Меню ребенка в 6 месяцев: основа рациона и принципы питания

Введение прикорма в 6 месяцев

Всемирная организация здравоохранения рекомендует ребёнку до 6 месяцев не давать ничего, кроме грудного молока. Только после полугода мы начинаем делать рацион ребенка более разнообразным, за счет введения прикорма.

Читайте полезную статью Таблица прикорма ВОЗ>>>

Это не значит, что вам нужно смотреть на календарь и ровно в полгода бежать за баночкой пюре и кормить им малыша.

Важно! Каждый ребёнок индивидуален, и сроки введения прикорма могут колебаться от 6 до 7 месяцев. Сильно не затягивайте, чтобы не угас интерес ребенка к новой пище

Прикорм можно начинать, если вы заметите следующие признаки:

1. Проявление пищевого интереса.

Малыш отчаянно интересуется едой с вашей тарелки. Предоставление ему чистой посуды не ослабляет любопытства.

1. Уменьшение рефлекса выталкивания.

Дети раннего возраста инстинктивно выплёвывают всё, что попадает на кончик языка.

1. Совершенствование координации.

Ребенок может перехватить ложку у вас или, если ему дать ее в руку, то целенаправленно пробует донести до рта. Читайте полезную статью о том, как научить ребенка кушать самостоятельно>>>

1. Удвоение веса.

В случае, когда кроха немного не добрал до двойной нормы, прикорм возможен при наличии пищевого интереса.

Наличие зубов и маленькая прибавка в весе — не причина для начала введения новых продуктов в меню.

Читайте статью о прибавке в весе у новорожденных по месяцам>>>

Важно! Знакомить ребёнка с новыми продуктами необходимо на фоне полного здоровья. Как правило, симптомы готовности к прикорму вы можете заметить около 5,5–6,5 месяцев

У недоношенных детей признаки готовности к прикорму могут появиться позднее на 1–2 месяца

Как правило, симптомы готовности к прикорму вы можете заметить около 5,5–6,5 месяцев. У недоношенных детей признаки готовности к прикорму могут появиться позднее на 1–2 месяца.

Про введение прикорма при ГВ

Нетерпение мамы легко понять – хочется открыть для грудничка мир вкусов или оставить его на несколько часов с родными, чтобы немного передохнуть. Позднее введение прикорма имеет существенные плюсы и легче осуществляется: уменьшается риск аллергических реакций, полностью дозревают органы пищеварения.

Важно! Если ребёнок находится на грудном вскармливании, не стоит начинать кормить его «взрослыми» продуктами, пока ему не исполнится полгода. Прикорм нужно вводить, если:

Прикорм нужно вводить, если:

• появились первые зубы;
• хорошо сидит;
• не выталкивает ложку языком;
• после грудного молока не наедается;
• проявляет интерес к пище, есть жевательный рефлекс;
• может захватить предмет рукой и засунуть в рот;
• «объел» все игрушки и предметы в зоне доступности;
• способен наклониться к ложке или отвернуться;
• если приблизить её к губам – с готовностью открывает рот;
• весит в 2 раза больше, чем при рождении.

В среднем дети проявляют признаки готовности с 5 до 9 месяцев. Двенадцать месяцев – крайний вариант нормы.

Сегодня педиатры всё больше говорят о пользе гв и его необходимости до полутора-двух лет. Прикорм на грудном вскармливании в 6 месяцев – это не столько замена грудного молока, сколько знакомство ребёнка с обычной пищей. Не стоит с ним торопиться.

Важно! В случае болезни, стресса, вакцинации (3 дня до и после), летом в жару начинать кормить грудничка новыми продуктами нельзя

С большой осторожностью нужно вводить подкорм детям-аллергикам и малышам, у которых есть проблемы с пищеварением

Покраснения на лице

Приготовление пюре

Для того, чтобы пища хорошо усвоилась и малыш получил от нее только пользу, ее необходимо правильно готовить. Овощное пюре делается по следующему принципу.

Брать продукты желательно со своего огорода, предварительно заморозив их, если время прикорма приходится не на летне-осеннее время года
Если такой возможности нет, подойдет покупной замороженный продукт, однако, важно обратить внимание, чтобы овощи были выращены в климатической полосе, близкой к той, где живете вы.
Овощи лучше готовить на пару до состояния мягкости. Затем их нужно тщательно размять вилкой или измельчить до кашеобразного состояния в блендере.
Первое время не солите пищу: пусть ребенок привыкнет к собственному вкусу продуктов
Допускается добавление нескольких капель растительного масла.
Начинается знакомство с 1-2 ложек монокомпонентного пюре

С каждым днем порция увеличивается до 150 грамм

С каждым днем порция увеличивается до 150 грамм.

Первый прикорм при грудном и искусственном вскармливании. Когда начать?

Вопрос, который волнует всех, когда вводить прикорм при грудном вскармливании и искусственном питании?

Согласно рекомендациям, которые дает ВОЗ, первый прикорм, при обоих типах питания, следует начинать, если ребенку минует полгода, в некоторых случаях можно начать немного раньше, но не ранее 4 месяцев. К этому моменту организм малыша достаточно сформируется и окрепнет, чтобы начать освоение новой пищи. Союз педиатров России советует начинать знакомство с пищей в период с 4 до 6 месяцев, но не забывать при этом учитывать индивидуальные особенности малыша.

Раньше 4-х месяцев организм малыша не имеет пищеварительных ферментов и достаточного иммунитета, необходимых для правильной реакции на ранее неизвестную пищу, а значит увеличивается риск возникновения аллергических реакций. Кроме того, примерно к 5-6 месяцам кроха обретает способность глотать пищу, а не выталкивать ее изо рта, что связано с развитием его нервной системы.

Если вы задаетесь вопросом нужен ли вам и как правильно вводить прикорм в 4 месяца, то лучше обратиться за рекомендациями к своему педиатру.

Если ввести прикорм слишком поздно, то может возникнуть ситуация дефицита микроэлементов в организме ребёнка, так как грудное и искусственное вскармливание уже перестают закрывать все необходимые потребности подрастающего организма.

Особенности питания ребенка в 6 месяцев на грудном вскармливании

Родителям стоит внимательно отнестись к поведению малыша, когда впервые предлагается тот или иной продукт. Если кроха отворачивается или выплевывает, скорее всего, ребенок еще не готов к данному продукту. Нельзя настаивать и насильно кормить ребенка. Спустя несколько недель можно попробовать снова предложить это блюдо и, возможно, ребенок с удовольствием съест его.

Ребенок всегда кушает столько, сколько он хочет, а не сколько посчитает нужным мама. Чем больше будет объем прикорма, тем меньше он высосет из маминой груди молока, понижая его выработку.

Не так важно количество вводимого продукта, как желание ребенка. Если малыш съест,  сколько пожелает, у него будет проявляться интерес к новым продуктам, в противном случае можно отбить полное желание употребления взрослой пищи. Старайтесь обеспечить постепенный переход малыша на взрослое питание

Старайтесь обеспечить постепенный переход малыша на взрослое питание.

Рецепты для первого прикорма

Большинство педиатров советуют приобретать готовые пюре в стеклянных баночках, потому что самостоятельно сложно приготовить овощ и сохранить все его полезные компоненты. Если хочется сделать первый прикорм в 6 месяцев полностью домашним, лучше использовать проверенные рецепты блюд для малышей. Вместо обычной варки желательно готовить продукты на пару, так они не теряют витамины и микроэлементы.

Детское пюре

Ингредиенты:

• кабачок, цукини, цветная капуста или брокколи – 300 г;
• 20-30 мл кипяченой воды.

Приготовление

1. Овощ вымыть, очистить от кожуры (если есть), нарезать кубиками.
2. Сварить продукт или довести его до готовности на пару.
3. Измельчить овощ блендером, добавляя воду, консистенция должна быть однородной, полужидкой.

Каша для прикорма

Ингредиенты:

• гречневая или овсяная крупа – 1 ч. ложка;
• вода – 100 мл.

Приготовление

1. Хорошо вымыть крупу.
2. Просушить ее, измельчить в кофемолке.
3. Залить «муку» водой и отварить в течение 3-5 минут.

Какие продукты есть уже можно?

Шесть месяцев – самое время для первого прикорма младенца, которого ранее кормили исключительно грудью. Желудочно-кишечный тракт карапуза уже готов попробовать овощи, каши и фрукты.

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Учтите следующие особенности:

Овощи дают в виде пюре из одного вида овощей, предлагая крохе в первый раз 5 грамм

Далее порцию осторожно увеличивают до возрастной дозировки – 100 грамм в день. Когда малыш привык к одному овощу, ему начинают предлагать второй вид овощей, снова начиная с 5 грамм.
Каши в 6-месяцев готовят без молока, но могут разводить женским молоком или смесью

Первой порцией каши будет 10 грамм, после чего общее количество съедаемой в день кашки доводят до 150 грамм.
Привыкшим к овощам и кашам младенцам начинают предлагать фрукты. Их тоже дают в виде однокомпонентного пюре – сначала 5 грамм на первую пробу, а затем с каждым днем больше до дневной дозы 30 грамм.

В ситуациях, когда у мамы мало грудного молока или же нет возможности кормить кроху адаптированной смесью, знакомство с овощами и кашами переносят на более ранний срок – 4-5 месяцев (советуем придерживаться нашей ). В более раннем возрасте начинают прикорм и деткам-искусственникам. Такие детки к 6 месяцам уже давно распробовали фруктовые пюре и каши (безмолочные), а также овощные пюре с растительным маслом. В 6-месячном возрасте им лишь увеличивают порции этих блюд и начинают добавлять .

Как правильно вводить кашу в прикорм

• В первый прикорм дайте гречневую кашу грудничку в количестве половины чайной ложечки. После постепенно увеличивайте порцию до 150 грамм. Суточная норма любой каши для ребенка в год составляет 180-200 грамм;
• Кашу для детей до года готовят без соли и сахара. Для вкуса в готовое блюдо добавляют растительное или сливочное масло, грудное молоко или молочную смесь. Сахар и соль можно класть после 12 месяцев;
• При первой пробе понаблюдайте за реакцией малыша. Если вы наблюдаете признаки пищевой аллергии, исключите продукт из рациона и обратитесь к педиатру;
• Молочная каша включается после того, как введена каждая крупа, кроме манки. Манную крупу вводят в последнюю очередь, так как она очень аллергенна и содержит большое количество глютена;
• Глютеновые каши (манку, овсянку и ячневую крупу) включают после безглютеновых круп. Глютен – сильный аллерген, который негативно влияет на пищеварение и раздражает слизистую грудничка, долго и трудно переваривается;
• Консистенция первых каш напоминает жидкое пюре. Она должна быть обязательно без комочков! Затем долю крупы постепенно увеличивают и варят блюдо более густым;

• После того, как продукт введен в прикорм, в рецепте приготовления можно использовать фрукты и овощи, сухофрукты, мясное и рыбное пюре (после восьми-девяти месяцев);
• Готовить желательно каждый раз свежую кашу, в крайнем случае можно хранить еду в холодильнике не более суток. Разогревайте пищу на водяной бане, но не в микроволновке и не на плите!;
• Блюдо давайте малышу в теплом виде. После приготовления подождите пока каша остынет до комнатной температуры, так как горячая пища обожгет желудок малыша. Но и не нужно давать ребенку холодную еду, так как она теряет большую часть витаминов;
• Если вы не хотите готовить кашу самостоятельно, выбирайте готовый продукт. Он содержит сбалансированный состав, предназначенный специально для грудничков;
• Готовое детское питание выбирают тщательно, проверяя состав, срок годности и целостность упаковки. Оно должно соответствовать возрасту ребенка. Кроме того, продукт не должен содержать глютен, сою, рапсовое и пальмовое масло, сахар. Хорошо, если в состав входят витамины и минералы, про- и пребиотики, полезные кислоты.

Ошибка 2: слишком поздно

Бывает и обратная ситуация, когда маме удобно кормить грудью, и она совершенно ничего не хочет менять. Ведь введение прикорма связано как минимум с необходимостью разогревания детского пюре и тратой времени на сам процесс кормления с ложки. Слишком позднее введение прикорма не пойдет на пользу малышу. Да, он получает из молока все ему необходимое, но надо помнить, во-первых, о том, что к 4-6 месяцам у малыша значительно увеличиваются потребности в питательных веществах, а во-вторых, приходит время малышу учиться жевать твердую пищу и знакомиться с миром вкусов.

Последствиями слишком позднего введения прикорма (позже 6 месяцев) могут стать:

• железодефицитная анемия вследствие истощения в организме малыша запасов железа, которые он получил внутриутробно от матери, — в грудном молоке железа очень мало;
• отсутствие пищевого интереса — многочисленные наблюдения показывают, что при позднем и несистематическом введении прикорма ребенок в дальнейшем отказывается от многих необходимых ему продуктов;
• задержка физического развития (после 6 месяцев малышу недостаточно одного только грудного молока или молочной смеси — если пересчитать его потребности в некоторых питательных веществах, то для их полного удовлетворения необходимо получать в сутки 2-3 литра молока);
• недостаточное потребление витаминов и микроэлементов;
• значительная аллергенная нагрузка и проблемы с пищеварением из-за необходимости быстрого введения большого количества продуктов, так как на постепенное их введение уже не хватает времени.

Поводом отодвинуть введение прикорма на более поздний срок может быть болезнь ребенка, выявленная пищевая аллергия или другие причины. В любом случае все это происходит под контролем врача.

Как вводить кашу?

• Наберитесь терпения, иногда ребенку требуется -10-15 попыток прежде, чем он привыкнет к новой еде.
• Введение каши и любого нового прикорма начинают с 1 чайной ложки. Самую первую кашку разводите пожиже, чтобы ребенок мог ее пить. Постепенно доводите разведение до нормы.
• Вводить кашу или новый прикорм лучше в утреннее время. Утром у ребенка активно работает желудочно-кишечный тракт. А вы сможете на протяжении всего отследить реакцию ребенка на продукт.
• Сначала дайте чайную ложечку каши, а потом докормите смесью или грудным молоком. Кашу лучше давать из ложечки. В течение недели постепенно замените одно кормление смесью на кормление кашей. Можно давать первые каши из бутылочки, а затем переходить к кормлению из тарелки.
• Новую кашу вводите не ранее, чем через 3 месяца после введения первой каши.
• Не вводите прикорм, если ребенок болен, только что прошел вакцинацию, в жару, в период прорезывания зубов.
• Примерные разовые порции каши для детей разного возраста 4-5 месяцев – 150 г
  6-7 месяцев – 150-170 г
  8 месяцев – 180 г
  9-12 месяцев – 200 г
• Отдавайте предпочтение кашам промышленного производства. Это не только удобно, но и максимально безопасно. Все детское питание проходит жесткий контроль на отсутствие вредных для организма человека веществ. К тому же все детское питание обогащается витаминами и минеральными веществами, необходимыми для роста и развития ребенка.
• Безмолочные каши лучше готовить на смеси, обычное молоко для приготовления каш рекомендуется разбавлять водой в пропорции 1:1.
• Следите за температурой каши, не оставляйте остатки каши для следующего кормления.
• Разводите кашу строго по инструкции на упаковке продукта.

Категории

• Анализы и диагностика(0)
• Беременность и роды(85)
• Бесплодие(0)
• Болезни сосудов(0)
• Болезни уха, горла, носа(0)
• Гастроэнтерология(0)
• Генетика и прогнозы(8)
• Гинекология(19)
• Глазные болезни(0)
• Диетология(0)
• Диетология и грудное вскармливание(49)
• Иммунология(0)
• Инфекционные болезни(0)
• Кардиология(0)
• Кожные болезни(0)
• Косметология(0)
• Красота и здоровье(0)
• Маммология(11)
• Маммология для Пап(1)
• Наркология(0)
• Нервные болезни(0)
• Онкология(9)
• Онкология для Папы(3)
• Ортопедия(0)
• Педиатрия(76)
• Первая помощь(0)
• Пластическая хирургия(0)
• Половые инфекции(0)
• Проктология(0)
• Психиатрия(0)
• Психология(16)
• Психология для Папы(6)
• Пульмонология(0)
• Ревматология(0)
• Репродуктивная система мужчины(3)
• Сексология(0)
• Спорт, Отдых, Питание(4)
• Стоматология(0)
• Счастливое детство(18)
• Урология и андрология(7)
• Хирургия(0)
• Эндокринология(0)

Правила введения прикорма

• Возраст ребёнка: обычно прикорм вводится не ранее, чем в 4 месяца, детям, которые находятся на искусственном вскармливании (молочными смесями), или не ранее, чем в 6 месяцев, детям, находящимся на натуральном вскармливании (грудным молоком), так как к этому возрасту, исчезает рефлекс выталкивания и ребёнок может глотать полугустую пищу. Такой возраст, относится только к малышам, физическое и нейропсихическое развитие которых, соответствует возрасту;
• Начинается введение прикорма, только если ребёнок, здоров. Не рекомендуется начинать вводить прикорм, детям, которые болеют различными острыми заболеваниями;
• Нельзя начинать вводить прикорм, во время профилактических прививок;
• Материнское молоко (или молочная смесь), должны оставаться главным питанием в рационе грудника;
• Введение новых продуктов, согласно возрасту ребёнка, т.е. для каждого возраста подходят свои продукты. Это необходимо для того, чтобы пищеварительная система малыша, справилась с перевариванием того или иного продукта, так как она, имеет свои анатомические и физиологические особенности;
• Первые продукты вводятся в виде соков и гомогенных пюре, т.е. хорошо протёртые и полужидкие, для того, чтобы малыш мог легко проглатывать;
• Нельзя вводить одновременно 2 или больше блюд, вводится по очереди, по одному блюду. Это необходимо, для того, чтобы узнать, как организм малыша, отвечает на каждый новый продукт;
• Если у ребёнка возникла, какая либо реакция, на один из вводимых продуктов, его следует на некоторый период времени, исключить из рациона малыша;
• Каждый новый продукт начинают вводить с маленьких порций, и в течение 6-7 дней, постепенно увеличивают порцию, до необходимого объёма;
•  Каждый новый продукт, лучше вводить в первой половине дня, это необходимо, для того, чтобы проследить за возможной реакцией организма на данное блюдо;
• После каждого нового продукта необходимо сделать небольшой перерыв (несколько дней), до начала введения следующего;
• Прикорм в виде пюре вводится при помощи чайной ложки, соки вводятся при помощи детской бутылочки с соской;
• Прикорм, необходимо давать ребёнку перед кормлением грудью (но не раньше второго кормления), после чего следует докормить малыша грудным молоком (или молочной смесью).

Влияние раннего постнатального вкусового опыта на последующие пищевые нравы

Некоторые исследователи показали, что вкусовые ощущения  в первые 2-3 месяца жизни имеют влияние на последующие пищевые  предпочтения.  Некоторые примеры описаны ниже.

Вкусовой опыт в первые несколько недель жизни влияет на пищевые предпочтения впоследствии. Гидролизованные смеси предназначены   для   детей   с тяжёлой  аллергией  к  белкам молока. Они имеют разный (для взрослых очень неприятный) вкус, горький, кислый,  «горелый»  — вследствие свободных аминокислот и коротких пептидов, входящих   в   их   состав. Некоторые дети обязаны потреблять подобные молочные смеси с раннего младенческого возраста.

До возраста 2-3 месяцев дети охотно воспринимают введение в их пищу гидролизованных  молочных смесей. Если эти смеси предлагаются ребёнку в возрасте 7-8 месяцев, дети от них настойчиво отказываются. Если ребёнок потребляет гидролизованные молочные смеси в течение многих месяцев, он принимает их запах в 7-8 месяцев. Несмотря на это детские молочные смеси другой марки будут отвергнуты.Дети, вскармливаемые гидролизованными детскими молочными смесями (обычно кислыми и горькими), рано и охотно (в возрасте 7-8 лет) начинают пить напитки кислого вкуса. Дети, вскармливаемые соевым молоком горьковатого вкуса, впоследствии легко начинают потреблять в пищу горькие пищевые продукты.

Первые два-три месяца жизни являются важным периодом для развития обоняния и вкуса, когда ребёнок может иметь доступ и отвечать на разные пищевые вкусы и ароматы. Они развивают долго длящиеся пищевые привычки к этим ароматам.

У младенцев имеется определённое адаптационное преимущество развивать   мягкие,   иногда   не слишком явно выраженные предпочтения к пищевым запахам, к которым они имели доступ при вскармливании материнским молоком. Пищевые вкусы в материнском молоке отражают её выбор пищи и пищевые нравы, свойственные её культуре. Простой факт того, что женщина выживает, способна рожать и вскармливать своего младенца, доказывает то, что её выбор пищи адекватен, даже если и не абсолютно правилен. По мере роста младенца встречаются другие факторы, влияющие на формирование пищевых привычек, поэтому вкусовые привычки меняются.

Второе заключение состоит в том, что человечество демонстрирует поразительно устойчивую обонятельную память на ранние опыты. У нас нет сознательных воспоминаний первых двух месяцев жизни, однако обонятельный опыт раннего детства устойчив, поэтому рекомендации по питанию, даваемые кормящим матерям должны быть хорошо продуманными.

Ошибки при введении прикорма

Многие молодые родители не знают, как правильно начать разнообразить рацион питания своего малыша. Они пренебрегают правилами составления меню малышам 6 месяцев и допускают ошибки. Их легко исправить, если изучить рекомендации педиатров. Основными ошибками, которые совершают родители, являются:

• Слишком рано дают пробовать новые продукты. Организм ребенка не очень хорошо переваривает взрослую пищу, так как в нем отсутствуют необходимые пищеварительные ферменты. В результате чего нарушается работа пищеварительного тракта, возникает повышенное газообразование.
• Начало прикорма с фруктовых соков и пюре. После того, как малыш попробует сладкое пюре и соки, его сложно будет заставить есть пресное овощное пюре. В 6-месячном возрасте рекомендуется отдавать предпочтение овощам и безмолочным кашам.
• Смешивание нескольких компонентов в одном пюре. Такое блюдо подойдет для крохи, который уже пробовал все составляющие смеси. Если в нем находится несколько новых продуктов для ребенка, то при аллергии и неблагоприятной реакции сложно будет определить, от чего именно она произошла.
• Кормление новыми продуктами в вечернее время. Пробовать новые продукты малышу лучше в утренние часы, чтобы было время пронаблюдать за его реакцией. Если накормить его на ночь, то есть риск приступа коликов в ночное время, также можно не заметить высыпания на коже, которые пройдут к утру.

Как нужно вводить прикорм 6-месячному ребенку

Не нужно сразу давать ребенку полный объем прикорма за кормление. Пусть он попробует 1 чайную ложку новой еды и, если он воспримет ее благосклонно, каждый следующий день удваивайте порцию, пока кроха не начнет есть полную порцию во время кормления. Только после этого можно переходить к введению нового продукта, что также происходит постепенно.

Если Вы готовите кашу для прикорма малыша сами, начните с 5%-ной каши (5 гр крупы на 100 гр воды). 7-10 дней спустя переходите на 10%-ную кашу (10 гр крупы на 100 гр воды). Обычно, после 2-х недель ребенок ест полный объем порции каши, после чего можно знакомить малыша с новой крупой или новым продуктом в прикорме.

Прикорм малышу предлагают исключительно с ложечки, предпочтительнее с утра. После того, как кроха съест прикорм, следует докормить ее молоком мамы или смесью. Для деток-искусственников количество смеси вместе с прикормом за прием пищи должно составлять примерно 200 мл в расчете на 5-тиразовое кормление.

Если Ваш ребенок уже попробовал все первые прикормы или испытывает недостаток в железе, можете вводить в его прикорм мясо с 6-ти месяцев. Было доказано, что если каждый день дети будут есть детскую промышленную кашу, содержащую железо, и мясное пюре, они полностью покрыть нужды в железе и других полезных веществах. Первый мясной прикорм лучше вводить из мяса, которое очень редко вызывает аллергию: курицы, индейки или кролика.

Значение естественного вскармливания

Женское молоко является идеальным продуктом питания для детей первого года жизни. Его основные преимущества:

1. в составе молока содержатся все полезные вещества в необходимых количествах;
2. питательные вещества почти полностью усваиваются организмом;
3. биологически активные вещества, получаемые при естественном вскармливании, предохраняют желудочно-кишечный тракт малыша от влияния болезнетворных микроорганизмов;
4. оптимальная температура для кормления.

Естественное питание оказывает непосредственное влияние на развитие и рост малышей, формирование интеллектуального потенциала, обучаемость детей в дальнейшем. За счет постоянного тесного контакта с матерью во время кормления формируются правильные поведенческие и психические реакции младенца.

Рецепты для первого прикорма

Чтобы не спровоцировать нарушение пищеварения у малыша, важно не только грамотно подобрать продукты для первого прикорма, но и правильно их приготовить. Существует масса рецептов, позволяющих удовлетворить любые кулинарные предпочтения маленьких гурманов

Рассмотрим самые простые и самые любимые малышами блюда.

Цветная капуста, приготовленная в мультиварке

Ингредиенты:

• цветная капуста – 100 г;
• вода – 1 л.

Приготовление, применение

1. В чашу мультиварки наливают воду.
2. Выбирают режим готовки на пару.
3. На установленную на чаше решетку выкладывают хорошо вымытую цветную капусту.
4. Готовят 15 минут, извлекают в тарелку и измельчают блендером, остужают.

Пюре из яблок

Ингредиенты:

яблоко – 1 шт.

Приготовление, применение

1. Яблоко ошпаривают кипятком и удаляют кожуру.
2. Разрезают и удаляют семена.
3. Натирают на мелкой терке или в блендере. После приготовления сразу предлагают малышу.

Рисовая безмолочная каша

Ингредиенты:

• рис
• вода.

Приготовление, применение

1. Рис хорошо промывают и измельчают в кофемолке.
2. В закипевшую воду добавляют рисовую муку из расчета 3 ст. ложки на стакан воды.
3. Постоянно помешивая, варят 10 минут. Остужают и дают малышу из ложечки.

Мясное пюре с морковью

Ингредиенты:

• индейка (кролик, цыпленок) – 100 г;
• морковь – 1 шт.;
• молоко – 80 г.

Приготовление, применение

1. Мясо нарезают мелко и отваривают.
2. Отдельно варят очищенную морковь.
3. Сваренные продукты измельчают блендером, перелаживают в кастрюлю, вливают молоко.
4. Доводят до кипения, вливают молоко, варят 2-3 минуты.
5. Остужают и дают малышу.