Аллергия на прикорм

Продукты, которые подходят для первого прикорма

Молодым мамам необходимо не только изучить, что и когда давать ребенку, но и какие именно продукты входят в конкретные группы прикормов. Например, между картофелем и томатами огромная разница, точно так же, как и между яблоками и апельсинами. Простая таблица поможет расставить все по полочкам, заполнить ее можно с помощью следующих данных:

• Овощи в отварном виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачок, тыква, свекла.
• Каши: овсяная, рисовая, кукурузная, гречневая, перловая.
• Фрукты: свежее или печеное яблоко, персик, абрикос, банан.

• Соки: из уже освоенных фруктов и некоторых овощей (например, морковь).
• Мясо: индейка, кролик, курица, говядина.
• Чай: с ромашкой, с мятой, с каплями лимона, с мелиссой.

Сложно представить полноценное развитие младенца без перечисленных компонентов. Но только не нужно думать, что все приведенные продукты вводятся в рацион новорожденного малыша в течение нескольких недель. Здесь действуют свои строгие правила.

Часто задаваемые вопросы

Какие игрушки лучше всего для ребенка в 6 месяцев?

Развивающие игрушки: погремушка, зеркало (безопасное для малыша) или пирамидка с кольцами.

Как дети учатся сидеть?

Сначала малышу может потребоваться ваша помощь, чтобы сесть, и поддержка, чтобы удерживаться в сидячем положении. Потом он учится использовать руки для опоры, и в итоге, набравшись нужных сил, он сможет сесть самостоятельно.

Что подходит для питья шестимесячному ребенку?

Ребенку в 6 месяцев можно давать воду.. Используйте чашечку с поильником вместо бутылочки. В среднем детям до года требуется 50 мл воды на каждый килограмм веса, но нужно помнить, что почти 75% воды они получают из грудного молока или смеси.

Продукты для прикорма

Первыми продуктами для прикорма 6-месячного ребенка могут быть овощные пюре или каши. Деткам со склонностью к пищевой аллергии, анемии или рахиту рекомендуется сначала давать овощное пюре. Если наблюдается недостаток массы тела или частые срыгивания, то в качестве первого прикорма лучше выбрать кашу.

• Первые пюре для прикорма нужно готовить из овощей белой или зеленой окраски, которые обладают наименьшими аллергенными свойствами: кабачков, картофеля, капусты, горошка, стручковой фасоли. Пюре можно готовить самостоятельно либо использовать готовые овощные консервы для детей с 6 месяцев. В блюдо рекомендуется добавлять растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное). Картофель следует использовать в составе пюре в ограниченных количествах (не больше 20% от общего объема порции).
• Первые каши для малыша должны быть приготовлены из гречневой, рисовой или кукурузной крупы. Для прикорма можно использовать готовые составы для детского питания с 6 месяцев, которые не требуют варки. Самостоятельно готовить каши нужно на воде или с добавлением небольшого количества грудного молока либо смеси, которую уже получает малыш, поскольку вводить в рацион цельное коровье молоко допускается не раньше 8 месяцев. Также в каши добавляется немного сливочного масла.

Фруктовые соки и пюре не рекомендуется использовать для первого прикорма: их лучше вводить уже после того, как ребенок привыкнет к овощным блюдам и кашам. Если малыш распробует сладкие фрукты или ягоды, впоследствии ему не захочется есть пищу с менее выраженным вкусом.

Рецепты для малышей

Сегодня можно купить уже готовые каши и пюре, адаптированные для 6-месячных крох. Однако многие мамы хотят готовить еду своим крохам самостоятельно. Это не так и сложно.

•    Чтобы приготовить рисовую кашу предварительно крупу измельчают в блендере. Затем в кипящую воду (стакан) засыпают около 3 столовых ложек крупы. Варят до готовности – примерно 10 минут.

•    Для приготовления кукурузной каши 3 ст.л. крупы засыпают в горячую воду и держат на среднем огне 5 минут, затем огонь уменьшают и варят до размягчения крупы. На это уйдет около получаса. Затем кашу доводят до состояния пюре в блендере и кипятят еще раз.

Чтобы приготовить овощи, многие мамы используют мультиварку.  

Морковь, тыкву или цветную капусту кладут в мультиварку на 15-20 минут, а затем измельчают в блендере.

Если мультиварки нет, можно использовать маленькую кастрюльку, а когда вы будете измельчать овощи, добавьте немного бульона, в котором они варились.

Для приготовления картофельного пюре картофель необходимо очистить и замочить в воде на 12-24 часа. Это необходимо для того чтобы из него вышел крахмал. Затем картофель отваривают и протирают через сито, добавив горячее молоко, и кипятят еще несколько минут.

Когда малыш познакомится с разными овощами, можно готовить ассорти. Для него понадобится 100 гр мякоти кабачка смешать с половинкой моркови и картофелиной. Овощи отваривают до готовности, помещают в блендер, добавляют немного бульона и оливкового масла.

Вариантов того, как приготовить фруктовое пюре – масса.

•    Можно начать с тушеного яблока. Яблоко моют, очищают от кожицы и натирают на терке. Полученное пюре тушат на небольшом огне (добавив немного воды) в течение 10 минут.

•    Точно также можно приготовить пюре из яблока и моркови.

•    Чтобы приготовить пюре из чернослива, сухофрукт заливают кипятком и оставляют в посуде с закрытой крышкой на 3-4 часа. Когда чернослив распарился, его протирают через мелкое сито, добавляют несколько ложек отвара, в котором он находился, и кипятят несколько минут.

•    Аналогичным образом можно сделать пюре из кураги.

Супы готовят по такой же схеме.

Одно яблоко необходимо очистить, нарезать дольками. Очищенную морковь – кружочками. Все смешивают, заливают 1,5 стаканами воды и отваривают в течение 30 минут, после чего в блендере превращают в пюре.

Может показаться, что питание ребенка в 6 лет – скучно и однообразно. Но для малыша – это момент открытий новых вкусов, познание новых сторон мира. Совсем скоро, когда он познакомится с основными ингредиентами, мама сможет задействовать всю свою фантазию, чтобы удивлять любимую кроху.

Полезные ссылки:

Составляем меню

Желательно придерживаться 5-разового режима кормления и осуществлять прием пищи примерно в одно и то же время. Полноценная порция — это около 150-200 гр. Сначала ребенку предлагается прикорм, после чего малыша докармливают материнским молоком или адаптированной смесью. Примерное меню выглядит следующим образом:

Часы приема	Меню
6 утра	Молоко грудное или смесь
10 утра	Гречневая каша + докорм пюре из овощей или грудное кормление
14:00	Овощное пюре с добавлением капли растительного масла + докорм грудью
18 вечера	Фруктовое пюре + докорм смесью или грудью или кефир 140 гр
22 вечера	Смесь или материнское молоко

В зависимости от того, на каком вы этапе по прикормам, порции будут отличаться количеством и разнообразием. В самом начале достаточно за день попробовать 1 новый продукт.

Виды прикорма. На чём остановить выбор?

Сегодня популярными считаются несколько способов прикорма для детей этого возраста.

Педиатрический

Данный вариант бывает несколько разновидностей:

• Созданный согласно медицинских рекомендаций. Рекомендуется для детей от 6 месяцев.
• Созданный с учётом советов ВОЗ.

Педагогический

Востребован из-за лёгкости: не нужно готовить непосредственно отдельно для крохи, потому что минимальными дозами карапуз получает пищу меню взрослого. Но этот способ имеет место исключительно при естественном кормлении.

Помимо этого необходимо учитывать тот момент, что на столе взрослых должна быть только здоровая еда. Если родители предпочитают исключительно острые, жареные, копчёные блюда, педагогический метод прикорма не получится.

В чем заключается опасность развития пищевой аллергии?

Данные многочисленных научных исследований показывают, что повышенная чувствительность к определённому пищевому веществу сопровождается развитием иммунных реакций, которые называются сенсибилизацией к данному продукту. Появление пищевой аллергии в первые два года жизни ребёнка увеличивает риск развития астмы и аллергического ринита в старшем возрасте. Поэтому, настороженность родителей, правильная диагностика пищевой аллергии врачом, позволяет выявить детей с высоким риском последующего развития атопического дерматита, респираторной аллергии и выработать необходимые рекомендации и превентивные мероприятия.

Важным для каждой семьи является понимание роли семейного аллергологического анамнеза

Следует принимать во внимание, что на то, как будут реализовываться функции иммунной системы ребёнка, влияет множество факторов и прежде всего генетическая предрасположенность к развитию аллергии. Так, если в семье аллергическая болезнь имеется у одного родителя, риск развития аллергии у ребёнка достигает 60%, если у обоих родителей, то риск возрастает до 80%

В одном зарубежном исследовании, был документирован и подтвержден высокий уровень отягощённой по аллергии семейной истории у детей с пищевой аллергией к белку коровьего молока. Распространенность аллергических болезней среди родственников первой линии родства (мать, отец, братья, сестры) детей с аллергией к БКМ достигала 88%. Кроме того, важными факторами для развития первичных аллергических реакций являются: избыточное поступление пищевых антигенов в организм ребёнка во внутриутробном периоде и через женское молоко, отсроченное время прикладывания к груди после рождения, сокращённая продолжительность естественного вскармливания, природа пищевого антигена, его доза (количество), частота введения, химическая структура, возраст ребенка при первом контакте с пищевыми антигенами.

По данным научных исследований, наиболее частыми аллергенами у младенцев с пищевой аллергией, являются: белки молока животных (белки коровьего молока, белки козьего молока) – до 85%; белки сои – до 28%; белки куриного яйца – в 5 месяцев регистрируется у 15%, к 1—1,5 году – у 90%; белки пшеницы к 1 году жизни – у 5–15% пациентов.

Категории

• Анализы и диагностика(0)
• Беременность и роды(85)
• Бесплодие(0)
• Болезни сосудов(0)
• Болезни уха, горла, носа(0)
• Гастроэнтерология(0)
• Генетика и прогнозы(8)
• Гинекология(19)
• Глазные болезни(0)
• Диетология(0)
• Диетология и грудное вскармливание(49)
• Иммунология(0)
• Инфекционные болезни(0)
• Кардиология(0)
• Кожные болезни(0)
• Косметология(0)
• Красота и здоровье(0)
• Маммология(11)
• Маммология для Пап(1)
• Наркология(0)
• Нервные болезни(0)
• Онкология(9)
• Онкология для Папы(3)
• Ортопедия(0)
• Педиатрия(76)
• Первая помощь(0)
• Пластическая хирургия(0)
• Половые инфекции(0)
• Проктология(0)
• Психиатрия(0)
• Психология(16)
• Психология для Папы(6)
• Пульмонология(0)
• Ревматология(0)
• Репродуктивная система мужчины(3)
• Сексология(0)
• Спорт, Отдых, Питание(4)
• Стоматология(0)
• Счастливое детство(18)
• Урология и андрология(7)
• Хирургия(0)
• Эндокринология(0)

Как бороться

Полный ребенок — это ответственность родителей, подчеркивает эксперт

Особое внимание на вес своего чада они должны обратить в раннем возрасте до 3 лет и в подростковый период. Пик стремительного набора лишних килограммов обычно приходится на 11 лет из-за гормональной перестройки.

Статья по теме

Сильный характер. Можно ли развить волю ребенка?

«Если вы видите, что ребенок толстеет, нужно показать его врачу и выяснить причину лишнего веса. В 98% случаев дети набирают вес из-за банального переедания и низкой физической активности. В оставшихся 2% ожирение может объясняться проблемами со здоровьем», — подчеркивает Татьяна Буцкая. К числу таких проблем относят:

• Ятрогенное ожирение вызывает длительный прием лекарственных препаратов (например, глюкокортикоидов). 
• Гипотоламическое ожирение возникает из-за нарушения работы гипоталамуса — части мозга, которая управляет выработкой гормонов и регуляцией многих функций, в том числе чувства голода. Такой тип ожирения может быть связан с травмой головы, инфекцией головного мозга, развитием опухоли. Ребенок начинает резко набирать в весе, и чем полнее он становится, тем больше возникает жалоб. Может начаться энурез, замедлиться рост, снизиться слух, появиться судороги.
• Эндокринное ожирение развивается из-за патологии эндокринных желез.
• Моногенное ожирение становится последствием мутации в гене.
• Синдромальное ожирение возникает при хромосомных и других генетических синдромах.

Врач соберет анамнез, осмотрит ребенка, оценит его вес, рост, половое развитие и назначит:

1. Анализ на гормоны (при подозрении на эндокринные нарушения);
2. Глюкозотолерантный тест (выявление или исключение сахарного диабета, оценка обмена углеводов);
3. Биохимический анализ крови (оценка обмена жиров, уровня холестерина и состояния печени);
4. УЗИ (для оценки состояния внутренних органов);
5. ЭКГ.

Дополнительно, если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, ребенка могут направить к кардиологу. По итогам обследования юному пациенту пропишут диету и, если это нужно, лекарственные препараты (например, при нарушении углеводного обмена, но при условии, что ребенок старше 10 лет). Хирургические методы лечения детей и подростков в СНГ не практикуются.

Статья по теме

Кормите правильно! Как избежать ожирения у детей

«В первые недели похудения нужно кормить ребенка по возрастной норме. Как понятно из подсчетов специалистов, это уже существенное ограничение: полные дети обычно переедают. За несколько недель ребенок адаптируется, и его можно будет перевести на низкокалорийное питание 5-6 раз в день. В меню надо сделать акцент на сложные углеводы, богатые клетчаткой (овощи и крупы), а быстрые углеводы (булочки, конфеты, печенье, сахар) исключить. Количество жиров в рационе нужно сократить, больше половины из них должны приходится на омега-кислоты и растительные жиры. Все жареное нужно заменить на сырое, парное или отварное. Об острых приправах и соусах, стимулирующих аппетит, придется забыть», — подчеркивает эксперт.

Следует помнить о культуре питания. Запретите ребенку есть перед компьютером или телевизором, не разрешайте есть на ночь

Очень важно соблюдать режим дня и под контролем врача наращивать физическую нагрузку, отмечает Татьяна Буцкая. «Стимулируйте ребенка много гулять, ходить, бегать

Отмените поездки в школу (на трамвае, машине), пусть ходит пешком. Не покупайте девайсы, которые «бегают» за ребенка. Я имею в виду электросамокаты и гироскутеры. Купите своему чаду обычный велосипед, скакалку, тарелку фрисби, мяч — с ними физическая активность будет только в радость, и лишние килограммы будут уходить незаметно. Запишите ребенка в бассейн или отправляйтесь на каникулах на море, но не покупайте при этом ол инклюзив», — подытоживает педиатр.

Если ребенок готов заниматься дома или спортзале, это прекрасно. Начинать следует с упражнений, не дающих сильную нагрузку на ноги. Заниматься желательно сидя, лежа или на шведской стенке.

Какие продукты есть уже можно?

Шесть месяцев – самое время для первого прикорма младенца, которого ранее кормили исключительно грудью. Желудочно-кишечный тракт карапуза уже готов попробовать овощи, каши и фрукты.

Учтите следующие особенности:

Овощи дают в виде пюре из одного вида овощей, предлагая крохе в первый раз 5 грамм

Далее порцию осторожно увеличивают до возрастной дозировки – 100 грамм в день. Когда малыш привык к одному овощу, ему начинают предлагать второй вид овощей, снова начиная с 5 грамм.
Каши в 6-месяцев готовят без молока, но могут разводить женским молоком или смесью

Первой порцией каши будет 10 грамм, после чего общее количество съедаемой в день кашки доводят до 150 грамм.
Привыкшим к овощам и кашам младенцам начинают предлагать фрукты. Их тоже дают в виде однокомпонентного пюре – сначала 5 грамм на первую пробу, а затем с каждым днем больше до дневной дозы 30 грамм.

В ситуациях, когда у мамы мало грудного молока или же нет возможности кормить кроху адаптированной смесью, знакомство с овощами и кашами переносят на более ранний срок – 4-5 месяцев (советуем придерживаться нашей таблице ввода прикорма при искусственном вскармливании). В более раннем возрасте начинают прикорм и деткам-искусственникам. Такие детки к 6 месяцам уже давно распробовали фруктовые пюре и каши (безмолочные), а также овощные пюре с растительным маслом. В 6-месячном возрасте им лишь увеличивают порции этих блюд и начинают добавлять сливочное масло.

Режим питания ребенка в 6 месяцев на ГВ и рацион

Питание ребенка 6 месяцев происходит по определенному режиму, он составляет 5 разовое употребление пищи. После введения прикорма количество потребляемой пищи несколько изменяется. Для шестимесячного малыша оптимальным режимом питания является:

1. Первое кормление – грудное молоко 200 мл.
2. Второй прием пищи – 100 г. безмолочной каши и 50 г. фруктового пюре, докармливание грудным молоком.
3. Третье кормление – 150 г. овощного пюре и докармливание материнским молоком.
4. Четвертое и пятое кормление состоит из детского молока объемом по 200 мл.

Таблица примерного рациона питания ребенка 6 месяцев на неделю

Время кормления	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
6.00	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл
10.00	Рисовая каша 120 г.	Гречневая каша 120 г.	Овсяная каша 120 г.	Рисовая каша 120 г.	Гречневая каша 120 г.	Овсяная каша 120 г.	Рисовая каша 120 г.
14.00	Пюре из кабачка 150 г.	Пюре из тыквы 150 г.	Пюре из цветной капусты 150 г.	Пюре из брокколи 150 г.	Овощная смесь 150 г.	Пюре из кабачка 150 г.	Пюре из тыквы и цветной капусты 150 г
18.00	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл
22.00	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл	Грудное молоко 200 мл

Такой режим питания устанавливается к концу 6 месяца развития, к этому моменту малышу дают пробовать безмолочные каши, овощное пюре и фруктовое пюре. Овощи можно смешивать между собой и чередовать каждый день.

Ребенок ест пюре

После начала введения прикорма у малыша формируется собственный рацион питания. Постепенно количество безмолочной каши доводят до 150 г., овощного пюре – до 120 г. Каждую неделю крохе дают пробовать новые продукты, чтобы разнообразить его рацион. Каждый овощ и фрукт имеет свои полезные микроэлементы, необходимые для развития ребенка.

После каждого приема пищи малыша докармливают материнским молоком. К концу 6 месяца 2 приема пищи заменяют безмолочной кашей и овощным пюре. В промежутках между кормлениями малышу дают 50-70 мл фруктового сока. К началу седьмого месяца кроху подкармливают детским печеньем, растворенным в материнском молоке. Также вводят печенье, сушки, сухари. Их дают для перекуса.

Чем поить

Простая вода — вот, что ребёнку необходимо для поддержания водного баланса. Можно покупать детскую воду в бутылках или использовать кипяченую водопроводную. На втором месте компоты из знакомых малышу ягод, фруктов или овощей. Желательно без сахара.

Из привычных младенцу ягод и фруктов также можно готовить негустой кисель. Напиток улучшает пищеварение, но так как он очень калорийный, его лучше не давать детям с излишней массой тела.

Соками увлекаться не стоит, хотя по нормам их и разрешают пить каждый день по 60-80 мл. Они содержат много сахара и это беда для нежных молочных зубов. А ещё соки богаты органическими кислотами, которые раздражают слизистые ЖКТ.

Правила приготовления овощного пюре

Если вы хотите сами приготовить пюре ребенку в 6 месяцев, то следует придерживаться некоторых правил. Любые овощи для крохи лучше не варить, а готовить на пару. Когда они станут мягкими, их нужно размять при помощи вилки или блендера. Солить такую пищу для маленьких детей не нужно. Не стоит добавлять в них молоко, пока ребенок такой маленький.

После того как кроха привыкнет к одному овощу, можно добавить в пюре пару капель рафинированного растительного масла, но не ранее чем через неделю. Далее можно добавлять другой овощ. Его можно использовать в виде отдельного пюре или совместно с тем, который уже присутствует в меню ребенка 6 месяцев. Его также нужно начинать давать по половине чайной ложки.

Физическое развитие ребенка в 6 месяцев

Что же меняется в развитии ребенка к 6 месяцам?

У него уже достаточно окрепли мышцы спины, он спокойно переворачивается с живота на спину, учится или уже может сидеть самостоятельно; зрение к этому возрасту сформировано, малыш уже спокойно следит за перемещающимися предметами и взглядами других людей.

Дети становятся очень подвижными, легко перекатываются в разные стороны, тем самым требуют к себе повышенного внимания. У большинства именно к полугоду прорезывается первый зуб, появляется он, как правило, на нижней челюсти.

Детки пробуют, а многие уже умеют ползать, пытаются встать на ножки, хватаясь за опору, а если помочь малышу, он уже сможет начать переставлять ножки самостоятельно. Развитие крохи к шести месяцам позволяет ему активно орудовать руками – поднимать и держать предметы, переставлять их на другие места. Шестимесячные дети уже могут брать еду с ложки, поэтому здесь в ход начинает идти прикорм, но о нем поговорим позже.

В шесть месяцев обычно начинают появляться первые зубы, хотя, конечно, все дети развиваются индивидуально. Это часто вызывает дискомфорт у ребенка и беспокойство у родителей.  Подробнее о прорезывании зубов.

Полезные свойства мяса в детском рационе

ВОЗ допускает наличие вегетарианского рациона у детей с условием того, что недостатки витаминов и минералов будут нивелированы употреблением специальных добавок. Министерство Здравоохранения РФ выступает решительно против таких высказываний: соблюдение вегетарианских диет для ребенка раннего возраста чревато дефицитом железа и витамина В12, что может вызывать необратимые последствия. Почему именно животный белок считается незаменимым продуктом в детском рационе? Причина кроется в его химическом составе.

Источник белка. Протеин – главный «строительный элемент» человеческого организма, который содержится не только в мышцах, но также в связках, фасциях, нервных волокнах, костной ткани. Белок нужен для нормального роста и развития малыша. В детских мясных пюре содержание животного белка составляет около 10 %, что обеспечивает организм оптимальным количеством ценных аминокислот.

Источник витаминов. Именно из мяса человек получает большую дозу витаминов группы В. Найти альтернативу среди растительной пищи довольно непросто.

В специализированном детском питании все эти вещества есть, они отлично усваиваются пищеварительной системой ребенка.

Источник микроэлементов. Именно мясные продукты содержат высокий процент железа, необходимый для профилактики анемии в раннем возрасте. Введение мяса в прикорм позволяет укрепить детский иммунитет, повысить сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды, поддержать нормальное развитие тканей.

Разрешенная пища

Прикорм детей, которые находятся на искусственном кормлении, происходит быстрей. Новая пища для них дается с интервалом в одну неделю. Тогда же, как для детей, которые находятся на естественном питании, перерыв между новым продуктом может достигать 2-3 недель. Детям в 6 месяцев разрешена к употреблению следующая пища:

1. перетертые фрукты: зеленые груши и яблоки, бананы;

2. перетертые овощи: тыква, кабачок, картофель, цветная капуста, морковь;

3. молочные продукты: кефир, нежирный творог, смешанный с овощным пюре;

4. яичный желток, смешанный с фруктовым или овощным пюре;

5. каши, начинаем с безмолочных: гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная.

Капусту и горошек следует вводить с большой осторожностью. Эти овощи провоцируют повышенное газообразование

От белка лучше в возрасте 6 месяцев полностью отказаться.

Ребенку 7 месяцев – расширяем рацион!

5.30 – 6.30 Адаптированная молочная смесь или материнское грудное молоко – 200 мл.

9.30 — 10.30 Каша, предпочтительнее гречневая, рисовая, 3 злака, овсяная, приготовленная на грудном молоке или смеси с добавлением варёного желтка (одной четвёртой части) – 150 грамм.
Докармливаем грудным молоком или смесью – 60-90 мл.

13.30-14.30 Пюре из овощей, можно вводить тыкву, картофель – 150 грамм
Мясное пюре, можно присоединить говядину и печень – 30 – 50 грамм.
Запиваем детским чаем или соком – 30- 50 мл.

17.30 — 18.30 Творожок (можно в смеси с фруктовым пюре) – 50 грамм
Кефир или биолакт – 100-150 мл
Печенье – 5 грамм, растворяем в грудном молоке или молочной смеси – 30-60 грамм.

21.30 – 22.30 Материнское грудное молоко или детская молочная смесь – 200 мл.

Чем кормить 6 месячного ребенка для разнообразия меню

Начиная примерно с 6,5 месяцев можно включать в рацион комбинированные пюре. Можно приготовить пюре из моркови с рисом, моркови с картофелем. Малыши любят пюре из цветной капусты с картофелем. Все это можно слегка приправлять маслом (растительным или сливочным).

Растительное масло добавляют обычно в овощные пюре, сливочное в размере 5 грамм в сутки вводят в каши.

Пора начинать готовить для него овощные супы, используя при этом свеклу, фасоль, зеленый горошек. Приправляйте супы сельдереем, укропом.

Если все это хорошо усваивается вашим малышом, подумайте о том, чтобы ввести в кормление нежирные бульоны из говядины, курицы. Приучайте его постепенно, начиная с 2 чайных ложечек. За 6-10 дней доведите объем бульона до 30-40 грамм. Мясные бульоны примерно 20-30 грамм дают обычно перед овощным пюре. Можно побаловать ребенка и дать ему маленький белый сухарик. Также можно ввести в питание ребенка половину яичного желтка.

О режиме питания

Режим питания ребенка в 6 месяцев состоит из 5 кормлений (не считая ночных). За основу берется грудное молочко, однако на втором кормлении перед «молочным» полдником вводится новый продукт маленькой порцией, обычно это овощи. Предпочтение отдается первой половине дня, так как в случае аллергических реакций с ними легче справляться днем, чем ночью. Порция постепенно увеличивается, и недели через три можно полностью заменить одно кормление прикормом в количестве 140 гр.

Для искусственника целесообразно вводить прикорм на 5-м месяце жизни, а значит, к своему полугодию он уже знает вкус некоторых продуктов. Из чего же состоит рацион полугодовалых детей?

Разрешенная пищевая продукция

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, приведен в приложении 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В нем содержатся 45 наименований продукции.

Ранее такие перечни были определены различными профильными СанПиН (например, СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания», СанПиН 2.4.1.3049-13 «Устройство, содержание и организация режима работы дошкольных образовательных организаций»).

Стоит отметить, что в целом перечень недопускаемой пищевой продукции остался прежним. Если его сравнивать со старым перечнем для дошкольных образовательных учреждений, то можно выделить новые позиции, которые не допускаются для питания детей, к примеру:

• жевательная резинка;

• окрошки и холодные супы;

• яичница-глазунья;

• паштеты, блинчики с мясом и с творогом;

• макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом.

Также в новом перечне установлены требования к минимальной (максимальной) жирности молочных и кисломочных продуктов, творога.

Допускается замена одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности. Такая таблица приведена в приложении 11 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Дозировки и объемы

Важное правило такое, что новую еду всегда дают перед материнским молоком или смесью. Если сделать наоборот, то сытый малыш скорее всего откажется кушать непривычное блюдо

Дозировки в меню ребенка 6-и месяцев на грудном или искусственном вскармливании имеют одну важную отличительную особенность:

• грудничок, после кормления с ложечки, дополняет прием пищи материнским молоком в неограниченном количестве, то есть кушает, пока у него есть желание;
• малыша-искусственника нужно докормить количеством смеси, положенным по нормам.

Комаровский о прикорме говорит, что заменять можно второе кормление, при котором вместо молока дают кефир и творог. Так кормили и раньше, когда еще существовали молочные кухни. Сегодня же у мам есть выбор: начать прикорм с кефира либо с сезонных овощей бело-зеленого цвета (кабачка, картофеля, брокколи, патиссонов).

Дозировки по дням выглядят так:

1. В первый день дают 3-4 чайных ложечки (15-20 мл) однопроцентного кефира, а затем докармливают молоком или смесью (180 мл). Если вы решили начать с овощей, то начинают с одной чайной ложки овощного пюре, ежедневно удваивая дозу, пока она не достигнет 150-180 г.
2. Если ребенок отреагировал нормально, то во второй день дозу увеличивают в два раза – 30-40 мл плюс 155 мл смеси/материнского молока.
3. К третьему дню малыш съедает уже 60-80 мл кефира, а доедает затем 100 мл молока.
4. К четвертому – выходит на норму в 120-160 мл.
5. После достижения основной дозировки, начинайте добавлять творог. Сначала – это будет одна чайная ложка (10 г). Нужно сказать, что многие дети выплевывают чистый творог. В этом случае его можно смешивать с фруктовым пюре.
6. Кормление к шестому дню состоит из таких продуктов: кефир – 150 мл, творог – 20 г, материнское молоко или смесь – 15 мл.
7. Полная замена одного кормления кефиром и творогом (150 мл и 30 г соответственно) происходит к седьмому дню.

Для полноценной замены объем кефира должен дойти до 150-160 мл, а творога – до 30 г. Эти цифры сохраняются в меню до седьмого месяца. Как видно, для постепенного ввода нового продукта в меню требуется около недели. Хотя некоторые педиатры советуют растягивать процесс еще больше: начинать с половинки чайной ложки нового кушанья и доводить до полноценной порции за две недели. К концу шестого месяца пробуют вводить в меню каши из круп на молоке. Подходящими крупами будут рис, овсянка или гречка.

Важно! Каждая крупа вводится как отдельный новый продукт. По правилам нельзя кормить малыша мультизерновыми смесями

После каждого нового блюда внимательно наблюдайте за здоровьем и поведением ребенка.

Схема введения каш та же, что и в случае с кефиром. Кашами советуют заменять одно из вечерних кормлений. Начинают с 3-4 ложечек продукта, доводя до 180-200 мл готовой молочно-крупяной смеси.