Правильное питание: инструкция для начинающих
Содержание:
- Примерное меню на 7 дней
- Почему не получается худеть
- Правильное питание для похудения — как снизить аппетит?
- Правильное питание
- Питание для похудения — список продуктов
- Ежедневное меню для похудения
- Выберите эффективные физические нагрузки для похудения
- Список продуктов, которые мешают похудеть
- Советы, как надо правильно питаться, чтобы похудеть
- От чего еще нужно отказаться?
- Как не сбиться с намеченного пути
- Как долго формируются пищевые привычки?
- Основные принципы правильного питания
- Меню правильного питания
Примерное меню на 7 дней
Суть правильного питания для похудения заключается в правильном составлении меню и выборе продуктов, а также необходимо грамотно расчитать БЖУ. Хорошо, когда под рукой имеется заранее продуманный рацион правильного питания для похудения. Он должен включать блюда из натуральных продуктов
При этом используется варка или тушение, но не обжаривание. Особое внимание уделите на завтрак. Главное правило – он должен быть обязательно
Давайте рассмотрим, в чем заключается правильное питание для похудения на неделю.
Понедельник
Завтрак – каша из риса и кусочек масла, яблочко, чашка кофе.
Ленч – хлебушек, яйцо вкрутую, огурцы.
Обед – запеченная рыба, салат с пекинской капустой.
Полдник – творожок, 90 г яблок, чай с лимонной долькой.
Ужин – запеченная курятина, тушеная морковь.
Вторник
Завтрак – хлебный ломтик с сыром, 100 г бананов и зеленый чай.
Ленч – 100 г творога и пчелиный мед.
Обед – суп на курином бульоне, капустный салатик с огурцами и томатами.
Полдник – яблочко, мандарин, напиток из мяты.
Ужин – огурец, 200 г парового куриного мяса.
Среда
Завтрак – овсянка и мед, 100 г бананов, несладкий кофе.
Ленч – 50 г яблок, фундук, чашка чая с лимоном.
Обед – коричневый рис и тушеная цветная капуста.
Полдник – запеканка из творога с грушей, чашка чая.
Ужин – кальмары, пара огурцов и томат.
Четверг
Завтрак – молочная овсянка, ежевика.
Ленч – 150 мл йогурта с медом, кофе.
Обед – запеченная белая рыба, тушеная капуста.
Полдник – салатик с огурцами и томатами со сметаной.
Ужин – запеченная курятина под сыром, пара огурцов.
Пятница
Завтрак – пюре из картошки с маслом, яйцо вкрутую и огурчик.
Ленч – апельсин, чашка чая.
Обед – супчик из грибов и риса, бутерброд сыром и хлебом.
Полдник – запеканка из творожка.
Ужин – запеченная форель, квашеная капуста.
Суббота
Завтрак – омлет и несладкий кофе.
Ленч – киви и банан.
Обед – тушеные грибы, картошка и курица.
Полдник – 90 г яблок и кефир.
Ужин – печеные в духовке яблоки, несладкий творожок.
Воскресенье
Завтрак – гречка и кусочек масла, чай.
Ленч – 90 г бананов, киви (1 шт.).
Обед – овощная запеканка, вареная курятина.
Полдник – крабы и сок из томатов.
Ужин – биточки из рыбы, порция коричневого риса и овощной сок.
Поздний ужин при правильном питании для похудения может быть и после 6-ти часов, главное его составляющие – белок, зелень, овощи. Все без соуса и жира.
Мы рассмотрели пример правильного питания для похудения на неделю. Меню можно составить только для себя. Но, если у вас есть семья, то подобный режим питания подойдет для всех членов семьи. По желанию можно изменять предложенный вариант, главное готовить из хороших продуктов.
Следует отметить, что правильное питание на неделю для похудения после 40 лет немного отличается от молодого организма. В этот период времени потребление нездоровой пищи может стать причиной заболеваний нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Поэтому нужно учесть калорийность, сбалансированность и разнообразность рациона.
Почему не получается худеть
Необходимо знать, как нужно худеть. Ведь бывают причины, которые могут помешать этому процессу.
Давайте уделим им внимание:
Вы съедаете слишком мало. Если есть минимум калорий(900-1200) и тренироваться в спортзале, то организм будет воспринимать это, как голодные времена и включит режим экономии. В этом случае не поможет даже правильное питание, так как организм перестанет отдавать энергию в качестве жира.
Ваши порции слишком большие, а вы этого не замечаете. В таких ситуациях желудок растягивается и начинает требовать все больше еды.
Стрессовые ситуации, неприятности в личной жизни и на работе также могут повлиять на сложности с худением.
Недостаточное количество воды. На самом деле она не помогает худеть, но зато вода регулирует обменные процессы и снижает аппетит
Важно пить до двух литров этой жидкости. Можно добавить сок лимона или заменить травяным чаем.
Привычка не завтракать очень вредна
Именно этот прием пищи способствует разгону обмена веществ.
Незначительное потребление зеленых овощей. Для нормальной работы пищеварительной системы необходима клетчатка и витамины.
Недостаток сна также может негативно сказаться на здоровье и похудении. Так как при таком стрессовом режиме организм начинает сильнее накапливать съеденное.
Правильное питание для похудения — как снизить аппетит?
За 15 минут до еды рекомендуется выпивать стакан воды, можно с долькой лимона. Если возникает сильное чувство голода, то выбирайте низкокалорийные продукты: нежирный йогурт, овощи, фрукты. Еще один способ — заняться какими-либо делами, отвлечься от мыслей о еде. Рекомендуется пить красный чай, он способствует похудению. Если накладывать пищу в маленькую тарелку, то порция будет казаться гораздо больше. Снизить аппетит достаточно эффективно помогает ароматерапия.
При возникновении чувства голода нужно понюхать кожуру грейпфрута или какое-нибудь ароматическое масло, духи.Существует еще одно очень важное и значимое правило правильного питания для похудения — это размер порции. Порция каши должно быть размером с кулак, мяса и рыбы — размером с ладонь, хлеба или хлебцев — около 30 граммов (2 столовых кусочка)
Творог — около двухсот граммов, молока не больше стакана. Йогурта без наполнителя можно употреблять около полстакана в день, овощей и фруктов — порция размером с два ваших кулака.
Кроме того, большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.
Полезные ссылки:
Правильное питание
От того, что мы едим, напрямую зависит наше здоровье. Еда обеспечивает нас энергией и влияет на настроение. Поэтому одним из важных условий здорового образа жизни является правильное питание.
Подумать о ПП надо людям:
- Желающим избавиться от лишнего веса;
- Тем, кто решил вести здоровый образ жизни;
- Спортсменам;
- В профилактических целях;
- Находящимся на диете.
Чаще всего на ПП переходят люди, желающие похудеть.
А лишний вес – это не только вопрос красоты, но и здоровья.
Основные правила ПП
Если вы решили заняться своим здоровьем и перейти на ПП, первое, что необходимо предпринять – исключить из своего рациона “вредные” продукты:
- Сахар и продукты, в которых он содержится;
- Выпечку из белой муки;
- Колбасные изделия;
- Мясные полуфабрикаты;
- Фастфуд (чипсы, гамбургеры, картофель фри);
- Газированную воду;
- Кетчуп;
- Майонез;
- Алкогольные напитки.
Все эти продукты не несут организму никакой пользы, они высококалорийные и быстро откладываются в жир.
Важным условием является соблюдение водного режима. Пить ежедневно необходимо не менее 1,5-2-х литров простой воды. Выпить такое количество воды в течение дня вполне реально. Один стакан выпейте утром перед завтраком, по одному стакану выпивайте за полчаса до еды, стакан – после физических нагрузок.
Вода участвует в расщеплении жира и в биохимических процессах в организме, подавляет аппетит, и человек ест значительно меньше. Она очень эффективна при похудении, и при этом ее энергетическая ценность составляет 0.
Самое сложное, но и самое важное – это наладить режим питания, правильно рассчитать количество принимаемых белков, жиров и углеводов
Примерный режим питания:
- Завтрак – 7.00
- 2 завтрак – 10.00
- Обед – 13.00
- Полдник – 16.00
- Ужин – 19.00
Легкий перекус – 21.00. Для этого подойдет кефир, нежирный творог.
Время рассчитано, исходя из того, что вы встаете в 6.00, а ложитесь в 22.00. Если встаете и ложитесь спать позже, скорректируйте время так, как вам нужно.
Основное условие ПП – питаться небольшими порциями каждые 3 часа. Не следует делать больших перерывов между едой, пропускать завтрак и ужин, перекусывать питательной едой. Все это замедлит обмен веществ и приведет вас к срыву.
Чтобы похудеть и сохранить полученный результат, необходимо понять, что ПП – это не краткосрочный этап похудения, оно должно стать частью вашей жизни.
Основу вашего питания должны составлять:
Углеводы с низким гликемическим индексом:
- Зерновые крупы;
- Макароны твердых сортов пшеницы;
- Нешлифованный рис;
- Овощи;
- Фрукты;
- Бобовые;
- Ржаной или цельнозерновой хлеб.
Необходимо минимизировать употребление углеводов с высоким гликемическим индексом. К ним относятся:
- Сладости;
- Белая выпечка;
- Мед;
- Некоторые виды сладких фруктов;
- Макароны из мягких сортов пшеницы;
- Белый рис;
- Сухофрукты.
Исключите из рациона жареную пищу. Она повышает холестерин и, из-за того, что жирная и более калорийная, зачастую является причиной лишнего веса. Еду лучше варить, тушить или запекать в духовке.
При приготовлении овощных блюд и каш разрушается клетчатка, а именно она помогает похудеть. Кроме этого, клетчатка помогает быстрому насыщению и переработке пищи. Поэтому предпочтение следует отдавать сырым овощам.
Питание для похудения — список продуктов
Оговоримся, что размер порции всегда играет роль — каким бы полезным для похудения не был конкретный продукт питания, это вовсе не означает, что его можно есть в неограниченных количествах. Правило подразумевает и то, что небольшое количество цельнозернового хлеба не создадут вреда здоровью.
Значение имеет и уровень ежедневной физической активности — регулярные занятия спортом повышают потребности организма в энергии, позволяя есть больше. Плюс в том, что чем больше мышечная масса, тем проще избавляться от запасов жира.
// Читать дальше:
- правильное питание — размер порции
- за сколько часов до сна можно есть?
- калорийность еды на завтрак, обед и ужин
// Чтобы похудеть без подсчета калорий, ограничьте ваше питание до следующих продуктов:
1. Зеленые овощи
Прежде всего, польза овощей для похудения заключается в содержании клетчатки. Она не только формирует продолжительное чувство насыщения, но и улучшает работу кишечника, положительно влияя на уровень холестерина и понижая содержание глюкозы в крови.
// Продукты, богатые клетчаткой
2. Несладкие фрукты
Диетологи рекомендуют съедать не менее 1-2 фруктов в день — причем наиболее полезными для похудения будут фрукты с низким содержанием углеводов и пониженным гликемическим индексом. Вместо персиков и винограда лучше есть цитрусовые и различные ягоды.
// Фрукты с низким ГИ — список
3. Псевдозлаковые
Псевдозлаковые культуры — это гречка, киноа и просо. Внешне они похожи на злаковые (рис, пшеницу, рожь, перловку), однако в их составе не содержится глютен. В свою очередь, чем меньше глютена в продукте, тем меньше он разбухает в желудке — что учит есть меньше.
// Гречка — калорийность и содержание углеводов
4. Бобовые
К бобовым культурам относятся как сами бобы (включая соевые), так фасоль, чечевица и даже арахис. Они отличаются низкой калорийностью, высоким содержанием белка и отсутствием глютена. Кроме этого, бобовые содержат намного больше витаминов и минералов, чем обычные макароны.
// Чечевица — как правильно готовить?
5. Нежирное мясо
Мясо — важный источник незаменимых аминокислот, необходимых для правильного функционирования организма
Кроме этого, в мясе нет углеводов, а значит оно не повышает уровень сахара в крови — что важно для целого ряда жиросжигающих процессов
// Мясо для стейка — как выбрать?
6. Куриное мясо и яйца
Куриная грудка — лидер по содержанию белка при минимальном количестве жира. Кроме этого, она отличается полным профилем аминокислот и наличием минералов. В частности, в ней есть витамин В6 и магний — эти нутриенты важны для энергетического обмена в организме.
// Куриная грудка — калорийность и БЖУ
7. Рыба
Самым полезным для похудения видом рыбы являются океанская семга или лосось — в них содержатся Омега-3 жирные кислоты. Напомним, что Омега-3 помогают бороться с микровоспалениями, а также нормализуют обмен веществ. Также можно есть речную рыбу — она является отличным источником белка.
// Омега-3 — суточные нормы
8. Оливковое масло
Качество используемых для приготовления пищи жиров — один из наиболее важных в питании для похудения. В том числе, подсолнечное, кукурузное и соевое масла можно употреблять лишь в небольших количествах — предпочтение лучше отдавать оливковому маслу, маслу канолы и кокосовому.
// Растительное масло — какое лучше?
9. Орехи
Орехи — источник полезных растительных жиров, витаминов и минералов. С другой стороны, орехи необходимо есть в небольших количествах, поскольку они являются высококалорийным продуктом — в сутки допустима лишь небольшая горсть. Лучше — в качестве перекуса между приемами пищи.
// Орехи макадамия — в чем польза?
Ежедневное меню для похудения
Если девушка не соблюдает диету, точного меню не существует. Модница может самостоятельно чередовать еду из разрешенного списка. Однако правила питания, позволяющие ускорить похудение, все же существуют. Так, есть необходимо каждые 2-3 часа. При этом общее количество употребляемой за сутки пищи должно остаться прежним. Кушать нужно небольшими порциями. Завтракать нужно в обязательном порядке.
Таблица ниже содержит примерное меню на каждый день, позволяющее похудеть:
День недели | Прием пищи | Меню |
Понедельник | Завтрак | Овсянка с медом + яблоко |
Второй завтрак | Творог без жира + миндаль | |
Обед | Перловка + треска + салат из овощей | |
Полдник | Творог + орехи или фрукт | |
Второй полдник | Хек + овощи | |
Ужин | Мясо индейки + овощи | |
Вторник | Завтрак | Дикий рис с медом и ягодами или фруктом |
Второй завтрак | Хек + овощной салат с оливковым или льняным маслом | |
Обед | Рис + мясо индейки + овощи | |
Полдник | Творог + орехи или фрукт | |
Второй полдник | Минтай + овощной салат | |
Ужин | Обезжиренный творог | |
Среда | Завтрак | Хлебцы и горький шоколад |
Второй завтрак | Треска + салат из овощей | |
Обед | Гречка + мясо курицы + овощной салат | |
Полдник | Творог + орехи или фрукт | |
Второй полдник | Треска + овощной салат | |
Ужин | Мясо курицы + овощной салат | |
Четверг | Завтрак | Овсяная каша с медом + малина или фрукт из списка еды, которую по диете можно кушать |
Второй завтрак | Минтай + салат из овощей | |
Обед | Рис + мясо индейки + овощной салат | |
Полдник | Творог + орехи или фрукт из списка еды, которую по диете можно кушать | |
Второй полдник | Хек + салат из овощей | |
Ужин | Треска + овощной салат | |
Пятница | Завтрак | Овсяная каша с медом + фрукт из списка еды, которую по диете можно кушать |
Второй завтрак | Творог + горсть грецких орехов | |
Обед | Перловая каша + треска + овощной салат | |
Полдник | Творог + орехи или фрукт | |
Второй полдник | Минтай + овощи | |
Ужин | Мясо индейки + салат из овощей | |
Суббота | Завтрак | Дикий рис + мед + киви |
Второй завтрак | Творог + арахис | |
Обед | Гречневая каша + мясо курицы + салат из овощей | |
Полдник | Творог + орехи или фрукт из списка еды, которую по диете можно кушать | |
Второй полдник | Треска + салат из овощей | |
Ужин | Мясо курицы + салат из овощей | |
Воскресенье | Завтрак | Овсянка с медом + яблоко |
Второй завтрак | Хек + овощи | |
Обед | Перловка + треска + овощной салат | |
Полдник | Творог + орехи или фрукт из списка еды, которую по диете можно кушать | |
Второй полдник | Минтай + овощной салат | |
Ужин | Обезжиренный творог |
Выберите эффективные физические нагрузки для похудения
Регулярные упражнения жизненно важны как для физического, так и для психического здоровья. Дисциплинированное и целенаправленное увеличение частоты физических нагрузок часто имеет решающее значение для успешного похудения.
ВОЗ рекомендует людям в возрасте от 18 до 64 лет заниматься спортом не менее 150 минут в неделю.
Самый простой и доступный способ физической активности – аэробные упражнения.
- Пример аэробной активности средней интенсивности – бадминтон, быстрая ходьба, велопрогулки, теннис.
- Примерами аэробной активности высокой интенсивности являются бег, плавание, командные виды спорта (футбол, баскетбол) и т.д.
- Кроме того, можно внести полезные правила в повседневную рутину: подниматься по лестнице вместо лифта или эскалаторов, выходить за одну остановку до пункта назначения и идти пешком, парковать машину немного дальше от дома или офиса и пр.
Кардио для похудения является неотъемлемым элементом, если тренироваться правильно, ориентироваться на ЧСС (частоту сердечных сокращений), использовать разные техники и интервалы.
Конечно, важно не только сбрасывать вес, но и держать мышцы в тонусе. Упражнения с отягощениями имеют решающее значение для формирования подтянутого тела
Исследования показывают, что силовые нагрузки помогают поддерживать высокий уровень метаболизма и предотвращают потерю драгоценной мышечной массы.
Есть множество доступных комплексов упражнений как для дома, так и для спортзала.
Отдавайте предпочтение нагрузкам на все группы мышц, а не локальным. Вы не похудеете в талии и животе надолго, делая упражнения только на пресс, об этом говорят и результаты множества исследований. Тоже самое касается похудения в ногах, бедрах, руках и других частях тела.
Согласно исследованиям, одним из наиболее распространенных препятствий на пути к похудению является отсутствие времени, более 73% опрошенных женщин сказали, что не занимаются спортом именно по этой причине. На помощь приходят круговые, жиросжигающие и высокоинтенсивные интервальные тренировки, которые занимают не более получаса и считаются одними из самых эффективных для похудения.
Круговая тренировка – эффективный метод для похудения и увеличения выносливости
Круговая тренировка занимает в среднем 30 минут. Она заключается в том, что вы чередуете несколько упражнений (обычно от 5 до 10), нацеленных на разные группы мышц, делая в промежутках интервалы отдыха. Такой способ улучшает аэробную форму и эффективно сжигает калории.
Жиросжигающие тренировки схожи по принципу с круговыми, но комплекс состоит из более высокоинтенсивных нагрузок на разные группы мышц, которые выполняются без перерыва. Отдых допустим только после завершения блока упражнений.
Большую популярность последние годы обрели высокоинтенсивные тренировки, которые занимают от 5 до 30 минут в день. В них чередуется максимальная активность и отдых (один к двум). К примеру, вы бежите 1 минуту как можно быстрее, а затем 2 минуты медленно идете или отдыхаете, затем повторяете все снова. Проведенные исследования утверждают, что такой метод тренировок помогает сжигать на 25–30% больше калорий, чем другие комплексы упражнений.
Круговые тренировки FitCurves – 30-ти минутный фитнес для женщин, который состоит из разминки, кардио, силовых нагрузок, заминки и растяжки. Каждая тренировка проходит под наблюдением тренера, который следит за техникой выполнения упражнений, обучает и подбирает оптимальный вариант нагрузок. Упражнения выполняются на тренажерах, созданных с учетом физиологических особенностей женского тела. Они основаны на гидравлическом сопротивлении и являются безопасными для людей с любой физической подготовкой.
Научитесь получать наслаждение от занятий и выполнения упражнений для похудения. Вспомните сколько энергии, радости и удовлетворенности собой вам дают тренировки.
Список продуктов, которые мешают похудеть
Если девушка хочет уменьшить живот и снизить общий вес, ей придется отказаться от части привычных продуктов.
В рационе нужно уменьшить количество:
- сладостей,
- картофеля,
- выпечки,
- макаронных изделий,
- животных жиров.
Вышеперечисленная пища относится к разряду крахмалистой и высококалорийной. Ее употребление приводит к быстрому набору лишних кг. Отказавшись от употребления продуктов, относящиеся в данной категории, необходимо добиться уменьшения общей калорийности ежедневного меню на 10-30%.
Рекомендуем видео о продуктах, которые мешают похудеть:
Видео
Общее количество съедаемой пищи должно остаться на прежнем уровне. Это позволит не допустить возникновения острого чувства голода и быстрее похудеть. Убранные продукты можно заменить овощами и фруктами. Их употребление не только поможет похудеть, но и будет способствовать улучшению работы кишечника.
Если девушка хочет похудеть, лучше отказаться от:
- алкоголя,
- копченостей,
- пряностей,
- острой пищи,
- солений,
- горчицы,
- хрена.
Полностью отказаться придется и от:
- винограда,
- бананов,
- полуфабрикатов,
- фаст-фуда,
- сахара,
- выпечки,
- соусов,
- еды с большим содержанием жира.
Включая в повседневное меню пищу из вышеприведенного списка, девушка рискует заработать ожирение. Употребление соли также рекомендуется ограничить.
Советы, как надо правильно питаться, чтобы похудеть
Чтобы похудеть, нужно встать с дивана и пересесть на велосипед. Но когда мы набираем лишний вес, то обычно проблема заключается не только в недостаточной физической активности. Более значительная причина — наше питание. В этом нет ничего удивительного. Ведь мы живем в мире, где на нас обрушиваются мегатонны калорий, и при этом большинство из нас не имеет ни малейшего представления о том, как следует питаться.
Как же правильно питаться, чтобы похудеть, какие советы дают диетологи? Самая большая ложь, которую скармливают нам производители продуктов питания, состоит в том, будто нет никакой разницы, получите ли вы 3500 лишних килокалорий с отварной спаржевой капустой или со сладкими сдобными булочками, — в любом случае вы набираете 0,5 кг лишнего веса, так как калории остаются калориями. В действительности же калории лишь единица измерения энергии, сокрытой в пище. От источника происхождения этих калорий зависит то, как они перерабатываются, сгорают и запасаются.
Include Me shortcode: file not found
Как же достичь этого баланса и как надо питаться, чтобы похудеть? С каждым приемом пищи необходимо получать все перечисленные питательные вещества. Одно из основных правил питания для похудения – правильно распределять доли. От 50 до 55 процентов килокалорий должно приходиться на углеводы (овощи, фрукты, некоторые цельные зерновые), от 25 до 30 процентов — на жиры (оливковое масло, авокадо и т. д.), от 15 до 20 процентов — на белки (нежирное мясо, рыба, яйца, птица).
Кроме потребления сбалансированного набора питательных веществ, следует выбирать также более «активные» калории. Есть калории, которые дают больше энергии и быстрее сгорают, поэтому в результате потребления и переваривания пищи ваш жизненный тонус значительно повышается. Такие калории называют «активными». В противоположность им имеются «ленивые» калории. Их источником являются продукты с высокой степенью переработки. Можно сказать, что такие калории прошли первичную стадию переваривания. Выбор между «активными» и «ленивыми» калориями в значительной степени определяет ваш успех в деле снижения веса.
Питаться, чтобы похудеть в домашних условиях как можно более эффективно, можно лишь потребляя продукты, которые максимально близки к своему природному состоянию: свежие овощи, фрукты, цельные куски нежирного мяса, бобовые, орехи, семена, цельные крупы. «Усвоение этих продуктов требует участия вашего организма, определенных затрат энергии. Вам приходится поработать, чтобы прожевать их и переварить. А это значит, что вы сжигаете больше калорий в процессе их переработки».
Как вы, уже догадались, натуральные продукты содержат меньше калорий и больше питательных веществ, чем те, которые несут «ленивые» калории. Они также богаты клетчаткой и содержат много воды, поэтому вы быстрее устраните чувство голода и сможете дольше продержаться до следующего приема пищи.
В таблице «Правила питания для похудения» указано, в каких продуктах какие калории содержатся:
«Активные» калории |
«Полуактивные» калории |
«Ленивые» калории |
Фрукты |
Цельнозерновой хлеб |
Гамбургеры, картофель фри, бутерброды высокой степени переработки |
Овощи и грибы |
Каши, обогащенные клетчаткой |
Переработанные продукты (например, копченая колбаса) |
Цельные крупы |
Макароны из цельнозерновой пшеницы |
Чипсы, сухие крендельки, упакованные закуски |
Бобовые |
Молочные продукты с пониженным содержанием жиров |
Выпечка, пирожные, пироги, торты |
Нежирное мясо, рыба, птица |
Питательные супы |
От чего еще нужно отказаться?
Манипулируя на похудении, многие дают рекомендации, не вдаваясь в подробности: углеводы в свое время стали считать врагом фигуры, не уточняя, что бывают углеводы полезные и вредные, потом стали агрессивно нападать на жиры из-за их калорийности, не уточняя, что без жиров у нас не будет чувства сытости, белкам тоже досталось…
В действительности, можно есть почти все, только ограничивая себя в количестве и правильно сочетая продукты. Список откровенно вредных продуктов, которые нужно убрать из рациона, не так уж и огромен:
- Забудьте про чипсы и соленые орешки,
- Популярный последнее время попкорн – источник трансжиров и химических усилителей вкуса,
- Перестаньте покупать лапшу быстрого приготовления, картофельное пюре или супы в пакетиках,
- Магазинную выпечку продолжительного хранения,
- Майонез,
- Готовые блюда, в особенности, жареную рыбу с глутаматом натрия и жареные пирожки.
Мало того, что от этих продуктов нет никакой питательной ценности, они могут откровенно навредить всему нашему пищеварительному тракту (кишечнику, печени, почкам).
В остальном же, перед вами огромный выбор продуктов для вашего ежедневного меню, сочетайте их правильно, не объедайтесь, много двигайтесь, и постепенно вы придете к тем целям, которые поставили перед собой.
Будьте здоровы!
- 16 советов, как похудеть без вреда для здоровья
- Как правильно худеть? С чего начать?
- Дробное питание для похудения и оздоровления. Меню на день и на неделю
- Меню правильного завтрака для похудения
- Интервальное голодание – дань моде или чудо-метод для оздоровления и похудения?
Как не сбиться с намеченного пути
Чтобы переход на новое питание, а вместе с ним и на новый образ жизни проходил легче, постарайтесь придерживаться нескольких простых правил:
- Сформируйте правильный внутренний настрой, отдав своему сознанию четкий и ясный приказ питаться здоровой пищей и правильно. Не позволяйте себе расслабляться и быть мягкотелым – тогда и ваша цель будет мотивировать вас гораздо сильнее макарон с мясом и всяких сладостей.
- Соблюдайте при составлении своего рациона принципы сбалансированности. Если меню будет выстроено правильно, ваш организм всегда будет насыщен всем, что ему нужно, и тянуть к вредной еде вас просто не будет.
- Внимательно относитесь к своему психологическому настрою, ведь, как известно, все проблемы находятся у человека в голове. Создайте в своем сознании образ лучшего себя – того, каким вы хотите себя видеть, т.е. красивым, здоровым, подтянутым. Ежедневно выделяйте 5-10 минут на расслабление и воссоздание этого образа в воображении. «Смотрите» на нового себя, хвалите себя, восхищайтесь собой, благодарите себя за выдержку и настойчивость.
- Займитесь планированием: составьте план на неделю, месяц и даже год. Определитесь с тем, какое количество килограммов вы сбрасываете к тому или иному сроку, каким вы видите себя к этому времени, каково ваше самочувствие и ощущения и т.п. Держите этот план перед собой, чаще в него заглядывайте – и все непременно получится так, как вы хотите.
Как бы то ни было (т.е. невзирая на любые психологические подготовки и самомотивации), основы питания для похудения зиждутся на разнообразном и продуманном меню, составленном из тщательно подобранных продуктов
Именно продукты в большей степени способствуют безболезненной потере лишнего веса, но крайне важно, чтобы калорийность суточного рациона при похудении была меньше теряемых в сутки калорий. И достичь этого можно, руководствуясь информацией, представленной в этом приложении
В настоящее время подавляющая масса людей с избыточным весом старается сбросить его эффективно и правильно, не нанося совершенно никакого вреда своему организму и самочувствию и при этом достигая долгосрочного результата. Периодические ограничения в еде и болезненные диеты не приведут ни к чему хорошему. Вместо них намного лучше остановить свой выбор на постоянном рациональном питании, направленном на нормализацию веса и улучшение здоровья. И теперь у вас есть все, что нужно, чтобы начать питаться так, как действительно правильно.
Желаем вам успехов и очень вкусных, но здоровых блюд!
Как долго формируются пищевые привычки?
В наши дни все ищут быстрое решение проблемы потери веса, а изменение привычек, которые способствуют этому и сохраняются надолго, требуют времени. Это подтвердили и недавние исследования.
Долгое время считалось, что для того, чтобы появилась устойчивая привычка, достаточно 21-28 дней. Это утверждение в первую очередь связано с деятельностью доктора по имени Максвелл Мальц. В 1950-х годах он был пластическим хирургом и заметил, что его пациентам требуется минимум 21 день, чтобы научиться комфортно смотреть на себя в зеркало после оперативных вмешательств
Кроме того, он обратил внимание, что людям, которым ампутировали ногу или руку, требовалось столько же времени, чтобы потерять ощущение фантомной конечности
В результате он развил эту мысль в своей книге «Психокибернетика», которая была опубликована в 1960 году. Впоследствии идею подхватили многие доктора, публичные деятели, коучи. С годами слово «минимум» исчезло, а срок в 21 день стал практически «научным» законом.
О чем говорят новые исследования?
Филиппа Лалли – исследовательница психологии здоровья в Университетском колледже Лондона. В своей работе, опубликованной в Европейском журнале социальной психологии, Лалли и ее аналитическая группа решили выяснить, сколько времени на самом деле нужно, чтобы сформировать привычку.
В исследовании приняло участие 96 человек. Каждый выбрал одну новую привычку на 12 недель и каждый день сообщал о том, придерживался ли ее.
Некоторые люди выбрали простые правила, такие как «выпить бутылку воды во время обеда». Другие выбрали более сложные задачи, например, бег за 15 минут до обеда. По истечении 12 недель исследователи проанализировали данные, чтобы определить, сколько времени потребовалось каждому человеку, чтобы перейти от начала нового поведения к его автоматическому выполнению.
В среднем требовалось более 2 месяцев, а точнее 66 дней. Но время, необходимое для формирования новой привычки, может сильно различаться в зависимости от поведения, человека и обстоятельств. В целом, в ходе исследования людям требовалось от 18 до 254 дней.
Как начать питаться правильно и какие привычки способны помочь в процессе похудения?
Основные принципы правильного питания
А вы знаете, что такое правильное питание? Наверняка вы слышали о нем. Но как правильно питаться, чтобы похудеть, в курсе далеко не все.
Как утверждают специалисты, не стоит мучить себя строгими диетами и мучить слишком тяжелыми тренировками.
Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо продумать сбалансированный рацион.Вот что советует диетолог:
В меню должны присутствовать разнообразные продукты.
Энергетическая ценность должна соответствовать затратам организма.
Продукты должны иметь состав, который будет удовлетворять потребностям организма.
Важно соблюдать режим питания.
Кстати, поговорим и о диетах. Многие из них не такие полезные, как утверждают их создатели.
Вот несколько интересных фактов:
- после диеты организм будет нуждаться в калориях и витаминах, поэтому будет требовать больше еды. Кроме того, замедлится метаболизм в организме;
- похудение на одном продукте причиняет вред желудку, что способствует возникновению гастрита;
- после диеты возникнут сложности с похудением. Вес будет сходить более медленно с каждым разом.
Так что не стоит быстро худеть, гораздо лучше использовать правильное питание при этом, занимаясь спортом.
На это по времени уйдет больше, но результат будет более мощным. За неделю, конечно, сбросить много не получится, но вот за месяц, результат будет заметен.
Советы в этом случае простые, потребляйте меньше, чем расходуете, а также не кормите свой организм бесполезными продуктами.
Каждый день помните о завтраке. А в целом питание должно быть пятиразовым. Основная часть пищи должна съедаться в дневное время.
Не стоит съедать все сразу, а также не набивайте желудок перед сном. Пейте много воды и не употребляйте спиртосодержащие продукты.
Под запретом всяческий фастфуд и сладости. Не стоит потреблять и полуфабрикаты. Такие рекомендации подойдут, как мужчине, так и женщине.
Меню правильного питания
Теперь узнаем, как начать правильно питаться
Важное требование к правильному рациону питания – сбалансированность
При этом в меню должны присутствовать жиры, углеводы и белки.Вот пример, как надо составлять меню на день:
- Завтрак: порция овсяной, пшенной или кукурузной крупы с бананом.
- Перекус: яблоко и кефир.
- Обед: суп с рыбой, салат из овощей, кусочек вареной курицы.
- Полдник: натуральный йогурт.
- Ужин: Творог с медом и сметаной.
Вот такое меню не только эффективное, но и вкусное. Помните, что в основе правильного питания должны присутствовать супы, салаты, каши и вареное мясо.
Меню составляйте на неделю. Рецепты должны быть максимально простыми. Многие продукты вообще лучше употреблять раздельно.