Модные диеты
Содержание:
- 1 Общие особенности и правила быстрых диет
- Как долго формируются пищевые привычки?
- Разрешенные продукты
- Как работает
- Общие сведения
- Как перейти на питьевой режим?
- Риски безуглеводной диеты
- Список аналогов
- Самая простая диета
- Пересмотрите количество и качество потребляемой пищи
- Средиземноморская диета
- Низкоуглеводная диета Аткинса
- Вред диеты «Любимая»
- Диета «шангри-ла»
- Эффективная диета №1: Кефирная диета
1 Общие особенности и правила быстрых диет
Эффективные диеты для сброса веса за короткий период имеют такие общие особенности:
Особенность | Объяснение, советы |
Низкая калорийность | Именно благодаря резкому сокращению калорий, происходит встряска обмена веществ и резкий сброс веса. Достигается это ограничением размеров порций и набора продуктов |
Простое меню | Большинство быстрых диет называют диетами для ленивых, потому что блюда из меню очень простые и не требуют особых усилий в процессе готовки. Достаточно отварить или приготовить щадящим методом нужные продукты, скомбинировать их с овощами, зеленью и фруктами |
Качественное очищение | Действенные системы питания содержат продукты, богатые клетчаткой. Она обладает слабительным эффектом, благодаря этому организм очищается от шлаков и вредных веществ естественным путем. Способствует этому и соблюдение питьевого режима |
Нестойкий результат при правильном выходе | Основная часть потерянных за короткое время килограммов — лишняя жидкость, которая выходит при питье достаточного количества воды и сокращении углеводов в рационе. Как только человек возвращается к питанию, богатому углеводной пищей, вес частично или полностью возвращается. Нестойкость результата объясняется и психологическими причинами: в условиях ограничения многих любимых продуктов человека преследует голод и как только сроки диеты подходят к концу, он срывается |
Универсальность | Быстрое похудение одинаково эффективно как для женщин, так и для мужчин взрослого возраста |
Тяжелая переносимость | Переносить рацион с ограничениями трудно как физически, так и психологически. У многих людей замечается упадок сил и нестабильность эмоционального состояния с преобладанием плохого настроения. Чтобы этого избежать, нужно правильно настроиться морально и за неделю перед диетой исключить вредные продукты: соусы, закуски, колбасы, сладости, выпечку |
Дефицит полезных микроэлементов | Диетическое меню не содержит нужного количества витаминов и микроэлементов, поэтому у худеющего может появиться авитаминоз, который отражается на внешности. Поэтому специалисты рекомендуют сопровождать похудение приемом витаминных комплексов, подобранных индивидуально |
Главные правила, которые помогут достичь желаемых результатов:
1. Питьевой режим
Выпивать необходимое количество обычной воды важно не только в процессе похудения, но и при соблюдении здорового образа жизни. Дневная норма определяется индивидуально по формуле: 0,4 мл умножить на каждый килограмм веса.
2
Дробный рацион. Маленькие, но частые порции помогают уменьшить размеры желудка, избежать голода, ускорить обмен веществ.
3. Уход за кожей. При резкой потере веса кожа не успевает адаптироваться под новые формы, может стать дряблой и неэластичной. Поэтому кроме питья чистой воды и приема витаминов, необходимо ухаживать за ней.
4. Спокойный период. Чтобы морально было комфортнее переносить диету, ее желательно планировать на дни без чрезмерных физических и эмоциональных нагрузок.
5. Отсутствие противопоказаний. Быстрое похудение могут позволить себе только здоровые люди. При наличии проблем со здоровьем меню необходимо согласовывать с врачом.
Как долго формируются пищевые привычки?
В наши дни все ищут быстрое решение проблемы потери веса, а изменение привычек, которые способствуют этому и сохраняются надолго, требуют времени. Это подтвердили и недавние исследования.
Долгое время считалось, что для того, чтобы появилась устойчивая привычка, достаточно 21-28 дней. Это утверждение в первую очередь связано с деятельностью доктора по имени Максвелл Мальц. В 1950-х годах он был пластическим хирургом и заметил, что его пациентам требуется минимум 21 день, чтобы научиться комфортно смотреть на себя в зеркало после оперативных вмешательств
Кроме того, он обратил внимание, что людям, которым ампутировали ногу или руку, требовалось столько же времени, чтобы потерять ощущение фантомной конечности
В результате он развил эту мысль в своей книге «Психокибернетика», которая была опубликована в 1960 году. Впоследствии идею подхватили многие доктора, публичные деятели, коучи. С годами слово «минимум» исчезло, а срок в 21 день стал практически «научным» законом.
О чем говорят новые исследования?
Филиппа Лалли – исследовательница психологии здоровья в Университетском колледже Лондона. В своей работе, опубликованной в Европейском журнале социальной психологии, Лалли и ее аналитическая группа решили выяснить, сколько времени на самом деле нужно, чтобы сформировать привычку.
В исследовании приняло участие 96 человек. Каждый выбрал одну новую привычку на 12 недель и каждый день сообщал о том, придерживался ли ее.
Некоторые люди выбрали простые правила, такие как «выпить бутылку воды во время обеда». Другие выбрали более сложные задачи, например, бег за 15 минут до обеда. По истечении 12 недель исследователи проанализировали данные, чтобы определить, сколько времени потребовалось каждому человеку, чтобы перейти от начала нового поведения к его автоматическому выполнению.
В среднем требовалось более 2 месяцев, а точнее 66 дней. Но время, необходимое для формирования новой привычки, может сильно различаться в зависимости от поведения, человека и обстоятельств. В целом, в ходе исследования людям требовалось от 18 до 254 дней.
Как начать питаться правильно и какие привычки способны помочь в процессе похудения?
Разрешенные продукты
Специально для диеты минус 20 кг составили список из 15 продуктов из области диетического питания, которые не только низкокалорийные, но и имеют максимальную пищевую ценность и пользу, ведь диета, чтобы быстро похудеть, – это преимущественно сбалансированное питание, которое тормозит рост жировых складок и ускоряет процессы снижения веса.
Брокколи – не только богатый минералами, витаминами, фолиевой кислотой и β-каротином диетический продукт, но и прекрасная профилактика атеросклероза, подагры и новообразований в кишечнике, молочных железах.
Яблоки богаты органическими кислотами и клетчаткой, пектин и низкая калорийность плодов способствуют мягкому и безопасному похудению, отлично подходят для разгрузочных дней;
Белокочанная капуста обладает стимулирующим действием на метаболизм, полезные составляющие и клетчатка нормализуют работу ЖКТ.
Куриное филе – один из лучших видов диетического мяса, содержит весь спектр аминокислот животного происхождения, любимая еда всех профессиональных спортсменов;
Фасоль стручковая – несмотря на свою высокую питательность, незаменима в диетическом питании как растительный белок, отличный адсорбент, участвующий в процессах расщепления жиров, выведение продуктов распада белков и, в целом, в очищении организма.
Гречка может быть основным средством для похудения, многие звезды сидят на гречке и зеленом чае за несколько дней до важного мероприятия, так как она отличный белковый низкоуглеводный продукт, обладающий особыми свойствами снижать уровень сахара, холестерина в кровотоке, устранять отечность.
Куриные яйца, сваренные вкрутую, на сегодняшний день признаны лучшим способом нормализации веса и укрощения неуемного аппетита, неотъемлемая белковая составляющая здорового питания.
Огурцы – это на 90% природная минерализованная вода и клетчатка, их можно есть в неограниченном количестве в разгрузочные дни и добиваться отличных результатов, ведь голод не будет присутствовать, а силы будут восполняться в полном объеме.
Морская рыба обязательна в средиземноморских и дальневосточных диетах. Считается, что без употребления морской рыбы процесс похудения будет не настолько эстетичным, только жирные кислоты, легкоусваимые белки, кальций и фосфор позволят сделать кожу подтянутой и упругой, оздоровят ногти и волосы.
Ассорти зелени как дополнение к мясу и основа салатов – отличный вариант формирования сбалансированных блюд с особым изысканным вкусом, позволяет обогатить питание селеном, магнием, цинком, железом, натрием и другими микроэлементами, имеющими широкий спектр действия, повышающими тонус и усиливающими метаболизм.
Рис подойдет для всех, даже для тех, у кого есть проблемы с ЖКТ, заполнит необходимый объем, утолит голод и создаст прекрасную углеводную диетическую основу для любого приема пищи, даст стойкий и длительный результат при похудении
Лучше всего отдавать предпочтение красному или дикому рису, также допустима изредка рисовая лапша или бумага.
Помидоры – это в первую очередь продукт питания, помогающий избавиться от депрессии благодаря стимуляции выработки серотонина, плюс мочегонная и желчегонная стимуляция.
Творог и кисломолочные продукты, богатые кальцием и кисломолочными бактериями, могут стать отличным завтраком или перекусом, утолят голод и насытят полезными белками, жирами и витаминами, благодаря высокому содержанию кальция – укрепляют кости и улучшают результаты скинутых килограммов в 2-3 раза.
Зеленый и белый чай следит за здоровьем и тонусом, помогает не допустить появление лишних килограммов, антиоксидант и отличная профилактика действия стресса.
Многие диеты ставят под запрет сахар и соль и тут на помощь приходит фруктоза – легко распадающийся сахар до глюкозы, содержащийся в финиках, инжире, ягодах и киш-мише, просто незаменим на длительной дистанции диеты 20 дней.
Как работает
Контролировать вес с помощью рациона научились задолго до соцсетей. До революции женского костюма, начавшейся с легкой руки Коко Шанель, дамы носили корсеты, в котором трудно перебрать за обеденным столом. Дальше — знаменитый совет Майи Плисецкой, объясняющий утонченность формы примы-балерины, затем — эра шейпинга, фитнеса и глянцевых журналов с сотнями диет. Они строились по разному принципу: одни демонизировали определенные продукты, другие требовали подсчета баллов, калорий или «БЖУ», третьи предлагали готовый рацион без особой логики подбора составляющих.
Например, белковая диета Дюкана, популярная в начале 2010-х. Известный французский врач решил, что виновник лишнего веса — углеводы, и предложил снизить их количество в рационе до минимально необходимого. В России издали две книги о диете Дюкана — одна объясняла ее принцип, другая предлагала рецепты. Девушки создавали группы в соцсетях, делились рецептами протеиновых тортов и запеканок, худели и радовались результатам, но недолго. Во Франции провели опрос и доказали: 80% приверженцев диеты Дюкана набирают лишние килограммы обратно за четыре года.
Во время культа анорексии были популярны экстремальные диеты. Например, питьевая, когда можно есть только жидкую пищу и напитки. Или шоколадная, при которой весь дневной рацион — стограммовая плитка шоколада. Есть и более жесткий вариант — диета ABC, обещающая привести к 30-килограммовому идеалу за 50 дней питания на 50-200 ккал или голода.
Сейчас в моде ЗОЖ, а добиваться красивой фигуры предлагают «здоровыми» способами. Например, с помощью правильного питания или ПП — схемы рациона, при которой продукты и блюда делятся на «хорошие» и «плохие». Или, например, кето-диеты, когда человек ест много жирной пищи и мало углеводистой. Если человек все же срывается на конфеты и торты, фитнес-блогеры и медиа предлагают интервальное голодание — есть что и сколько угодно, но в течение определенного количества часов. Интервальных схем почасовых разбивок несколько, но они дают кратковременный эффект и при постоянном применении нарушают метаболизм.
Общие сведения
В настоящее время в мире желание похудеть присуще огромному количеству людей. Особенно ревностно к этому относятся представительницы прекрасного пола. Впрочем, очень часто человеку требуется сбросить вес не только с эстетической целью, но и для улучшения здоровья. Ведь люди с ожирением вследствие нарушения обмена веществ страдают от обострения хронических заболеваний, ухудшения самочувствия и снижения качества жизни. Чаще всего в таком случае люди ищут по-настоящему действенные диеты для сильного похудения, эффективность которых доказана опытным путем.
Список диет, которые практикуют худеющие, очень велик. Но каждый, кто стремится избавиться от лишних кило, хочет найти самые быстрые и эффективные диеты, чтобы получить результат как можно скорее и впоследствии его удержать. О том, как узнать, какая самая быстрая и эффективная диета для похудения, сколько можно сбросить килограммов на той или иной системе питания, и гарантирует ли быстрая и эффективная диета хорошее самочувствие и удержание результата, речь пойдет в этой статье.
Как перейти на питьевой режим?
- Определиться, какое оптимальное количество воды для организма. Выше перечислены факторы, но итоговая цифра будет сугубо индивидуальной. Не нужно заставлять себя пить через силу. Также нужно следить за тем, чтобы не появлялись симптомы обезвоживания.
- Составление графика. Питьевой режим по часам для похудения можно сделать в виде таблицы, или же использовать специальные мобильные приложения. Рекомендуется каждый день выбрать несколько часовых отрезков, когда жидкость будет употребляться регулярно. В течение дня потребность в питье может меняться, а вот утром и вечером, до и после тренировки, перед едой – она остается неизменной.
- Начинать нужно с малого. Если раньше чистая вода поступала в организм в небольшом количестве, то это не значит, что нужно сразу же выпить 2 литра и считать дело сделанным. Переходить на питьевой режим нужно постепенно, стакан за стаканом, чтобы не ухудшить свое здоровье, а улучшить его.
- Для разнообразия можно включить в рацион травяной чай или другие напитки без сахара. Но нужно заранее подсчитать их калорийность, а также уточнить, будет ли от них польза, или, все-таки, больше вреда.
Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес
Запишись на бесплатный первичныйприем к диетологу!
Риски безуглеводной диеты
Первый ощутимый риск — возможный недостаток энергии, которую организм получает, в первую очередь, из углеводов. Диета ограничивает потребление фруктов и овощей, из-за чего человеку может не хватать клетчатки. Последняя важна для хорошего пищеварения, поэтому неизбежны проблемы с ЖКТ . Кроме того, организм будет испытывать дефицит пребиотиков и антиоксидантов.
Второе: при сокращении углеводов неизбежны метаболические изменения. Диета часто приводит к нарушениям сна и ухудшению мозговой деятельности — памяти и концентрации внимания . В долгосрочной перспективе организм будет страдать от нехватки необходимых микронутриентов, особенно витаминов групп А, В и С, которые содержатся во фруктах . Ограничение углеводов, при котором жидкость меньше задерживается в организме, нередко приводит к учащенному мочеиспусканию и, соответственно, дефициту натрия и калия .
У многих пациентов в начале перехода на низкоуглеводную диету отмечались головные боли, затуманенность разума, раздражительность, тошнота и головокружение. Это происходит потому, что в привычном режиме, при употреблении до 60% углеводов от всего рациона, мозг привыкает работать на этом «топливе». Тело способно адаптироваться ко многим резким изменениям, но это сказывается на здоровье, создавая стрессовые условия для организма. Безуглеводная диета может вызвать серьезные последствия для здоровья .
Не исключены также психологические побочные эффекты. Придется пересмотреть продуктовую корзину, тщательно искать подходящие продукты, проверяя их составы. Некоторые люди вынуждены избегать встреч, чем всякий раз объяснять, что и почему они не едят. Соблюдение строгой диеты способно привести к серьезным расстройствам пищевого поведения. Кроме того, систематический обзор 11 исследований показал, что растительные диеты, включающие полезные углеводы, связаны со значительным улучшением эмоционального благополучия .
Безуглеводная диета строго запрещена при беременности и в период кормления, а также при диагностированных хронических заболеваниях — гипертонии, диабете, проблемам с ЖКТ и суставами.
Список аналогов
В списке аналогов
препарата Парацетамол детский (суспензия для приёма внутрь, Озон, ООО, Российская Федерация, ЛП-004029) представлено 57 названий лекарственных средств, содержащих действующее вещество парацетамол.
- Лекарственные препараты
-
Эффералган
BRISTOL-MYERS SQUIBB,
Францияот 80,00 ₽Выбрать аптеку
-
Эффералган
УПСА САС,
Франция -
Эффералган
BRISTOL-MYERS SQUIBB,
Франция -
Цефекон Д
Нижфарм, АО,
Российская Федерацияот 37,00 ₽Выбрать аптеку
-
Стримол
Natur Produkt Europe B.V.,
Нидерланды -
Перфалган
BRISTOL-MYERS SQUIBB,
Франция -
Парацетамол-ЭКО
- Хорошее лекарство
(1)
ЭКОлаб,
Российская Федерация -
Парацетамол-Хемофарм
Hemofarm A.D.,
Сербия -
Парацетамол-УБФ
Уралбиофарм, ОАО,
Российская Федерацияот 4,90 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол-ЛекТ
Тюменский химико-фармацевтический завод,
Российская Федерация -
Парацетамол-Альтфарм
АльтФарм, ООО,
Российская Федерацияот 32,70 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол-Алиум
Алиум ПФК, ООО,
Российская Федерация -
Парацетамол Роутек
SCAN BIOTECH,
Индия -
Парацетамол Медисорб
Медисорб,
Российская Федерацияот 4,60 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол Каби
FRESENIUS KABI AUSTRIA,
Австрия -
Парацетамол детский
Фармстандарт-Лексредства, ОАО,
Российская Федерацияот 66,00 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол Велфарм
Велфарм, ООО,
Российская Федерацияот 63,00 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол Авексима
-
Парацетамол
МЕГА ФАРМ, ЗАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Фармпроект, АО,
Российская Федерация -
Парацетамол
МОСХИМФАРМПРЕПАРАТЫ им. Н.А.Семашко,
Российская Федерация -
Парацетамол
ДАЛЬХИМФАРМ, ОАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Татхимфармпрепараты,
Российская Федерация -
Парацетамол
ПФК Обновление, ЗАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Биохимик, ОАО,
Российская Федерацияот 37,00 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол
NOVALEK PHARMACEITICAL,
Индия -
Парацетамол
Ивановская фармацевтическая фабрика, ОАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Озон, ООО,
Российская Федерацияот 22,60 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол
ПФК Обновление, ЗАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Татхимфармпрепараты,
Российская Федерацияот 3,60 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол
Валента Фармацевтика, ОАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Ирбитский ХФЗ,
Российская Федерация -
Парацетамол
Биохимик, ОАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
БИОСИНТЕЗ, ПАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Синтез, ОАО Акционерное Курганское общество медицинских препаратов и изделий,
Российская Федерацияот 52,00 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол
РОЗЛЕКС ФАРМ, ООО,
Российская Федерацияот 40,00 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол
Фармстандарт-Лексредства, ОАО,
Российская Федерацияот 5,80 ₽Выбрать аптеку
-
Парацетамол
Алтайвитамины, ЗАО,
Российская Федерация -
Парацетамол
Органика, ОАО,
Российская Федерация -
Панадол
GlaxoSmithKline Dungarvan,
Ирландия -
Панадол
FAMAR,
Греция -
Ксумапар
Italfarmaco, S.A,
Испания -
Калпол
ASPEN BAD OLDESLOE,
Германия -
Ифимол
Unique Pharmaceutical Laboratories,
Индия -
Детский Панадол
FARMACLAIR,
Франция -
Детский Панадол
FARMACLAIR,
Франция -
Детский Панадол
FARMACLAIR,
Франция -
Далерон
KRKA, d.d., Novo mesto,
Словения -
Далерон
KRKA, d.d., Novo mesto,
Словения -
Апотель
UNI-PHARMA KLEON TSETIS PHARMACEUTICAL LABORATORIES SA,
Греция -
Апап
US PHARMACIA,
Польша -
Парацетамол детский
Кировская фармацевтическая фабрика, АО,
Российская Федерация -
Парацетамол
ПФК Обновление, АО,
Российская Федерация -
ПАРАЦЕТАМОЛ ДЕТСКИЙ
Тульская фармацевтическая фабрика,
Российская Федерация -
Парацетамол Б. Браун
B.Braun Medical, S.A.,
Испания -
ПАРАЦЕТАМОЛ
ДАЛЬХИМФАРМ, ОАО,
Российская Федерация -
ПАРАЦЕТАМОЛ
Усолье-Сибирский химико-фармацевтический завод,
Российская Федерация
Поделиться этой страницей
Самая простая диета
Простейший способ похудеть – избавиться от вредных пищевых привычек. Ежедневно отдавая предпочтение только полезной пище, можно достичь ошеломительных результатов. К соблюдению рекомендован ряд других правил:
- Кушать до 18:00. Все, что попало в организм после, автоматически откладывается в виде жировых запасов.
- Организовать четырех разовый прием пищи. Когда еда поступает часто и небольшими порциями, организму намного проще справиться с ее перевариванием и усвоением питательных веществ. Оптимальный перерыв между приемами пищи – 3-3,5 часа.
- Садиться за стол только при ощущении голода. При этом ошибочно налегать на еду, как только желудок отзовется урчанием. Возможно, он банально испытывает жажду. И в этом случае достаточно выпить стакан воды.
- Не переедать. При чувстве насыщения тарелку с едой лучше отставить, даже если порция кажется небольшой.
- Готовить пищу полезными способами. Это значит, жарить продукты на растительном или сливочном масле запрещено. Варка, тушение, приготовление на пару помогут сохранить полезные свойства продуктов.
- Нормализовать питьевой режим. Пить не меньше 1,5 литров чистой воды в сутки.
Для безболезненного похудения из рациона рекомендуется исключить все крупы, кроме овсяной, гречневой и перловой. Под запретом бананы и виноград. Об алкоголе и продуктах, стимулирующих аппетит (в первую очередь, это острые блюда) следует забыть.
Пересмотрите количество и качество потребляемой пищи
Многие люди понятия не имеют сколько калорий они съедают. Согласно исследованию, опубликованному в Медицинском журнале Новой Англии, две группы людей, которые были схожи по весу, росту, процентному содержанию жира в организме, уровню образования и т.д, попросили сообщить, сколько калорий, по их мнению, они потребили за день. Обе группы занизили реальное количество в среднем на 1000 калорий!
Определите ежедневное потребление калорий
Определить, сколько калорий вы должны потреблять, – это половина дела, важно также учитывать пищевую ценность продуктов. К примеру, 500 калорий в чипсах не эквивалентны 500 калориям, содержащимся в сырых овощах
Диетологи настаивают на том, что для похудения важно соблюдать правило – сжигать больше калорий, чем потребляешь. Суточный дефицит должен составлять в среднем 500 ккал
При таком условии сбросить один килограмм можно за две недели, даже не прибегая к физическим нагрузкам. Но в долгосрочной перспективе такой метод работать не будет, со временем в организме нарастает ощущение стресса и тревоги из-за постоянного недостатка еды и вместо снижения веса, тело начинает накапливать жир на случай возникновения критической ситуации.
Если вы хотите рассчитать индивидуальную суточную норму потребления калорий, воспользуйтесь формулой, описанной в одной из статей Блога.
Уменьшите свои порции
Это тот случай, когда размер имеет значение. Контроль порций со временем из полезной привычки перерастет в образ жизни, который избавляет от постоянного переедания. Один из простых способов уменьшить размер порций – использовать тарелку меньшего размера. Другой – есть медленнее, чтобы мозг успел получить сигнал об ощущении сытости. В среднем на это требуется порядка 20 минут.
Половина вашей тарелки должна состоять из овощей, четверть – из нежирных источников белка (курица, индейка, рыба, яйца) и оставшаяся – из круп или цельнозерновых продуктов.
Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо правильно питаться
Сократите потребление углеводов
Если вы едите пищу, богатую простыми углеводами (например, пирожные, сладкие газированные напитки, хлеб из белой муки или картофель фри), тело выделяет инсулин, чтобы помочь справиться с притоком глюкозы в кровь. Исследования показывают, что резкий скачок уровня сахара в крови через несколько часов вызывает чувство голода, тягу к еде и нередко приводит к перееданию. Быстрые и рафинированные углеводы стремительно пополняют организм энергией, но при чрезмерном потреблении трансформируются в жировые запасы. Отдавайте предпочтение сложным углеводам и обязательно сочетайте их с натуральной клетчаткой.
Ешьте больше цельных продуктов
Цельные продукты – это продукты, состоящие из одного ингредиента, которые богаты витаминами и микронутриентами без химических добавок и обработки. К ним относятся свежие фрукты, овощи, мясо, рыба, морепродукты, бобовые, яйца, орехи и т.д. Они помогают ускорить обмен веществ, регулировать вес, уменьшить чувство голода и влияют на выработку гормонов.
В одном из исследований приняло участие 786 человек, которые были поделены на две группы. Одна из них соблюдала диету с низким содержанием микронутриентов, другая – с высоким. Почти 80% участников чувствовали себя сытыми после еды на диете с высоким содержанием микронутриентов, даже несмотря на то, что в целом они потребляли меньше калорий.
Помимо этого, цельные продукты не содержат трансжиры. Недавнее исследование показало, что обезьяны, которые ели больше искусственных трансжиров, увеличивали свой вес в среднем на 7,2% по сравнению с обезьянами, которые ели пищу, богатую мононенасыщенными жирами.
Пейте суточную норму воды
Питьевая вода может ускорить обмен веществ на 24–30%, помогая сжечь больше калорий. Одно из исследований показало, что употребление 0,5 л. воды за полчаса до еды помогло людям, сидящим на диете, потреблять меньше калорий и сбросить на 44% больше веса по сравнению с теми, кто не пил воду.
Откажитесь от соков и газированных сладких напитков. Согласно исследованиям, их ежедневное потребление связано с 60% увеличением риска ожирения у детей.
Если вы замените ежедневное потребление стакана сока или газировки на воду, сможете уменьшить свое годовое потребление калорий в среднем на 219 000 ккал. Впечатляет, правда?
Средиземноморская диета
Эта диета — одна из самых лучших и приятных для похудения, так как предполагает мононенасыщенные жиры и красное вино. Средиземноморская диета основана на так называемом французском парадоксе, где подразумевается, что увеличение потребления вина и определённых жиров (в первую очередь оливкового масла) на самом деле улучшает здоровье, а не вызывает различные заболевания.
Красное вино известно биофлавоноидами, а также своими антиоксидантными свойствами. Главный представитель мононенасыщенных жиров, предлагаемый этой диетой, оливковое масло, в отличие от опасных насыщенных жиров, оказывает на организм благотворное влияние.
Этой диеты не сложно придерживаться, так как здесь нет жестких рамок, а наоборот, она предоставляет довольно широкий выбор продуктов. В неограниченных количествах можно потреблять фрукты, овощи, хлеб и крупы; в умеренных – рыбу и птицу; в малых количествах — яйца и красное мясо.
За средиземноморскую диету:
- Упор на вино и полезные жиры.
- Считается, что эта диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и контролирует ожирение.
- Предлагает много сложных углеводов, а отличие от других диет.
Против средиземноморской диеты:
- Небольшое потребление красного мяса и яиц может привести к дефициту некоторых микроэлементов (например, железа).
- Благоприятные свойства вина еще не доказаны.
Низкоуглеводная диета Аткинса
Год её разработки — 1960-й, автор — врач-кардиолог по имени Роберт Аткинс. Диета состоит из нескольких этапов и направлена на изменение пищевого поведения человека в лучшую сторону. Подсчитывать калории или контролировать количество еды, положенной в тарелку, здесь не нужно. Главное — научиться считать чистые углеводы в граммах, вычитая при этом клетчатку.
Четыре этапа диеты Аткинса выглядят так:
Самый строгий начальный этап продолжительностью, как минимум, две недели. За это время худеющий теряет от 3 до 4 кг с сокращением количества потребляемых углеводов до 20 г ежедневно. При этом от 12 до 15 г углеводов человек получает при введении в свой рацион овощей. Источники белка — птица, рыба, мясо, яйца, сыр и морепродукты. Обязательно следует исключить из рациона сладости (в том числе, выпечные), зерновые культуры и орехи. Алкоголь употреблять нельзя, а воду следует пить в количестве 8 стаканов в сутки.
Сахара по-прежнему нужно избегать, а общее число углеводов, потребляемых из овощей, остаётся в пределах 12-15 г
Осторожно возвращайте в рацион ту еду, которая была под запретом в течение предыдущих двух недель — в виде орехов, ягод, семян. Потеря лишнего веса происходит постепенно, и когда до ваших идеальных параметров остаётся не больше 4,5 кг, переходите к третьей фазе диеты.
Из запрещённой еды в этой фазе в рацион надо вернуть фрукты, овощи, содержащие крахмал, и продукты с цельным зерном
Допускается добавление 10 г углеводов. Однако если снова начнётся нежелательный набор массы тела, 10 г следует исключить и остаться на уровне 15-20. Оставайтесь в третьей фазе диеты Аткинса до тех пор, пока вам не удастся достичь веса, который вы считаете для себя идеальным.
Разрешено потребление в пищу уже всех продуктов, но принципы диеты остаются с вами, как и прежде. При наборе веса вернитесь к предыдущему этапу.
Безусловно, при жёстком сокращении потребления углеводов у людей могут наблюдаться побочные действия диеты в виде головных болей и головокружений, а также общей слабости и запоров. Если вы страдаете болезнями почек, беременны или ваша работа связана с тяжёлыми физическими нагрузками, диета Аткинса вам категорически не подходит. К тому же, постоянное «практикование» низкоуглеводных диет рано или поздно негативно скажется и на состоянии абсолютно здорового человека. Попытать счастья в похудении таким образом — вполне допустимо и эффективно, но при условии, что вы этим не злоупотребляете.
Вред диеты «Любимая»
Любая монодиета увеличивает риск дефицита питательных веществ, особенно если соблюдать ее дольше недели. Несмотря на то что многие продукты содержат максимум нутриентов, ни один из них не может полноценно восполнить потребности организма. Например, питаясь только фруктами, вы не получите достаточное количество белка, полезных жиров, железа, кальция, витаминов А и В12. А если придерживаться исключительно мясного рациона, будет не хватать витамина С, клетчатки и антиоксидантов. Дефицит питательных веществ может привести к анемии, нарушениям в работе иммунной системы, расстройствам пищеварения и многим хроническим заболеваниям , .
В основе диеты «Любимая» — простые ингредиенты
Монодиеты провоцируют развитие нездоровых пищевых привычек. Кроме того, у врачей нет уверенности в том, что они безопасны для организма. К монодиетам нет рекомендаций по физической активности, за исключением частого совета полностью исключить спорт на время смены рациона. Однако несложные упражнения и прогулки необходимы для контроля веса .
Ученые утверждают, что следование модным диетам часто приводит к расстройству пищевого поведения, ожирению и диабету 2 типа . Из-за невозможности восполнить достаточное количество питательных веществ, жесткие ограничения могут повлечь за собой плохое самочувствие, упадок сил, ощущение постоянной усталости и депрессивное состояние . Кроме того, некоторые исследования показали, что строгое ограничение калорий может привести к потере костной массы и негативно повлиять на фертильность у женщин , .
Диета «шангри-ла»
Это во многом обычный рацион питания, некоторые нюансы которого позволяют контролировать аппетит, терять вес, но совсем не считать калории. |
Секрет этой модной диеты в том, что перед каждым приемом пищи нужно употреблять чайную ложку оливкового масла или стакан воды с растворенной ложкой сахара (тоже чайной). Что именно предшествует трапезе, выбираете сами. И масло, и вода с сахаром применяются с целью снижения аппетита, насыщение придет от меньших порций.
Диета «шангри-ла» в своей сути содержит:
- теорию о том, что ароматные продукты стимулируют голод, а значит, от них придется отказаться;
- употребляйте продукты с невыраженным ароматом или даже незнакомым вкусом — количество желаемой и съедаемой пищи будет ниже, поскольку в головном мозге не будет зарождаться интерес к такой порции;
- нужно избегать обработанных продуктов, очищенных зерен, и продуктов, содержащих кукурузный сироп,
- лучше отдавать предпочтение таким полезным продуктам как фрукты, овощи, цельные зерна, продукты с высоким содержанием волокна;
- роль сахарной воды и масла в обеспечении калориями, кроме того, они содержат вкус, обучающий организм не связывать вкус с калориями; за счет безвкусных калорий организм утрачивает интерес к пище, но при этом вовсе не чувствует ощущения голода
Как и предыдущая «ореховая» модная диета, диета «шангри-ла» не лишена недостатков. Ее опасность может заключаться в спонтанных скачках глюкозы в крови, что нежелательно даже для здорового организма. Кроме того, на словах может звучать просто призыв к питанию без удовольствия, но это не свойственно человеческой природе
Также нет ни малейших намеков на физическую активность или ограничение в заведомо вредных составляющих ежедневного рациона — все это немаловажно в процессе любого похудения
Эффективная диета №1: Кефирная диета
Строгая, но очень популярная и эффективная диета. Эта моно-диета не рекомендуется для длительного применения. Кефир является очень полезным продуктом и обеспечивает устойчивый результат похудения. Регулярное употребление этого напитка улучшит микрофлору желудка и желудочно-кишечного тракта, очистит от шлаков, и принесет пользу всему организму.
Существует несколько вариантов этой диеты:
Вариант 1 кефирной диеты представляет собой чистую моно-диету. Необходимо употреблять около полутора литров свежего кефира в сутки. Выпивать его нужно за 5-6 приемов. Следовать этому виду диеты нужно только три дня. В кефир нельзя добавлять сахар.
Вариант 2 кефирной диеты — нужно взять тот же объем кефира (1,5 л), и добавить к нему еще не более килограмма сладких овощей и фруктов. Длительность диеты — 5-6 дней.
Вариант 3 кефирной диеты: ежедневно выпивать полтора литра кефира и предложенные продукты.
Вот как выглядит примерное меню подобной диеты на 6 дней:
1 день: отварить картофель (5 шт). 2 день: Отвариваем курицу, и берем только 100 грамм. 3 день: еще раз отварное мясо в количестве 100 грамм. 4 день: мясо сменяет отварная рыба, (100 грамм). 5 день: употребяем только фрукты, овощи (высококалорийные бананы и виноград исключаются) 6 день: кефир. 7 день: полная разгрузка — весь день сидеть только на минеральной воде.
Все продукты готовим без сахара и соли. Этот стресс для организма повторить можно не ранее, чем через месяц. Если вам тяжело переносить ее — то даже через два месяца. Вариант 4: Полосатая кефирная диета. Ее суть очень проста — нужно чередовать кефирные дни (кефир 1%) с обычными. В обычные дни можно есть любые продукты, без ограничений.