Ребенок в 7 месяцев (календарь развития)

Чем можно кормить ребенка в 7 месяцев

Вот мы и дошли до самого главного вопроса. В семимесячном возрасте уже абсолютно у всех детей разнообразилось меню. Однако оно всё ещё отличается своим составом.

Грудничок с естественным питанием

В семимесячном возрасте в рацион малыша добавляются каши (но только представители безглютенового ряда), фруктовые пюре, компоты и соки. Уже разрешается иногда добавлять немного масла (сливочного) в приготовленное блюдо. Но всё ещё стоит избегать соли и сахара.

Теперь вы можете вводить новые виды овощей, гречневую, рисовую кашу, фрукты. Главное помнить, что малышу всё ещё нужна пища жидкой и однородной консистенции. Новые продукты мы всё ещё вводим по чуть-чуть и следим за тем, как отреагирует организм ребёнка.

Что касается соков и компотов, то готовьте или покупайте их на основе продуктов, к которым уже прошла адаптация в организме ребёнка

И важно знать, что сок, приготовленный в домашних условиях необходимо наполовину разводить специальной детской водой

Своему карапузу я первыми ввела яблоки и груши в этом возрасте. А первыми напитками давала яблочный и грушевый осветлённые соки. Из каш первой была гречка, сваренная на воде (на молоке ещё было рано готовить). Малышу новые продукты пришлись по вкусу и, к счастью, нормально воспринялись организмом.

Малыш с искусственным типом кормления

Меню малыша-искусственника уже довольно разнообразно. Оно включает в себя множество продуктов. Незаменимыми остаются овощные пюре, каши и фруктовые пюре. Если вы ещё не ввели яичный желток, рыбу и мясо, то сейчас самое время

Важно помнить, что порция еды для таких деток должна быть в полтора раза больше, чем у тех, кто находится на грудном вскармливании. Норму пищи можно рассчитать, как восьмую часть от массы тела вашего ребёнка

Примерное меню малыша в 7 месяцев на каждый день

Рассмотрим меню для семимесячного ребенка на каждый день:

• после пробуждения: грудное молоко или детская молочная смесь в зависимости от того, на грудном вскармливании малыш или на искусственном – 150 – 200 гр.;
• на завтрак около 10:00: каша – 150 гр.; фруктовое детское пюре – 70 гр.;
• на обед около 14:00: овощное пюре или домашний бульон с мясом и овощами — около 180 гр.; в пюре или суп можно добавить 1 ч.л. масла; 1\4 протертого яичного желтка; детский сок или фруктовое пюре — 30 гр.;
• на полдник около 18:00: каша — 50 гр.; творожок детский – 30 гр.; сок или фруктовое пюре — 30 гр.; печенье — 1-2 шт.;
• перед сном: грудное молоко или детская молочная смесь – 200 гр.

Приблизительное меню малыша

Меню ребенка в 9 месяцев должно включать в себя лишь свежеприготовленные блюда.

Приготовленную, но не съеденную пищу нельзя хранить и потом разогревать повторно. Подсаливать и добавлять в них сахар на данном этапе тоже не рекомендуется. Лучшей маминой помощницей на кухне станет пароварка. Да и многие современные мультиварки обладают функцией приготовления блюд на пару. При отсутствии этих устройств следует тушить или отваривать продукты в небольшом количестве воды под закрытой крышкой. Что же касается меню крохи, то оно может состоять из множества разнообразных позиций, которые необходимо изо дня в день чередовать между собой. Распишем подробнее каждый прием пищи:

Первый завтрак (6:00)

Состоит из грудного молока, детской смеси или кефира в объеме 180-200 мл. Если малыш находится на естественном вскармливании, то с утра ему необходимо давать только грудь, а не ее заменители. Это поспособствует сохранению лактации у матери.

Второй завтрак (10:00)

Гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая каши обязательно должны входить в ежедневный рацион питания ребенка в 9 месяцев. Чередуя их между собой, можно обеспечить малыша вкусной и разнообразной пищей. Поскольку гречневая крупа является самой полезной для крохи, рекомендуется варить из нее каши не реже трех раз в неделю. Рисовая же каша способна вызывать расстройство стула у младенцев. В этом случае необходимо исключить ее из меню крохи, сделав упор на овсянку.

Обед (14:00)

Полезные овощные пюре из кабачка или цветной капусты с паровыми мясными котлетками оптимально подходят для дневной трапезы. Альтернативой ему также может стать суп на овощном бульоне из перетертого мяса и овощей. По вкусу приходится малышам и суп с фрикадельками. Напомним, что раз в неделю на обед ребенку необходимо давать рыбу.

Ранний ужин (18:00)

Ближе к вечеру не стоит организовывать малышу слишком сытную трапезу.

Ведь это может не лучшим образом отразиться на качестве его ночного сна. Поэтому каша и мясные блюда не подходят для ужина. Куда лучше дать ребенку фруктовое пюре, творог или кефир.

Поздний ужин (22:00)

После привычных гигиенических процедур и массажа кроха мерно сосет материнскую грудь или смесь из бутылочки, потом отправляется спать до утра.

Многие родители, планируя рацион малыша, стараются ежедневно следовать заранее составленному меню на неделю. Таблица, приведенная ниже, поможет обеспечивать кроху не только вкусной, но и разнообразной пищей. Возможна замена молока детской смесью, кефиром.

Время	1 день	2 день	3 день	4 день	5 день	6 день	7 день
7-8 часов утра – ранний завтрак	Грудное молоко или 1 стакан ( 200 г. ) коровьева молока, сухарик, печенье
10 часов утра – перекус	Фруктовый сок ( 30 г. ) или сырое тертое яблоко ( 50 г. )
11 часов утра – завтрак	Манная каша -150г, кисель – 100г	Каша рисовая протертая – 150г, кисель – 100г	Каша манная с сухарями – 150г, кисель- 100г	Каша пшенная протертая – 150г, кисель -100г	Каша манная с яблоками – 150г, кисель – 100г	Каша гречневая протертая – 150г, пюре из яблок -50г	Каша овсяная протертая – 150г, компот протертый – 100г
2 часа дня – обед	Овощное пюре 100-150г, кисель 50-100г	Картофельное пюре с печенкой или мясом -150г, кисель\ сок -100г	Молотое мясо -30г с картофельным пюре – 100г, пюре из абрикоса – 50г	Картофельное пюре на бульоне, заправленное желтками – 150г, кисель – 100г	Овощное пюре с мясом 150г, пюре из яблок – 50г	Бульон с протертым мясом, курицей -100г, картофельное пюре -100г, печеное яблоко – 50г	Пуддинг мясной – 40г с картофельным пюре – 100г, кисель -100г
6 часов вечера – ужин	Каша – 200г или яблочный мусс( на манной крупе или на сухарях) или пудинг
9-10 часов вечера – поздний ужин	Грудное молоко или 1 стакан( 200 г) коровьего молока с 5% сахара

Об этикете

Малыш взрослеет на глазах, следовательно, 7-месячного ребенка следует приучать к манерам правильного поведения на кухне:

1. Пусть кроха стремится овладеть искусством пользования ложкой как методом самостоятельной добычи еды. Настройтесь морально, что научиться справляться с ложкой на данный момент важнее порядка и чистоты на кухне.
2. Поскольку малыш сидит уже уверенно, приобретите ему стульчик для кормления, который будет отвечать требованиям безопасности.
3. Потребление еды должно быть исключительно приятным занятием. В случае если ребенок отказывается от какого-то блюда, не стоит его кормить силой. При этом попробуйте выяснить причину отказа. Вероятно, еда была чересчур горячей.

По часам

Организовать правильное питание младенцу — задача не из легких. Можно кормить ребенка только готовыми пюре и кашами из магазина. Тогда проблем не возникнет. Открыть крышку и посадить кроху в стул для кормления – проще простого. Но если мама готовит самостоятельно, нужно рассчитывать время. Ранний завтрак проходит в шесть утра. К 10:00 можно подать кашу с фруктами, обед по расписанию в 14:00. Это может быть суп с мясом, овощи, печенье. Следующее кормление, которое заменит смесь, в 18:00. Лучше, если это будет творог, фрукты. А вот перед сном чаду вручите бутылочку со смесью.

Прикорм ребенка – очень важный шаг в жизни. Не спешите дать ему попробовать все, он еще успеет это сделать. Начинайте с полезных, свежих продуктов. Всегда слушайте, был ли хлопок при вскрытии баночки детского питания. Овощи и фрукты выбирайте отечественные, пусть они будут не идеально красивы, но не содержат вредных веществ. Приучайте малыша с самых первых ложек к здоровой и полезной еде!

Полезные советы

Домашние пюрешки намного питательнее и натуральнее покупных. Готовить их достаточно просто. Необходимо сварить овощи или фрукты и при помощи блендера превратить их в кашицеобразное состояние. Фрукты можно заранее запечь в духовке или потереть на мелкой тёрке сырыми.

Если в пюре малыша попадутся небольшие кусочки, это только пойдет ему на пользу. Кроха быстрее научится жевать твердую пищу.

Продукт, вызвавший аллергическую реакцию, можно дать повторно не ранее чем через полтора месяца. При этом, доза должна быть минимальной – только чтобы снова проверить реакцию.

Когда малыш отказывается кушать с любовью приготовленную еду, не стоит настаивать. Существует два варианта – постараться придать пище интересный внешний вид, чтобы заставить карапуза кушать в игровой форме, или предложить что-нибудь другое. Существует масса вариантов красиво выложить еду для деток – их можно найти на просторах интернета. Заодно с отзывами о том, насколько понравилась идея ребенку.

Если малыш вовсе не ест определённые продукты, значит, они не пришлись ему по вкусу. Вычеркните их из меню хотя бы на месяц, а затем попробуйте дать еще раз. В данном случае сработает «эффект новой старой игрушки», который знаком всем родителям.

Полезные советы

Домашние пюрешки намного питательнее и натуральнее покупных. Готовить их достаточно просто. Необходимо сварить овощи или фрукты и при помощи блендера превратить их в кашицеобразное состояние. Фрукты можно заранее запечь в духовке или потереть на мелкой тёрке сырыми.

Если в пюре малыша попадутся небольшие кусочки, это только пойдет ему на пользу. Кроха быстрее научится жевать твердую пищу.

Продукт, вызвавший аллергическую реакцию, можно дать повторно не ранее чем через полтора месяца. При этом, доза должна быть минимальной – только чтобы снова проверить реакцию.

Когда малыш отказывается кушать с любовью приготовленную еду, не стоит настаивать. Существует два варианта – постараться придать пище интересный внешний вид, чтобы заставить карапуза кушать в игровой форме, или предложить что-нибудь другое. Существует масса вариантов красиво выложить еду для деток – их можно найти на просторах интернета. Заодно с отзывами о том, насколько понравилась идея ребенку.

Если малыш вовсе не ест определённые продукты, значит, они не пришлись ему по вкусу. Вычеркните их из меню хотя бы на месяц, а затем попробуйте дать еще раз. В данном случае сработает «эффект новой старой игрушки», который знаком всем родителям.

Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании

Питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании отличается незначительно.

Частота кормлений остается той же, рекомендуемое меню выглядит так:

• молочная смесь (около 200 мл);
• детская каша (до 150 г), фрукты в виде пюре (до 80 г), сок (70 мл);
• пюре овощное (100-150 г) и мясное (50 г) + половина желтка, компот из разрешенных фруктов (50-100 мл) или сок (70 мл);
• смесь или кефир (100 мл), детский творожок (30 г) и печенье;
• смесь (200 мл), можно заменить кефиром.

Конечно, перечень продуктов и последовательность их приема могут несколько отличаться. Если ребенок отстает в весе, с одобрения врача может быть составлено более питательное меню или добавлены специальные смеси, способствующие его набору.

Рацион ребенка в возрасте 8 месяцев

   В рацион детей на девятом месяце можно начать вводить рыбу. Наряду с мясом животных, рыба является источником полноценного белка с хорошо сбалансированным составом аминокислот, жира, витаминов В2, В12 и минеральных веществ. По сравнению с мясом, рыба содержит в 5 раз меньше соединительной ткани, благодаря чему она быстро разваривается, имеет нежную консистенцию после тепловой обработки и легче усваивается. Жир рыбы отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3. Эти вещества необходимы ребенку для созревания мозга, сетчатки глаза, укрепления сердечно-сосудистой и иммунной систем. Морская рыба содержит такие важные для организма ребенка микроэлементы, как йод и фтор. Ребенку следует давать 1-2 раза в неделю вместо мяса, обязательно следя за тем, как ребенок переносит рыбу вообще и ее отдельные сорта. Предпочтение следует отдавать океанической рыбе, лучше белой (треска, хек, минтай), из красной можно порекомендовать лосося, из речной — судака, карпа.   
   Самостоятельно приготовленную рыбу дают ребенку с овощами в отварном и протертом виде

Также можно предложить малышу рыбно-растительные консервы, однако они содержат всего 10 — 20% рыбы.   
   В этом возрасте, когда уже введены все основные группы продуктов, особое внимание следует уделить разнообразию состава блюд. Вводятся новые, возможно комбинированные продукты, например, не только пюре из различных фруктов и ягод, но и их сочетания с творогом, сливками, крупами и т.д.    
   С 8 месяцев рацион ребенка можно расширить, включив в него кисломолочные продукты (детские кефир, биокефир, бифидокефир, йогурт, биойогурт, биолакт)

Кисломолочные продукты готовят с использованием специальной закваски, которая расщепляет молочный белок, благодаря чему малыш сможет получить незаменимый набор аминокислот в хорошо доступной форме. Кисломолочные продукты улучшают состав микрофлоры кишечника ребенка, богаты витаминами группы В и кальцием. Их регулярное употребление благоприятно влияет на функционирование кишечника, возбуждает аппетит, повышает усвоение микронутриентов. Детские кисломолочные продукты вводят в рацион малыша постепенно, начиная с 1 ч.л. и при хорошей переносимости увеличивают их объем до 150-200 мл в день.

Примерное меню здорового ребенка 8 месяцев 

I кормление 6 часов	Грудное молоко или детская молочная смесь	200 мл
II кормление 10 часов	Безмолочная* или молочная каша Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре Фруктовый сок	180 г ½  ч.л. 1/2 шт. 20 г 30 мл
III кормление 14 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок	170 г 1/2 ч.л. 50 г 50 мл
IV кормление 18 часов	Творог Детское печенье Фруктовое пюре Грудное молоко (ДМС ) или детский кефир (йогурт)	40 г 1 — 2 шт. 40 г 100 мл
V кормление  22 часа	Грудное молоко или детская молочная смесь	200 мл

* — разводится грудным молоком, детской молочной смесью или водой

 Примерный суточный рацион для ребенка 8 месяцев  с аллергией к белкам коровьего молока

I кормление 6 часов	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока	200 мл
II кормление 10 часов	Безмолочная* каша  Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша)	120 г 1 ч.л. 80 г
III кормление 14 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре	170 г 1 ч.л. 40 г
IV кормление 18 часов	Овощное пюре или каша Растительное масло Мясное пюре	170 г 1 ч.л. 30 г
V кормление  22 часа	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока	200 мл

* — разводится грудным молоком или лечебной смесью для детей с аллергией к белкам коровьего молока

Мясо или мясные консервы

Каждая мама сталкивается с таким вопросом: готовить самой или покупать уже готовое. Потому что, постоянно двигаясь, расходует много энергии уже подросший ребенок (7 месяцев)

Питание (меню) – не важно, как вы это будете называть, ведь от этого суть не меняется — должно быть полностью сбалансированным

В этом возрасте ребенку очень важно получать железо, которое в достаточном количестве содержится в мясе и печени. При этом вводить его следует постепенно, но ежедневно

Если вы предпочитаете готовить дома сами, то старайтесь выбирать только нежирную говядину или телятину, сочетая ее с любой печенью. Мясо отваривается и измельчается мясорубкой или блендером до состояния пюре. Допускается разбавлять его немного мясным бульоном или грудным молоком, чтобы оно не было сухим.

В готовых детских консервах необходимый баланс уже есть, вам только остается открыть баночку и, смешав содержимое с овощным пюре, накормить малыша. На детском питании всегда стоит отметка, с какого возраста его можно вводить в рацион.

Перед тем как дать малышу покупное мясное пюре, разогрейте его.

Напитки

Пить 7-месячному малышу можно только воду и детский чай. Что касается обычного чая, ВОЗ не рекомендует его употребление грудными детьми и детьми раннего возраста. Это связано с тем, что такой напиток содержит танины, а также другие соединения, связывающие железо и иные минералы, что снижает их биологическую доступность.

С соками специалисты тоже рекомендуют повременить. Так, в «Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» о напитке сказано следующее: «Учитывая их незначительную пищевую ценность, целесообразно назначать лишь после введения всех основных видов прикорма. Кроме того, использование соков, особенно между приемами пищи, повышает риск развития кариеса. Большой объем соков (выше рекомендуемой нормы) может служить фактором риска избыточной массы тела в дальнейшем».

Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев

   К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается  расширение и рациона ребенка

Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной. Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания

Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. — крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).
   Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается  2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).
 
   В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.
 
   Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).
 
   К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.
 

Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев  

завтрак 8 часов	Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца  Фруктовое пюре	150-200 г 1 ч.л. 1/2 шт 50 г
обед 12 часов	Молочная каша Сливочное масло Фруктовое пюре	120-130 г 6 г 90 г
полдник 16 часов	Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье	100 г 50 г 50-70 г 2 шт
ужин 20 часов	Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло  Фруктовый сок	180 г 20 г 1/2 ч.л. 50 мл
перед сном  23 часа	Грудное молоко (ДМС)***	200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.  ** — суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл, *** — детская молочная смесь  

Примерный рацион  ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:  

завтрак 8 часов	Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре	150-200 г 1 ч.л. 50 г
обед 12 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре/фрикаделька Хлеб/сухарик Компот	180 г 1/2 ч.л. 50-70 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока  Фруктовое пюре Сухарик	150-180 мл 50 г 10 г
ужин 20 часов	Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок	180 г 1/2 ч.л. 30-40 г 50 мл
перед сном  23 часа	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока	200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока. ** — можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.

Материалы подготовлены сотрудниками отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей и основаны на рекомендациях, приведенных в  «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

Фото питания ребенка в 7 месяцев

https://youtube.com/watch?v=DRwqIR3TwWI

Также рекомендуем просмотреть:

• Питание ребенка в 8 месяцев
• Питание ребенка по месяцам
• Питание ребенка в год
• Смешанное вскармливание
• Смеси для новорожденных
• Рациональное питание детей
• Питание ребенка в 2 года
• Питание ребенка 1 год 1 месяц
• Питание месячного ребенка
• Питание ребенка в 10 месяцев
• Питание ребенка в 6 месяцев
• Аутизм детей
• Питание грудного ребенка
• Искусственное питание для детей
• Питание ребенка в 1 месяц
• Питание ребенка в 9 месяцев
• Детское питание для детей
• Питание ребенка в 4 месяца
• Питание ребенка в 11 месяцев
• Супы для детей
• Ребенок срыгивает молоком
• Аппетит ребенка
• Прикорм ребенка
• Рацион питания ребенка
• Меню питания для детей
• Питание детей в школе
• Таблица питания ребенка
• Ребенок не ест мясо
• Пюре для детей
• Что можно из еды ребенку

Особенности кормления

Для будущего развития малыша и формирования правильных привычек в питании очень важно соблюдать режим и распорядок дня. В семимесячном возрасте ребенок должен находиться на 5-ти разовом питании

Необходимо постоянно придерживаться одного и того же времени при кормлении, что поможет грудничку легче привыкнуть к взрослому типу питания — завтрак, обед и ужин, а маме — сэкономить время на приготовлении отдельных блюд для каждого члена семьи, да и быстрее удастся собрать всех за общим столом. Помимо этого существуют определенные особенности кормления ребенка в 7 месяцев:

• для малыша выделяют отдельные столовые приборы. Лучше использовать специальные наборы для детей, где присутствует безопасная вилка, а для начала самостоятельного кормления можно дать ложку;
• в этом же возрасте начинают поить ребенка не из бутылки. Первое время можно использовать детские кружки-непроливайки или специальные поильники. Вначале малыш будет проливать вкусное питье, но со временем легче привыкнет пить из обычной кружки;
• лучше, если хотя бы некоторые приемы пищи будут совпадать с едой остальных домочадцев. Малыша при этом следует разместить вместе со всеми, в отдельном стульчике для кормления;
• ребенку в 7 месяцев очень интересно познавать все новое с помощью рук, поэтому не следует сильно ругать малыша, если какие-то блюда он будет пробовать пальчиками и весьма неаккуратно;
• существует выражение «Не следует воспитывать детей — они все равно будут похожи на родителей, нужно воспитывать себя!», поэтому лучшим уроком для грудного ребенка будет личный пример родителей и старших деток. При малыше следует питаться правильно и аккуратно, есть здоровую еду. Это поможет выработать у младенца правильные привычки;
• первый и последний прием пищи оставляют для грудного молока, так малышу комфортнее засыпать вечером и просыпаться рано утром;
• новые ингредиенты лучше давать днем, на завтрак или обед;
• необходимо выдерживать определенный временной режим при кормлении, примерно 3-4 часа. При этом обед должен быть самым сытным, а на ужин дают блюда, которые являются достаточно питательными и легко усваиваются.

Овощи и фрукты можно давать малышу как в виде пюре, так и кусочками в ниблере.

Рецепты самых вкусных и полезных блюд

Предлагаемые рецепты просты и быстры в приготовлении. Они позволят разнообразить меню малыша и подарят ему удовольствие нового вкуса.

Гречневая каша с бананом

20 гр. гречневой крупы перемолоть в муку и сварить в 200 мл. воды. В готовую массу покрошить банан (30 гр.) и измельчить в блендере. В кашу можно добавить маленький кусочек сливочного или капельку растительного масла.

Рисовая каша с яблоком

20 гр. рисовой крупы перемолоть в муку и сварить в 200 мл. воды. Очистить от кожуры яблоко, натереть на терке, добавить в кашу и перемолоть в блендере. Обязательно положить в готовое блюдо кусочек сливочного масла на кончике ножа.

Овсяная каша с тыквой

50 гр. очищенной и нарезанной кубиками тыквы тушить в 200 мл. воды минут 20, после чего добавить 20 гр. овсяной крупы. Далее тушить еще минут 20 на очень слабом огне. Затем готовую кашу измельчить до однородной массы.

Овощное капустно-морковное пюре

Очень простое в приготовлении блюдо, которое по консистенции напоминает крем-суп. 50 гр. цветной капусты и 50 гр. моркови отварить и при помощи блендера измельчить в пюре. Разбавить бульоном, в котором варились овощи.

Мясное куриное пюре-суфле

50 гр куриной грудки отварить до готовности и пропустить через мясорубку (два раза). В полученную массы положить половинку желтка и кусочек сливочного масла, разбавить куриным бульоном и готовить минут 20 на паровой бане.