Варенье

Выбор лакомства

Покупная продукция – не самый лучший выбор для кормящей мамы, поскольку многочисленные сладости, представленные на прилавках магазинов, содержат искусственные красители, ароматизаторы, консерванты. Пищевые добавки негативно влияют на здоровье, химические вещества, попав в организм малыша с молоком матери, становятся причиной:

• расстройства пищеварения;
• высыпаний на коже;
• отеков;
• функционального поражения почек и других органов.

От шоколада, конфет, цветного зефира и других подобных лакомств стоит полностью отказаться. Но можно добавить в меню варенье, выбрав покупной продукт, состоящий только из ягод или плодов и сахара, либо используя домашние заготовки.

От чего у грудничков появляется запор при разных видах вскармливания

Выше были перечислены основные причины, отчего у грудничка запоры. Как видим, такая проблема может возникнуть независимо от вида вскармливания — нередко встречается запор у грудничка на грудном вскармливании, на смешанном и даже на полностью искусственном.

При грудном вскармливании запор может возникнуть вследствие различных причин, среди которых:

• Избыточное употребление кормящей женщиной животных жиров (сливочное масло, свинина и другие жирные сорта мяса) и недостаток в рационе кисломолочных продуктов, пищевых волокон.
• Недокормливание, или перекормливание ребенка.
• Гипогалактия у матери.
• Наличие дефектов ротовой полости у малыша, вялое сосание, срыгивание.
• Обезвоживание (несоблюдение питьевого режима, лихорадка и др.).
• Непереносимость лактозы.
• Прием кормящей мамой некоторых медикаментов.

Очень часто появляется запор у грудничков на смешанном вскармливании. Причины этого могут крыться в следующем:

• Слишком густая смесь.
• Неправильно подобранная смесь.
• Несоблюдение питьевого режима и др.

Очень часто запор развивается после введения прикорма, особенно если первый прикорм был введен резко и в большом количестве.

Какие продукты могут вызвать запор у грудничка? Развитие запора может спровоцировать введение в рацион младенца зерновых и твердой пищи, яблочного, грушевого пюре, макаронов, баклажанов, жирных сортов мяса, яиц, продуктов с кофеином и др.

Правила ухода за волосами в период лактации

Натуральная косметика

В период вскармливания грудного младенца девушкам особенно тяжело подобрать уходовые средства — ведь в них не должно быть химии и вредных веществ, а найти такие сейчас практически невозможно

Поэтому обратите внимание на магазины органической косметики, которых с каждым годом становится все больше. Мода на натуральность сыграла на руку — теперь не нужно ограничиваться лишь специализированной косметикой, в вашем арсенале шампуни, сыворотки, маски из натуральных компонентов

В серии ALEANA представлен уникальный продукт — сыворотка для роста волос. Он содержит два растительных стимулятора роста волос с клинически доказанной эффективностью действия.

Нет химическому окрашиванию

В период изменения гормонального фона довольно рискованно подвергать волосы химическим пыткам — цвет волос может получиться непредсказуемый, а вы к тому же только ухудшите состояние ослабленных волос. А восстановить шевелюру будет крайне сложно, ведь фармакологические эксперименты при кормлении грудью категорически запрещены.

Избегайте механического и термического повреждения волос

Не стоит лишний раз сушить локоны феном, если вам не нужно срочно убегать по делам — дайте волосам самостоятельно высохнуть естественным путем. Горячие укладки также стоит свести к минимуму — пересушенная кожа головы вопреки ожиданиям производит увеличенное количество кожного сала, и волосы пачкаются гораздо чаще. Да и луковицам волос приходится несладко, они ослабевают, и волосы истончаются.

Проведите ревизию в туалетном столике. Замените металлические расчески на деревянные гребни и массажные щетки, обновите запас резинок — они должны быть мягкие без металлических элементов. Тугие резинки и заколки повреждают стержни волос, создают загибы, на месте которых может произойти перелом.

Народные средства

В период грудного вскармливания домашние маски будут особенно актуальны — они не содержат химии, просты в использовании и позволяют справиться с массой проблем. Для ослабленных волос прекрасно подходят масла — они глубоко питают и восстанавливают жизнедеятельность волосяных фолликулов. А укрепить волосяные стержни помогут яичные желтки — они богаты протеином, из которого формируется волос. Такие средства хороши тем, что не вызывают аллергической реакции и не влияют на здоровье малыша.

Правильное питание

Несмотря на бушующие гормоны в период лактации, важно соблюдать сбалансированный режим питания, чтобы не допустить выпадения волос. На вашем столе обязательно должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты, салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом, фрукты, нежирное мясо, зелень

С экзотическими продуктами, сладостями, орехами и морепродуктами будьте осторожнее — такие продукты могут вызвать аллергию у малыша, поэтому крайне важно отслеживать реакцию ребенка на различную пищу.

На какие элементы нужно обратить внимание:

Тиамин (В1) участвует в процессе метаболизма и притока кислорода к фолликулам. Источники: бобовые, злаки, красное мясо, печень.

Никотиновая кислота (РР, В3) участвует в окислительно-восстановительных реакциях, в образовании меланина (пигмента), предотвращает ломкость. Источники: жирная рыба, злаки.

Выпадения волос при грудном вскармливании можно избежать, если вовремя обратить внимание на проблему. В случае потребности в терапевтическом лечении необходимо обратиться за консультацией к специалисту.. Для точной диагностики обращайтесь к специалисту

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Может ли варенье навредить кормящей маме или малышу

Несмотря на всю полезность, такое варенье может принести вред, если его качество вызывает сомнения. Не следует употреблять в рационе питания во время кормления грудью варенье:

• Прошедшее не достаточную термическую обработку (сваренное «на скорую руку» или не сваренное вовсе);
• Хранившееся с несоблюдением условий хранения (не закупоренное);
• Не качественное (с элементами плесени, брожения);
• Сваренное из пропавших, гнилых яблок.

Любое не качественное варенье может вызвать болезненные ощущения в области живота, а также диарею у матери и её малыша.

Если продукт засахарился, его можно употреблять, но при этом необходимо подогреть его на водяной бане.

Яблочное варенье правильного приготовления должно иметь однородную плотную структуру, а также светлый желто-коричневый цвет и кисло-сладкий вкус.

Аллергические реакции на данное лакомство практически не возникают. Это делает его максимально безопасным для периода лактации.

Полезные свойства и риски

Хорошие новости в том, что малиновое варенье — чрезвычайно полезный продукт. Плохие — такое лакомство вызывает хоть и небольшие, но все же риски проявления аллергии у малыша. Сахар и ягоды — сами по себе достаточно аллергенные продукты, а в комбинации — тем более. Так, если кроха совсем мал и более того, если он склонен к высыпаниям, кормящей маме стоит воздержаться от употребления малинового варенья.

Конечно, малина — очень полезная ягода. Она является натуральным антидепрессантом, что очень актуально для мамочек, особенно в разгар послеродовой депрессии. И все же молодой маме не стоит забывать — в фруктах и ягодах красного цвета содержится много веществ, провоцирующих аллергию у грудничков. Именно по этой причине многие педиатры не рекомендуют кормящим женщинам употреблять продукты этой цветовой гаммы.

Польза при лактации

Несмотря на то, что свежие яблоки намного полезнее, чем варенье из них, последнее содержит достаточное количество ценных веществ. В лакомстве содержатся витамины группы В, витамины А, Е, С, Р, К. Кроме того, в варенье много фолиевой кислоты. Если постоянно кушать продукт, организм кормящей мамы восстановит запасы веществ, потерянных за беременность и период грудного вскармливания. Кроме этого, яблочное варенье обладает следующими свойствами:

• снижает уровень холестерина в крови;
• выводит токсины;
• улучшает работу сердца и сосудов;
• повышает уровень гемоглобина;
• улучшает состав крови и насыщает ее кислородом;
• помогает похудеть;
• улучшает работу иммунной системы;
• замедляет процессы старения;
• улучшает состояние кожи;
• ускоряет метаболизм;
• помогает при подагре и т. д.

Польза и вред вишневого варенья

При правильной тепловой обработке в вишневом варенье сохраняется часть витаминов, содержащихся в ягодах. К ним относятся витамины групп В, С, а также фолиевая кислота, клетчатка, йод, кальций, железо и много других полезных веществ. Все они пополняют запасы витаминов кормящей женщины, а также необходимы для нормального роста и развития ребёнка.

Благодаря своему составу, вишневое варенье:

• Способствует правильному функционированию желудочно-кишечного тракта.
• Наполняет организм энергией, улучшает общее самочувствие и настроение.
• Укрепляет иммунную систему организма.
• Улучшает количество и качество грудного молока.
• При правильном приготовлении, не способствует набору излишнего веса, как прочие магазинные сладости.

Среди возможных негативных последствий употребления вишневого варенья можно выделить:

В большом количестве, придаёт грудному молоку сладковатый вкус, вследствие чего существует вероятность последующего отказа ребёнка от груди.
Употребление в пищу не качественного или испорченного варенья чревато пищевыми отравлениями, как у женщины, так и у младенца.
Вишневое варенье должно быть хорошо проваренным, а не просто перетёртым с сахаром. В противном случае обеспечен дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта.
Именно вишневое варенье зачастую провоцирует аллергические реакции

После употребления такого варенья важно следить за самочувствием и здоровьем малыша.

Правила употребления черешни при гв

Можно ли есть черешню при грудном вскармливании? Да, если придерживаться следующих правил:

1. Многие женщины стремятся кушать черешню сразу же после родов. Но это неверно, так как негативно отразится на самочувствии новорожденного из-за неокрепшей пищеварительной системы. Пробовать ягоды можно спустя 3 месяца после родов и только в небольшом количестве, чтобы отследить реакцию ребенка. При появлении у него метеоризма или расстройства стула от продукта нужно отказаться. Еще раз: в 1, 2 и 3 месяц после родов желательно не включать в свой рацион черешню. Безопаснее всего ее есть спустя 4-5 месяцев после родов.
2. Количество ягод увеличивайте постепенно, при этом нельзя их переедать! В день можно съедать до 0,3 кг плодов черешни и делать это не чаще 2 раз в неделю.
3. Суточную порцию ягод разделите на 3-4 части и съешьте их в течение дня.
4. Кушать ягоды можно только по сезону. Созревает черешня в июня по июль, употреблять ее раньше этого срока не рекомендуется. А чтобы наслаждаться ягодами в течение всего года, летние плоды рекомендуется заморозить и хранить в морозилке.
5. Покупать черешню желательно в небольших фермерских хозяйствах или выращивать у себя на даче. А вот вдоль трассы ягоды нежелательно приобретать.
6. Выбирайте ровные, гладкие и блестящие ягоды, на них не должно быть черных точек, вмятин, запаха брожения. На ягодах должны быть плодоножки и зеленые черенки. Если на ягодах нет плодоножек и черешки желтые, то такие ягоды лучше не есть.
7. Перед употреблением черешню нужно хорошенько промыть под проточной водой.
8. Глотать косточки черешни нельзя, так как они содержат синильную кислоту, приводящую к интоксикации организма.
9. Свежую черешню можно хранить в холодильнике, но только с черенками в стеклянной банке с полиэтиленовой крышкой. Для более длительного хранения на дно банки и между слоями черешни нужно выложить листья этого дерева.
10. Замороженную черешню можно хранить в морозилке не более года. Это связано с тем, что ягоды сохраняют свои полезные свойства только при первой заморозке. Сначала с плодов удаляют плодоножки, затем их сушат и раскладывают по контейнерам, после чего отправляют в морозилку.
11. Замороженную ягоду можно использовать для приготовления десертной начинки или для варки компота, который отлично утоляет жажду и насыщает организм витаминами.
12. Какую черешню лучше есть при лактации, красную или желтую? Разницы никакой нет, так как они одинаково положительно влияют на организм женщины и малыша.

Рецепт домашнего яблочного варенья

Приготовить яблочное варенье очень просто. Для этого не нужно много ингредиентов и приспособлений.

Домашнее яблочное варенье подойдет при грудном вскармливании гораздо лучше, чем покупное.

Состав:

• Яблоки — 1 кг.
• Сахар — 0,5-0,75 кг.
• Корица (по желанию) — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Вымойте яблоки и удалите сердцевинки.
2. Порежьте на небольшие кубики и засыпьте сахаром на 10 часов.
3. Доведите до кипения 2 раза. Дайте остыть и проварите еще треть часа. Можете добавить корицу.
4. Вымойте банки и простерилизуйте.
5. Разложите варенье в банки и закатайте.

А также вы можете воспользоваться видеорецептом:

https://youtube.com/watch?v=fqiojNHyDp8

Варим черничное варенье для кормящей мамы

Разумеется, гораздо проще купить баночку готового черничного варенья, если вы являетесь поклонницей этого лакомства. Однако, поскольку черничное варенье при грудном вскармливании не должно содержать опасных добавок, будет лучше, если вы сварите его сами.

Предлагаемый рецепт данного десерта хорош тем, что, во-первых, в нем нет ничего лишнего, а, во-вторых, сварить такое варенье сможет даже не слишком опытная хозяйка.

Домашнее варенье для кормящих

Нам потребуется:

• Черники — 1 кг;
• Сахарного песка — 0,5 кг.

Прежде всего, высыпаем ягоды в глубокую миску и заливаем холодной водой. При этом обычно всплывает весь мусор и подпорченные ягоды.

Промываем чернику, несколько раз меняя воду. Промытым ягодам желательно дать немного просохнуть.

Подготовленную чернику засыпаем сахаром и оставляем на несколько часов, поскольку из них должен выделиться сок.

Как только это произойдет, ставим варенье на огонь. Начиная с этого момента, вы можете выбрать один из двух способов приготовления варенья, который вам придется по душе.

Способ 2

Варенье несколько раз доводим до кипения, снимаем пену и выключаем огонь.  После каждого закипания даем полностью остыть. Последний раз кипятим минут 10 и разливаем по банкам. Считается, что при варке такого варенья сохраняется больше витаминов, варенье получится более густым, а ягодки — целыми.

Приятного аппетита!

Вред

Вкусный десерт имеет и свои минусы. Основной – содержание большого количества сахара в продукте. Это делает лакомство источником быстрых углеводов. Они не только приводят к набору веса. Если количество быстрых углеводов превысит норму (не более 40 г в день), возможны неблагоприятные последствия для здоровья:

1. ухудшается состояние сердечно-сосудистой системы, повышается риск возникновения холестериновых бляшек;
2. нарушается обмен веществ;
3. возникает излишняя полнота и отечность.

Это лишний раз убеждает, что кормящей матери необходимо соблюдать осторожность при введении варенья в пищу

Правила и норма употребления в период лактации

После родов организм женщины ослаблен и гормональный фон ещё не восстановлен, поэтому любой продукт при бесконтрольном употреблении может вызвать негативную реакцию. Чернику относят к гипоаллергенным продуктам, но это означает лишь то, что риск развития непереносимости сведён к минимуму, а не исключён полностью, как у аналлергенных.

Важно! Педиатры не рекомендуют включать в рацион первые 2 месяца при ГВ ягоды и фрукты насыщенных оранжевых, красных и тёмных оттенков. Красящие пигменты в составе являются провокатором аллергических реакций

В первые месяцы кушать ягоду не стоит, поскольку она насыщена органическими кислотами, что может спровоцировать пищевое расстройство и неприятие у малыша. Далее можно постепенно вводить ягоду в рацион. Лучше всего сделать это после кормления, съев за один раз 4-5 плодов. Если ваш организм принял новый продукт без негативной реакции, можно кормить ребёнка. Но после наблюдайте за малышом: нет ли проблем со стулом, газов, раздражения на кожных покровах.

Первый послеродовой триместр

Именно в этот период за питанием стоит следить особо тщательно

Важно не раздражать непривыкший пока не к чему организм ребёнка. Каждая схема питания составляется по универсальным рекомендациям врачей, но с учётом индивидуальных потребностей матери

Диета для кормящей мамы в первые дни может состоять из:

• вчерашнего или посушенного хлеба;
• гречневой крупы, сваренной на воде и заправленной растительным маслом;
• тушённой или отварной говядины.

Обязательно соблюдать питьевой режим и употреблять не меньше 2-х литров жидкости в сутки в течении всего периода кормления

Это важно для лактации и общего самочувствия матери. На третьи и четвёртые сутки можно расширить меню и добавить:

• запечённые фрукты;
• паровые или запечённые овощи (кабачки, цветная капуста, морковь, тыкву, картофель) лёгкие салаты;
• кисломолочные продукты;
• напитки из сухофруктов (кураги, чернослива);
• овощные бульоны;
• цельнозерновые каши.

Теперь матери можно больше расслабиться. Спустя неделю можно понемногу начинать есть:

• отварную нежирную рыбу;
• не жирные и мало концентрированные мясные бульоны;
• зелёные свежие яблоки;

На третьей неделе маме можно ещё разнообразить питание. Ферментативная система ребёнка уже практически установилась, как и микрофлора кишечника. Женщине разрешается:

• куриные яйца (не злоупотреблять белками, они могут вызвать аллергию у малыша);
• морсы;
• каши, крупы в составе супов;

• сухое печенье и галеты;

• свекла, брокколи и цветная капуста в отварном виде.

Приёмов пищи в день должно быть 5 (завтрак, лёгкий перекус, обед, перекус, ужин). Порции должны быть небольшими (чтоб содержимое тарелки помещалось на двух ладошках)

Важно не допускать чувства сильного голода и жажды, кушать необходимо каждые 3-4 часа

Как правильно вводить в меню?

Независимо от того, из каких плодов сварен десерт, вводить его в пищу кормящей матери нужно правильно. Лучше всего начинать с использования продукта, который практически не вызывает аллергических реакций: с яблочного, затем крыжовенного джема. Натощак есть варенье не рекомендуется.

При этом в первую очередь обращают внимание на реакцию со стороны организма малыша. Если отрицательные реакции (аллергическая сыпь на коже, покраснения, шелушение), желудочные колики, проблемы со стулом и проч

отсутствуют, можно продолжать употребление варенья. При малейших проявлениях негативных реакций варенье исключают из рациона матери и проводят консультацию с педиатром.

Когда нельзя?

В некоторых случаях кормящим мамам следует отказаться от малинового варенья или употреблять его с осторожностью, только после консультации с врачом. Причины отказа от малинового варенья:

Причины отказа от малинового варенья:

1. гемофилия, маточные кровотечения: ягоды имеют свойство разжижать кровь;
2. диабет: большое количество глюкозы может привести к повышению уровня сахара в крови;
3. кариес: варенье, в котором содержится большое количество сахара, разрушает структуру больных зубов;
4. гастрит, язва желудка и другие заболевания ЖКТ: из-за грубой структуры волокон малина может вызвать обострение заболеваний;
5. склонность к лишнему весу: излишнее количество калорийного лакомства может добавить лишних килограммов;
6. индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на ягоду.

Безопасное употребление варенья

Чтобы из этой сладости извлечь только пользу, необходимо придерживаться правил безопасного употребления:

• Выбирать только натуральный продукт, в составе которого фрукты и сахар. Отдать предпочтение домашним заготовкам.
• Варенье не должно быть с плесенью или прокисшим запахом. Срок годности сладости 2-3 года, с учетом выдержки технологического процесса приготовления.
• Суточная доза для кормящей женщины 2 столовые ложки, связано это с переизбытком сахара. Можно увеличить потребление до 3 ложек, при отказе в этот день от других сахаросодержащих продуктов.

Имея варенье в рационе, женщина добавляет сладости в свою жизнь. Даже в зимний период обеспечивает себя и ребенка пользой летних фруктов.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Правила употребления черешни для мамочек в положении

Черешню при беременности можно кушать как на ранних, так и на поздних сроках при соблюдении ряда правил Черешню можно употреблять в пищу как на ранних, так и на поздних сроках беременности.

Черешня при беременности на ранних сроках помогает уменьшить токсикоз, сократить чувство голода и жажды, уменьшить тягу к рвотным позывам.

Кроме того, свежую черешню рекомендуют тем мамочкам, у которых часто случаются запоры.

Черешня при беременности на поздних сроках станет отличным деликатесом для будущей мамы. Для этого нужно соблюдать лишь некоторые правила:

• Черешню в свой рацион нужно водить постепенно, начиная с 2-3 ягод в день.
• Переедать этой ягоды ни в коем случае нельзя.
• Прислушиваться к рекомендациям лечащего врача. Если он говорит, что черешню употреблять не стоит, или же употреблять надо в совсем небольших количествах, то эти рекомендации надо соблюсти.

Важно всегда помнить простое правило: черешню перед употреблением необходимо мыть!

Можно ли включать в меню капусту при грудном вскармливании?

Надо выбирать индивидуально, какую капусту можно при грудном вскармливании. Первое, что необходимо учитывать – это то, как мамочка переносит продукт. Некоторые виды капусты провоцируют кожную реакцию у человека. Белокочанная стимулирует активность и вздутие кишечника. Следует составлять меню для кормящей женщины так, чтобы она чувствовала себя комфортно, но при этом питалась полноценно и разнообразно.

Рекомендации по введению брюссельской и цветной капусты

Медики дают положительный ответ на вопрос о том, можно ли цветную капусту при ГВ. Данный сорт овоща содержит в себе большие дозы фолиевой кислоты, также он богат витаминами В и А. Добавлять в рацион мамы ее можно с первого месяца после появления малыша. Для сроков введения брюссельской капусты при ГВ даются аналогичные рекомендации.

Благодаря тому, что брюссельская и цветная капуста не провоцируют симптомы аллергии и хорошо усваиваются, они не вызывают отрицательной реакции со стороны организма грудничка. Готовить их можно по разным рецептам: тушить, отваривать, запекать, комбинировать с овощами. Брюссельская капуста идеально сочетается с другими продуктами при добавлении в салаты.

Сорт пекинской или китайской капусты при ГВ: можно ли нет?

Восполняет дефицит недостающих веществ в организме новоиспеченной мамы пекинская капуста при грудном вскармливании. К таковым относят: витамины В, С, А, РР, аминокислоты и антиоксиданты. Данный сорт не просто не запрещен к употреблению, но и рекомендован для введения через 1-2 месяца.

Существует множество рецептов приготовления китайской капусты. В период становления лактации женщине следует отдать предпочтение тушеным и отварным блюдам. Если ребенок хорошо переносит новый продукт, можно постепенно вводить его в рацион в сыром виде: салаты, гарниры, закуски.

Можно или нет морскую капусту при грудном вскармливании?

Природный источник незаменимого фосфора и важного для щитовидки йода – это морская капуста при грудном вскармливании. Данные вещества всегда обнаруживаются в дефиците у кормящей женщины

Однако не стоит торопиться после родов кушать морскую капусту. Эти водоросли при грудном вскармливании новорожденного могут вызвать неожиданные реакции – кожные проявления, диспепсические расстройства.

Морскую капусту при ГВ обычно вводят в рацион, когда малышу исполнится 3 месяца. Традиционные рецепты приготовления закусок из ламинарии предполагают использование большого количества соли, маринадов, майонеза и других соусов. Следует отказаться от их употребления. Маме, кормящей грудью, можно потреблять ламинарии в вареном виде, а потом при хорошей реакции малыша – в салатах с добавлением небольшого количества оливкового масла.

Кормление грудью и употребление брокколи

Разрешено добавлять в ежедневное меню при грудном вскармливании брокколи, как и цветную капусту, уже в первый месяц. Данный сорт способствует повышению иммунитета, налаживает работу кишечника после родов. Продукт полезен содержанием огромного количества витаминов и микронуклиентов.

Считается первоочередным рецептом капуста вареная при ГВ. Можно подавать брокколи на гарнир или добавлять в супы. Свежая капуста брокколи при ГВ не употребляется, так как считается тяжелым продуктом для пищеварительного тракта.

Белокочанная капуста

Данный вид овоща сильно раздражает пищеварительный тракт и вызывает метеоризм, вот откуда появился стереотип, что нельзя есть капусту при ГВ. Вводить в рацион хрустящие зеленые листья можно не ранее, чем ребенку исполнится 5 месяцев.

Первые блюда из белокочанной капусты должны быть приготовлены по простым рецептам: тушение, варка. Щи из свежей капусты разрешено попробовать новоиспеченной маме в 6-7 месяцев ребенка. Квашенная капуста при ГВ остается под запретом до самого завершения лактации. Этот салат содержит в своем составе много соли, специй, кислоты. Такой набор ингредиентов неизбежно спровоцирует негативную реакции со стороны организма грудничка.

Почему лакомством нельзя злоупотреблять

Не менее 50 процентов состава продукта — сахар, который лишь в небольшом количестве необходим организму. Его излишнее употребление может привести к следующим проблемам:

• Проникая в грудное молоко сахар может спровоцировать высыпания на коже, отёчность или нарушения в работе ЖКТ (запор, понос, колики, газы) у малыша, что, в свою очередь, ведёт к его беспокойству, непродолжительному сну, капризам. При подобных реакциях продукт полностью исключают из рациона матери на несколько месяцев.
• Углеводы в больших количествах откладываются организмом в виде жира. Тем, у кого имеется избыток веса, они ни к чему.
• Жир в виде холестерина откладывается и на стенках сосудов, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, в том числе на сосудах головного мозга, ослабляя память, приводя к раннему старению.
• Со временем может вырабатываться зависимость от сладкого. Женщина ест его, чтобы улучшить самочувствие, но настроение как мгновенно подымается, так скоро и ухудшается, требуется новая порция.
• Женщина поедает вкусное, не оставляя места в рационе другим продуктам, которые жизненно необходимы ей и малышу.
• Хотя варенье быстро насыщает, но также быстро после его употребления чувство голода возвращается.
• Излишек легкоусвояемых углеводов приводит к изнашиванию поджелудочной железы, которая все время вынуждена вырабатывать инсулин. Со временем это может привести к различным заболеваниям, в том числе к раку.
• Нарушается кислотность кишечника, уровень полезных микроорганизмов снижается, что ведёт к ухудшению иммунитета.
• Избыток простых углеводов опасен таким заболеванием, как гипогликемия, которая проявляется в повышенной утомляемости, нервозности, низком давлении. Естественно, такое состояние молодой маме противопоказано.
• Сладкое разрушает зубы. Чтобы этого избежать, полощут рот водой после сладкого, а ещё лучше — чистят зубы.

Поэтому варенье полезно в минимальном количестве. Основу рациона должны составлять продукты, состоящие из сложных углеводов.
В рационе должны преобладать сложные углеводы

Выбор и хранение продукта

Важно для кормящей мамы приобрести натуральный и качественный продукт. Черника созревает в июле, сбор длится до начала сентября

Именно в этот период её и нужно покупать. Выбирают плоды одинакового размера, однотонного окраса, с сухой кожицей. Присутствие сизого налёта нормально, но шершавость и непонятные образования на кожице не допустимы. Для круглогодичного употребления плоды замораживают или сушат.

Важно! Нужно чтобы ёмкость для хранения была герметично закрыта, поскольку плоды легко впитывают посторонние запахи. Это касается и размещения свежей ягоды в холодильнике

Перед заморозкой обязательно промыть плоды и тщательно высушить. Изначально их рассыпают на подносе тонким слоем, а когда они схватятся холодом, перемещают в порционные пакеты. Сушат помытую и просушенную ягоду без плодоножек, в духовке или в сушилке. Хранят продукт в бумажных пакетах или стеклянных банках, в сухом и прохладном месте.

Противопоказания: как избежать негативных последствий от употребления айвы

Варенье из айвы при грудном вскармливании, как и другие десерты, приготовленные из этого необычного фрукта, могут нанести вред организму матери и ребенка, если:

• Употреблять айву в свежем виде, ведь плоды оказывают вредное воздействие на кишечник.
• Айвовое варенье может спровоцировать вздутие живота у малыша.
• Большое содержание дубильных веществ в айве помогает бороться с диареей, однако при чрезмерном употреблении плодов может возникнуть запор.
• У молодой мамы есть склонность к образованию тромбов, тогда стоит полностью исключить айву из рациона.

Амигдалин, вещество, которое содержится в большом количестве в плодах айвы, попадая в желудок и соединяясь с кислотной средой, создает вредные ядовитые вещества, вызывающие интоксикацию.

Большинство специалистов по грудному вскармливанию и педиатров рекомендуют не употреблять айвовое варенье в период лактации. Если же кормящая мама все-таки решит попробовать айву, то стоит воспользоваться следующими рекомендациями.