С какого возраста можно давать ребенку черешню?
Содержание:
- С какого возраста, и в каком виде можно давать ребенку черешню
- Почему мало ягод и они гниют что делать?
- Применение жимолости в народной медицине
- Оздоровление и лечение
- Польза
- Рак мочевого пузыря и диета
- Симптомы заболевания у детей разных возрастов
- Польза для ребёнка
- Почему лопается кора
- Чем богата черешня?
- Вишня, черешня, персик, абрикос..
- Черешня в варенье, компоте и соке для детского питания
- Особенности введения в рацион
- Как ухаживать за черешней после посадки
- На какой год плодоносит черешня после посадки
- Посадка черешни
- Как выбрать и хранить черешню
С какого возраста, и в каком виде можно давать ребенку черешню
Мнения разные, но большинство специалистов рекомендуют первые попытки делать с 1,5 лет.
Не забывайте тщательно вымыть лакомство перед тем, как предложить ребенку, (даже если перед хранением вы это уже делали). В обязательном порядке извлечь косточки.
6-12 месяцев
Педиатры разрешают начинать «знакомство» только после успешного введения прикорма. Если полугодовалый карапуз настойчиво тянется и хочет попробовать красивую «бусинку», дайте ему половинку. Пытаться очистить или разжевывать не стоит – именно в соке содержится практически 90% всего полезного.
Если не рискуете давать свежий продукт, поищите в продаже готовые консервы для детского питания. Специально подготовленные имеют маркировку 6+ (то есть после 6 месяцев жизни), но пить их можно, только если вы уже пробовали фруктовое пюре и реакция организма малыша была нормальной.
При малейших сомнениях в адекватности реакции маленького организма, воздержитесь от экспериментов. Когда кроха немного подрастет, предложите ему свежих ягод, и только потом сок.
Йогурты и творожки с черешней нельзя давать до тех пор, пока не сформировался кишечник.
1-2 года
Первые целые ягоды (1-2 штучки) можно не ранее 12 месяцев.
Карапузам 1,5 до 2-х лет предлагайте с косточками (учите самостоятельно их удалять).
Если ребенок бесконтрольно съел вкусное лакомство, и вы даже не знаете, выплюнул ли косточки, необходимо несколько часов понаблюдать за ним (желательно до первого стула). Если «поход» в туалет не получился, незамедлительно обратиться к врачу.
В полтора года можно попробовать компот с черешней, добавив в него другие фрукты.
с 2 лет
В этом возрасте разрешаются более сложные блюда и сочетания, например: йогурты, кексы, пироги.
Пополните меню также свежим соком и вареньем (но это, опять же, все строго индивидуально, следите за реакцией).
Почему мало ягод и они гниют что делать?
Привести к трещинам на плодах может избыток влаги. Бывает, что лето выдалось очень дождливым, а может и сам садовод перестарался с поливом. Тогда ягоды лопаются. Чтобы помочь дереву справиться с этой проблемой, подкормите его калийными и фосфорными добавками. То же самое может случиться, если наоборот – мало влаги.
Тут многое зависит от наименования сорта. Те, что холодов не бояться, бояться засухи. Как результат – гниль. Правда, и вредители способны вызвать гнилые наросты. Самый активный среди них – вишневая муха. Тут потребуется мощная атака Регентом, причем не разовая. Используйте такую защиту еще до начала цветения.
Применение жимолости в народной медицине
Растение издавна используется в народной медицине при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, сосудов головы, кожи, внутренних органов, для нормализации артериального давления. Ее подвергают разным способам обработки: выдавливают сок, делают отвары, настойки, сушат, замораживают. Врачи рекомендуют зимой добавлять сушеные листики, цветки кустарника в чай при заваривании. Это повышает иммунитет, наполняет организм витаминами.
Желательно проконсультироваться с врачом перед самостоятельным применением жимолости – ее полезные свойства и противопоказания для каждого человека могут быть разными. Должны учитываться особенности организма, перенесенные заболевания, аллергические реакции на состав растения. Возможно, что некоторые рецепты приготовления или применения нельзя будет использовать
Важно знать, что бывает полезная жимолость съедобная (темно-синие ягоды) и дикорастущая ядовитых сортов (красные или оранжевые плоды)
При кожных заболеваниях
Для лечения заболеваний, воспалений кожного покрова свежие листья необходимо размять или натереть до образования кашицы и прикладывать к проблемным местам в виде компресса. При лечении или профилактике заболеваний кожного покрова головы стакан сухих цветков, листьев залить кипятком и настаивать на водяной бане 15-20 минут. Получившийся отвар довести простой водой до 1 л и промывать голову за час до мытья. Регулярное употребление ягод жимолости (полстакана в день) снижает риск возникновения многих дерматологических болезней.
При заболеваниях печени
Для устранения болей в печени, желчном пузыре необходимо перетереть с сахаром две чайные ложки свежих или мороженых ягод растения и размешать получившуюся массу в стакане теплой воды, чая. Пить не спеша, маленькими глотками, чтобы лучше усвоилось. Отвар из сушеных ягод очищает и восстанавливает печень: 100 граммов ягод залить 1 литром кипятка и настаивать в теплом месте в течение трех часов, употреблять по полстакана за час до еды. В профилактических целях полезно есть варенье, джемы из плодов растения.
Для лечения гипертонии
От гипертонии, для профилактики атеросклероза хорошо помогают свежие или мороженые ягоды. В зимнее же время можно использовать отвары: 50 граммов сушеных ягод залить 0,5 литра кипятка, дать настояться в течение 4-5 часов и употреблять по две столовых ложки три раза в день перед едой. Чтобы поддерживать давление в норме рекомендуется пить заваренные листья: 20 граммов сушеных листьев залить стаканом кипятка и пить три раза в день по столовой ложке.
От язвы желудка
При запущенной язве желудка, желудочно-кишечного тракта крайне не рекомендуется употреблять свежий сок жимолости, он повышает кислотность, когда выделяется желудочный сок. Перед лечением болезней желудка следует проконсультироваться с врачом. Самостоятельно лечить язву желудка лучше отваром из коры кустарника: 5 столовых ложек высушенной мелко нарубленной коры или веточек залить стаканом кипятка, настаивать на водяной бане 15 минут, процедить и пить по 1-2 столовые ложки в теплом виде за полчаса до еды.
При простудных заболеваниях
Эффективно лечит, производит профилактику простудных заболеваний варенье из ягод жимолости. Его можно добавлять в чай с лимоном, есть ложками. Способ приготовления варенья: перетереть ягоды с сахаром из расчета один к одному, после образования сока проварить 10 минут и дать настояться 8-9 часов, затем снова довести до кипения и варить 15-20 минут. Отвар из листьев помогает при ангине: 50 грамм сухих листьев залить стаканом кипятка, дать настояться не менее 20 минут, снова довести до кипения, после остывания прополаскивать горло по 4-5 минут 5-6 раз в день.
Оздоровление и лечение
В три месяца ребенок обязательно должен посетить педиатра и ортопеда.
3 месяца – время для посещения прививочного кабинета. В этом возрасте ставят: АКДС + Полиомиелит. Вакцинация против коклюша, дифтерии и столбняка проводится в 3 месяца, в 4,5 месяца и в полгода.
Пройти специалистов, а также сдать анализы в комфортной обстановке можно в медицинском центре «Здоровье нации». Прием проводят опытные специалисты, которые помогут развеять сомнения молодых родителей, а также своевременно проведут диагностику и при необходимости назначат лечение.
В 3 месяца ребенок может не только заниматься грудничковым плаванием. Начиная с этого возраста можно перебираться в настоящий бассейн, где малыш вместе с мамой будет выполнять интересные упражнения под руководством опытного инструктора. Такие занятия не только укрепят иммунитет и мышечную массу, но и позволят разнообразить досуг родителей.
Польза
Черешня является не только лакомством, но и очень полезным целебным продуктом:
- Черешня не просто открывает ягодный сезон, она спасает от весеннего гиповитаминоза.
- Ягоды, благодаря наличию в них натурального витаминно-минерального комплекса, оказывают общеукрепляющее, тонизирующее действие на организм, добавляют бодрости.
- Аскорбиновая кислота с витамином Е, являясь антиоксидантами, способствуют освобождению организма от вредных веществ, токсинов, помогают справиться с вирусными инфекциями. Антиоксидантов в черешне больше, чем в ежевике, клубнике, чернике.
- Значительное содержание калия (256 мг в 100 г ягод) помогает обеспечивать работу сердца, правильный сердечный ритм.
- Ягоды обладают легким мочегонным действием, выводят из организма мочевую кислоту.
- Подросткам с вегетососудистой дистонией для нормализации давления достаточно ежедневно съедать 200 г ягод с темной окраской.
- Для уменьшения боли в суставах при артрите и ревматизме рекомендуется употреблять концентрированный сок черешни трижды в день по 1 ст. л.
- Благодаря наличию железа и витаминов оказывает целебное действие при анемии и может быть вспомогательным средством при ее лечении.
- Черешня положительно влияет на пищеварение. Из-за незначительного содержания органических кислот употребление ягод не оказывает раздражающего действия на слизистую ЖКТ, не вызывает изжогу. Черешню можно есть и при гастрите.
- Устраняет запоры, нормализует тонус кишечника при атонии, при спастическом колите.
- Содержащиеся в плодах витамины из группы В, необходимые для нормальной функции ЦНС, помогут детям справиться со стрессом (такие ситуации бывают даже у малышей), улучшить сон, повысить настроение.
- Микроэлементы кобальт, медь участвуют в кроветворении, синтезе клеток крови.
- Фосфор и кальций помогут обеспечить развитие и прочность костной системы.
- С помощью меди, йода и других микроэлементов нормализуется обмен веществ в организме.
- Полезными являются даже листья черешни, содержащие вещества с бактерицидным действием (губительным для микроорганизмов), что объясняет их использование для консервации фруктов и овощей.
Рак мочевого пузыря и диета
Во всем мире ежегодно диагностируется более 400000 случаев рака мочевого пузыря, что делает его седьмой по распространению формой онкологии. Злокачественные новообразования в четыре раза чаще диагностируются у мужчин, чем у женщин.
Вылечить это заболевание с помощью диеты невозможно. Однако правильно подобранный рацион поможет избежать онкологии.
Увеличение потребления брокколи, репы, редьки, редиса и капусты снижает риск возникновения рака мочевого пузыря. Эти овощи содержат изотиоцианаты, которые затрудняют деление раковых клеток. Противораковые действием обладают зеленый и черный чай. Эти данные были подтверждены в ходе множества международных исследований, некоторые из которых проводятся в настоящее время.
Польза диеты при лечении урологических заболеваний неоспорима. Но даже самое правильное питание не заменит квалифицированной медицинской помощи, которую оказывают врачи-урологи медицинской клиники. Диету можно рассматривать, только как вспомогательный метод лечения.
Симптомы заболевания у детей разных возрастов
Для детей до одного года
- Беспокойство, частый плач.
- Визуально заметное вздутие живота.
- Расстройства стула – диарея или запор, что особенно характерно для лактазной недостаточности.
- Отрыжка, икота.
- Отсутствие аппетита – отказ от груди.
- Через несколько минут после кормления младенец пытается подтянуть ноги к груди.
Для детей старших возрастных групп
- Урчание в животе, боли, ощущение распирания.
- Тошнота, рвота.
- Повышенный объем газов, которые могут выходить неконтролируемо.
- Вздутие живота, которое при метеоризме заметно у ребенка визуально.
- Ощущение переполненного желудка, отсутствие аппетита.
- Одышка.
- Запоры и диарея, чередующиеся между собой.
Характерной особенностью заболевания является исчезновение или значительное ослабевание симптоматики после выхода газов.
Польза для ребёнка
-
- Благодаря высокому содержанию пектина ягода улучшает пищеварение и всасывание в кровь полезных веществ. Повышенная перистальтика позволяет забыть о запорах и нормализует стул.
Низкая кислотность не оказывает раздражающего действия на слизистую органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Поэтому черешню можно есть даже деткам, больным гастритом.
- Натуральные антиоксиданты выводят из крови токсины. Витамины C и E улучшают иммунитет, защищают от вирусов и других болезнетворных микроорганизмов.
- Высокий уровень калия в составе ягоды благотворно влияет на работу сердца, нормализуя сердечный ритм.
- Комплекс витаминов и железа профилактирует развитие анемии в детском возрасте. Микроэлементы медь и кобальт ускоряют синтез клеток крови.
- Витамины группы B укрепляют центральную нервную систему (ЦНС). Черешня — отличное лекарство от стресса. Она тонизирует, активизирует работу мозга и дарит отличное настроение. После её употребления дети лучше спят, концентрируются на учебных задачах и меньше капризничают.
- Благодаря ягодным флавоноидам (витамин P) продукт подходит для профилактики образования тромбов.
- Фосфор и кальций укрепляют костную систему, особенно нуждающуюся в поддержке у активных деток.
- Йод, нехватку которого испытывают жители большей части России, улучшает работу щитовидной железы и, как следствие, выработку гормонов.
- При регулярном употреблении ягода повышает остроту зрения не хуже черники.
Черешня не может полностью заменить курс детских поливитаминов, но остаётся действенным средством для поддержания необходимого баланса полезных веществ в организме.
Почему лопается кора
Как Вы уже поняли, влажность – опасный враг. Вредна она не только для плодов, но и для коры. Излишек копится в верхних слоях ткани ствола. Потом, с приходом морозов, вода застывает, расширяется, и ткани трескаются. Залечить пораженный участок поможет покрытие защитным слоем. Некоторые применяют для этого масляную краску. Но самым безопасным методом остается использование садового вара.
Лопаться «кожа» дерева может и из-за слишком высоких температурных показателей. В этом случае необходимо заранее производить побелку. Если ничего не делать, и пустить на самотек, эти трещины могут стать причиной других недугов. Через открытые раны будут проникать различные вредные организмы.
Чем богата черешня?
В черешне, как и в яблоках, содержится много пектинов. Вы, вероятно о них много слышали, но мы все равно напомним, что их часто именуют «санитарами организма». Они не только активизируют деятельность кишечника, но и обладают мощным антиоксидантным эффектом. Темно-красная черешня обязана своей яркой окраске повышенному содержанию антоцианов. Эти вещества обладают антибактерицидным эффектом, на их основе изготавливают лекарства от простудных заболеваний. Только представьте – лечение без аптеки!
Вероятно, вы регулярно покупаете своему ребенку витаминные комплексы, особенно с наступлением весны, когда детский организм страдает от авитаминоза. Так вот, черешня ни в чем не уступает известным минерально-витаминным комплексам зарубежного производства, и если уж вы в течение 2–4 недель будете регулярно подкармливать свое дитя этими вкусными ягодками, эффект будет такой же, как от приема фармацевтических препаратов!
Единственный, но весьма серьезный недостаток черешни – она доступна на протяжении короткого периода. И если вы когда-нибудь встретите эту симпатичную ягоду в продаже в марте или ноябре, не спешите ее покупать, вряд ли она так же полезна, как родная, выросшая на просторах России. Помимо витаминов и минералов в черешне также содержатся пищевые волокна, стимулирующие деятельность пищеварительной системы и способствующие наращиванию мышц.
Вишня, черешня, персик, абрикос..
5 КОММЕНТАРИИ
Любимица: Здраствуйте! Нам через месяц булет год. Можно ли давать моей дочери такие фрукты как вишня, черешня, персик, абрикос, слива? Какие ягоды можно давать: смородину, бруснику, крыжовник.?
Пюре из любых этих плодов (а мягкие плоды и без протирания) давать можно. Только следует учесть, что косточковые плоды (вишня, черешня, персик и др.), а также черная смородина могут вызывать аллергию
Отказываться от них не стоит, но начинать вводить в рацион следует осторожно, сначала один плод, а через 2-3 дня другой и т. д
Наталия.
Здравствуйте, Наталия. А с какого возраста можно вводить указанные фрукты и ягоды, в каком количестве и как часто их можно давать? С какого возраста можно давать помидоры? Нам скоро 9 месяцев.
Ленчик-Омск: Здравствуйте, Наталия. А с какого возраста можно вводить указанные фрукты и ягоды, в каком количестве и как часто их можно давать? С какого возраста можно давать помидоры? Нам скоро 9 месяцев.
Помидоры Вашему ребенку давать уже можно, только сначала их лучше обдать кипятком и снять кожицу. Из косточковых фруктов пока только свежевыжатые соки. наталия.
Здравствуйте Наталья А я своей дочери (7,5 мес, на ГВ) уже стала давала пюре из свежих абрикосов и персиков: сезон в разгаре, фрукты всегда на столе, в результате по настоянию бабушки дали попробовать мякоть. Думала, что единичным случаем ограничимся, однако дочь, увидев фрукты в следующий раз стала возмущаться пока не дали покушать. Так и даем: пару ложечек мякоти с соком, пропущенные через простую чесночницу. Аллергии нет, ест с удовольствием. Судя по сообщениям выше получается, что слишком рано? В виде пюре можно давать из фруктов только яблоко и грушу, а все остальное только в виде свежевыжатых соков? Правда не совсем понимаю в чем может быть все-таки вред от пюре из косточковых? (ну, если не запивать его водой, конечно ) Заранее благодарна за ответ.
LinG: Здравствуйте Наталья А я своей дочери (7,5 мес, на ГВ) уже стала давала пюре из свежих абрикосов и персиков: сезон в разгаре, фрукты всегда на столе, в результате по настоянию бабушки дали попробовать мякоть. Думала, что единичным случаем ограничимся, однако дочь, увидев фрукты в следующий раз стала возмущаться пока не дали покушать. Так и даем: пару ложечек мякоти с соком, пропущенные через простую чесночницу. Аллергии нет, ест с удовольствием. Судя по сообщениям выше получается, что слишком рано? В виде пюре можно давать из фруктов только яблоко и грушу, а все остальное только в виде свежевыжатых соков? Правда не совсем понимаю в чем может быть все-таки вред от пюре из косточковых? (ну, если не запивать его водой, конечно ) Заранее благодарна за ответ.
Не волнуйтесь, Вы все делаете правильно. К счастью, Ваша дочка хорошо переносит косточковые плоды. Пусть кушает на здоровье. Но такая хорошая переносимость бывает не у всех детей. Наталия.
Черешня в варенье, компоте и соке для детского питания
Учтите в напитках и блюдах, которые подверглись термической обработке, большого количества полезных веществ, как правило, не бывает, хотя фрукта и обладает уникальным адаптивным качеством: аккумулирует витамины ближе к косточке. Если используются целые ягоды, большая часть ценных компонентов сохраняется.
Для маленьких детей компот предпочтительней варенья, поскольку содержит меньшее количество поли- / моносахаридов. Иначе обстоит ситуация со школьниками. Им компот подходит в качестве вкусного напитка, не более, тогда как 1-2 чайные ложки варенья весьма сильно активизируют деятельность головного мозга.
Теперь поговорим о соке – домашний вариант может быть получен двумя способами:
- путем термической обработке в соковарке – сладкий и концентрированный напиток при употреблении нужно разбавлять водой;
- посредством прямого отжима (так называемый фреш) получается изумительный, полезный и полностью готовый к употреблению сок. Проблема в том, что он не всегда нравится детям из-за терпкого вкуса с легкой горчинкой.
Особенности введения в рацион
Впервые черешня детям дается маленькой порцией, не больше, чем размер рисового зернышка.
Предлагать ягоду ребенку стоит в первой половине дня для того, чтобы было достаточно времени до ночного сна на отслеживание ответной реакции организма.
Когда черешня вводится в меню крохи, недопустимо параллельно с ней давать еще какой-то новый продукт. Так вы не будете знать, на что именно пошла реакция.
Если никаких негативных проявлений не наблюдается, то через пару дней можно повторить знакомство в том же количестве. Если и вновь ребенок отреагирует нормально, то еще через несколько дней можете увеличить размер порции.
Маленькому карапузу необходимо давать черешню только в сезон. Недопустимо предлагать привозную, раннюю ягоду, так как она может иметь большое содержание пестицидов.
Перед тем, как предлагать черешню карапузу, ее необходимо обдать кипятком.
Первое знакомство с плодами должно начинаться с употребления белых сортов. И только после того, как такой вид будет полностью адаптирован, нужно переходить к знакомству с красной черешней.
Если при употреблении фрукты у ребенка появились какие-то негативные проявления, то знакомство с плодами стоит отложить минимум на месяц. Если при повторном введении снова отмечается негативное явление, то стоит повременить до наступления минимум двухлетнего возраста
Если и далее черешня негативно воспринимается, возможно, у вашего ребенка индивидуальная непереносимость, и данный плод стоит и вовсе исключить из рациона крохи.
Важно немытую черешню хранить в холодильнике не более семи дней
Если же вы ее помыли, то употребить необходимо не позднее, чем через три часа.
Выбирая плоды для ребенка, нужно обращать внимание на следующие моменты:
- наличие равномерной окраски;
- присутствие плодоножки;
- наличие глянцевой, гладкой поверхности;
- отсутствие гнилых участков, вмятин, плесени.
Как ухаживать за черешней после посадки
Чтобы дерево прижилось и не болело, необходимо обеспечить ему должный уход после. В 1-й год рекомендуется следить за деревцем: правильно его зафиксировать, провести мульчирование, обеспечить качественным и постоянным поливом, устранять сорные растения, проводить обрезку и формировать крону.
Фиксация к колышку
Колышек закрепляется перед тем, как саженец помещается в углубление, и после того, как в нем впитается вода. Прикрепляется молодая черешня к опоре при помощи веревки. Необходимо следить за тем, чтобы веревка не стирала молодую кору, поэтому между ними помещается небольшой кусочек ткани или иного материала.
Мульчирование
Мульча помогает защищать приствольный круг дерева. Для этого хорошо подойдет листва, но только здоровая, древесные опилки, торф или качественный перегной.
Полив
Черешне требуется регулярный, но умеренный полив. Не рекомендуется допускать застоя воды под деревом. Соблюдение этого правила поможет окрепнуть саженцу и привыкнуть к новому месту.
Устранение сорняков и рыхление
Сорные растения считаются переносчиками многих заболеваний, что пагубно скажется на молодом дереве. Потому в течение всего сезона, тем более если высадка осуществлялась в весеннее время, необходимо регулярно удалять вокруг дерева сорняки.
Обрезка
Формирование кроны и обрезка – главные процедуры ухода за молодым деревом. В 1-й год после высадки на территории обрезается и оставляется только метр в высоту.
На 2-й год крону формируют в несколько этапов. Осенью осуществляется удаление всех побегов, кроме 3-4 хорошо расположенных и развитых скелетных. Эти побеги обязательно укорачиваются приблизительно в 3 раза. Что касается центрального проводника, то его также укорачивают на высоте 1 м от нижних побегов.
На 3-й год на втором ярусе удаляются побеги, оставляют только 2-3 качественных. Обрезка центрального проводника проводится по той же схеме.
На 4-й год проводится формирование третьего яруса, который считается последним. На нем рекомендуется оставлять только 1-2 качественных побега с хорошим расположением.
После всех проделанных манипуляций дерево начинает плодоносить на 4-6-й год, но хороший урожай получается только спустя 8-11 лет.
На какой год плодоносит черешня после посадки
Первые два года после посадки черешня только начинает формировать и укреплять корневую систему, поэтому плодоношение в этот период не возможно. Даже если дерево и зацветет, плодов не будет все равно, так как все питательные вещества направлены на укрепление и укоренение корешков.
Черешня начинает плодоносить после посадки на 3-5 год, в отдельных случаях на 9-11. На сроки созревания влияет не только температура и климат местности, где произрастает дерево, но и его сорт. Даже в краснодарском крае черешня позднеспелая созревает на 6-8 году жизни, ровно также, если б ее высадили в Сибири. Если нужны крупные, сочные ягоды, то лучше выбирать позднеспелые сорта, которые отличаются высокой урожайностью. Если ягоды нужны как можно быстрее, тогда лучше отдать предпочтение ранним сортам, плоды которых мельче и кислее.
Интересный факт!Те сорта черешни, которые поспевают на 10-11 год жизни, отличаются необычайно высокой урожайностью — с одного куста можно собрать до 120 кг ягод за сезон. Такие плоды не подходят для сушки, так как перенасыщенны соком.
Когда созревает черешня важно правильно ее подкормить органическими удобрениями, так как все полезные вещества растение направляет в плоды, агрономы называют этот процесс «отдача с себя». Внесение удобрений не сможет увеличить количество урожая, но будет способствовать улучшению их вкусовых качеств
Посадка черешни
В России распространен семенной способ посадки, который подразумевает высадку косточек от спелых ягод. Главное требование к семенному материалу — отсутствие повреждений и недоспелых участков. Преимущество такой высадки — косточки хранятся долго, не портясь, и хорошо приживаются.
В теплых регионах России, семена посадить лучше в конце октября-начале ноября. В более холодных климатических зонах — в марте.
Если садовод выбирает способ посадки готового посадочного материала, нужно уметь их правильно подобрать и подготовить места.
Подбор саженцев
В процессе выбора саженцев черешни, нужно обращать внимание на:
- Корневую систему. Она должна быть небольшого размера, с хорошо сформированными отростками, без видимых повреждений.
- Ствол. Хороший саженец не имеет видимых изъянов в виде отростков или и бугров.
- Листья. Огромное значение придается их цвету и состоянию. При наличии повреждений от вредителей, саженец покупать не стоит.
- Сорт. В зависимости от климатической зоны, подбирается тот вид, который созревает в период максимального тепла и солнца. Это может быть ранний или позднеспелый сорт.
Для посадки в собственном саду лучше приобретать саженцы из специальных рассадников. Получаемый ими специализированный уход способствует росту более сильного и устойчивого деревца.
В видео агроном Андрей Зайцев дает рекомендации, как подобрать саженец черешни. Взято с канала Плодовый коллекционный питомник Немцево.
Выбор места посадки
Для достижения высокой урожайности, опытные садоводы дают совет, правильно выбрать место для посадки дерева.
Общие требования выглядят так:
- отсутствие тени от других деревьев или сооружений;
- закрытость от ветра;
- хороший доступ света;
- глубина грунтовых вод не менее 1,5 м.
Южная или юго-западная часть участка считается идеальным местом для посадки черешни.
Лучше не высаживать черешню рядом со следующими соседями:
- груша;
- грецкий орех;
- персик;
- черная смородина;
- рябина.
Подготовка почвы
Выбирать почву нужно согласно предпочтениям дерева, иначе оно не приживется, или не будет образовывать плоды. Черешня любит суглинки и супесчаные почвы.
Рекомендации к выбору земли выглядят так:
- плодородная;
- воздухопроницаемая;
- влагопропускающая;
- легкая.
Нельзя высаживать саженцы в такие почвы:
- кислые торфяные;
- глиняные;
- песчаные.
Основные правила посадки саженцев черешни
Выполняется высадка посадочного материала с выполнением следующих правил:
Для перекрестного опыления цветков, желательно высаживать 2-3 вида черешни на одном садовом участке. С этой же целью можно высадить вишню, срок цветения которой совпадет с черешневым.Посадка в весенний период должна состояться до того, как на саженце появится первая почка. Если сажать саженцы в осенний период, их нельзя удобрять во избежание появления побегов в холодный период. Правильная посадка означает, что глубина лунки будет достигать 60 см, а ширина — 80 см. Глубже садить дерево нельзя. Расстояние между саженцами и другими деревьями должно быть не меньше 2 метров. Идеальный интервал, если позволяет участок, — 5 м
Между черешней и яблоней необходимо оставить 7 м. Лучшие соседи — вишневое и сливовое деревья
Перед посадкой важно подготовить растения. Для этого нужно обрезать плохие части корней, если такие имеются
Нужно оценить степень увлажнения корневой системы, если она пересушена — увлажнить. Будет хорошо, если растение простоит в воде в течение суток до посадки. За 14-21 день до предполагаемой посадки выбранная часть садового участка перекапывается.
Пошаговая инструкция посадки выглядит так:
- В выкопанной яме на дно выкладывается дренаж.
- После этого нужно насыпать туда 60 гр сернокислого калия и 120 гр суперфосфата.
- Удобрения нужно присыпать землей (не сильно).
- Выкопать колышек (высота 80 см).
- Сажаем саженец так, чтобы место, где корни переходят в ствол, находилось на 4 см выше почвы.
- Деревце привязывается к колышку.
- Затем саженец закапывается.
- Поливается ведром воды (10 л).
- Мульчируется почва смесью торфа и перегноя.
Как выбрать и хранить черешню
Черешня в детском питании доступна нам в течение ограниченного количества времени в году, поэтому в сезон обязательно необходимо познакомить малыша с этой ягодой.
Черешню для детского питания необходимо выбирать спелую, сочную, блестящую, а не сморщенную и блеклую. Лучше всего брать фрукт с прохладного места, тогда она лучше сохраниться. Яркие сочные плоды содержат больше всего антоцианов, стоит это учитывать при выборе темно-красной черешни. Чаще всего черешня продается со стебельками и листиками, они должны быть свежими и не жухлыми, это признак свежести. Кожура черешни должна быть без повреждений и гниения, запах свежий и сладкий. Если ягода пахнет прокисшим вином, то ее не стоит брать. Один гнилой плод может испортить вкус детского пюре и усложнит длительное хранение в холодильнике.
Хранить черешню лучше всего в холодильнике в сухом, немытом состоянии, перед употреблением тщательно помыть фрукт и просушить в течение 1-2 часа. В холодильнике хранить черешню можно около 1-2 недель в стеклянной банке, при комнатной температуре около 2-3 дней.