Какие травы лучше всего подходят для ухода за волосами
Содержание:
- Болезни и вредители
- Мать и мачеха
- Корень солодки
- Девясил
- При каких заболеваниях лекарственные травы малоэффективны?
- Рейтинг препаратов при менопаузе
- Эстрагон (тархун) пряная трава – полезные свойства, применение
- Лечебные и полезные качества зелени для здоровья человека
- Эвкалипт:
- Полезная кора в фитотерапии
- Рейтинг препаратов для похудения
- №1 – «Блокатор калорий» («Фарм-Про», Россия)
- №3 – «Листата» (Изварино Фарма ООО, Россия)
- №4 – «Орлистат-Акрихин» (Polpharma, Польша)
- №7 – «Редуксин» (Озон ООО, Россия)
- №8 – «Редуксин Лайт Усиленная формула» (PolarPharm, Россия)
- №11 – «Турбослим День Усиленная Формула» (Эвалар, Россия)
- №12 — «Турбослим Экспресс-похудение» (Эвалар, Россия)
- №13 – «Турбослим Альфа-липоевая кислота и L-карнитин» (Эвалар, Россия)
- Химический состав травы эстрагон
Болезни и вредители
Культура наделена хорошим иммунитетом и практически не подвержена болезням, а специфический запах растения не нравится большинству вредителей.
Меры борьбы с болезнями
Бывает, что кусты эстрагона поражаются ржавчиной листьев из-за густых посадок или избытка азота в почве. Заметить болезнь можно по «ржавым» вздутиям на верхней части листовой пластины и налетом с ворсинками снизу листа. Зараженные листья засыхают и опадают.
Для профилактики используют золу, порошок мела, распыляя по почве между кустами. При первых признаках болезни вполне эффективны народные средства:
- взбитый в пену раствор хозяйственного мыла;
- раствор кальцинированной соды;
- раствор марганца ярко-розового цвета;
- кефир или сыворотка, разбавленная водой, с добавлением 10 капель йода на 10л.
Так же можно применить проверенные средства, например, бордосская жидкость, медный купорос, препараты Скор, Цинеб, Раек, содержащие медь.
Вредители эстрагона
Таких вредителей, как тля и проволочник, не отпугивает запах эфирных масел, и растение может пострадать от их нашествия. Тля, питаясь соком, лишает растение питательных веществ, и оно, пожелтев, постепенно засыхает.
Для профилактики грядки эстрагона можно обсадить бархатцами, календулой, лавандой, аромат которых не нравится насекомым, обрабатывать кусты чесночным или луковым настоем, настоем апельсиновой кожуры, томатной ботвы 1 раз в 12-15 дней. Настои помогут справиться с вредителями в момент их появления, пока колонии не столь многочисленны, но обработка проводится чаще – 2-3 раза в день.
Инсектициды Инта-Вир, Адмирал, Калипсо, Искра-Био исправят положение при сильном поражении вредителем.
Личинки жука-щелкуна (проволочник), находясь в почве, повреждают корни, нарушая поступление питательных веществ. Кусты, в результате, вянут и засыхают. В профилактических целях в междурядье высаживают сидераты (горчицу, фасоль), опыляют почву табачной пылью, используют ловушки (вкапывают в землю емкости с нарезанным картофелем, свеклой, морковью, картофельными очистками). Против проволочника эффективны препараты Почин, Провотокс, Базудин.
Жук-щелкун (проволочник)
Мать и мачеха
Мать и Мачеха использовалась много тысяч лет индейцами для укрепления легких и удаления слизи из легких и бронхов. Растение оказывает успокаивающее действие на слизистые. Мать и мачеха полезна при лечении астмы, кашля, бронхита и других легочных заболеваний.
В китайском исследовании с октября 2015 года идентифицировали четыре активных ингредиента, имеющие свойства, успокаивающие кашель, противовоспалительное и отхаркивающее действие. Мать и мачеха используют в сухом виде (в виде чая) или спиртового экстракта (то есть, в виде настоя).
Мать и мачеха-приготовление
1 чайную ложку сухих листьев или цветков залить кипящей водой, дать настояться десять минут.Мать и мачеха может использоваться не более четырех — шести недель — и не более чем один раз в год. Во время беременности и лактации следует прием мать и мачехи полностью исключить.
Корень солодки
Корень лакрицы (солодки) один из наиболее широко используемых лекарственных растений в мире. В традиционной китайской медицине он встречается во многих рецептах. Солодка борется с бактериями и вирусами, очень бережно воздействуя на слизистые оболочки в горле, в легких и желудке. Солодка уменьшает инфекцию в горле и обладает отхаркивающими свойствами при сухом кашле, снимает раздражение и першение в горле, а также спазмы в бронхах. Она обладает не только противовоспалительным свойством, но и блокирует свободные радикалы, тем самым предотвращая воспаление дыхательных путей.
Солодка содержит глицирризин и флавоноиды – которые помогают в профилактике и лечении рака легких.
Приготовление солодки:
Для приготовления чистого чая солодки рекомендуется 2 столовые ложки солодки на 500 мл холодной воды, закипятить и дать покипеть 20 — 30 секунд, затем слить в термос. Пить чай по три-пять чашек в течение дня. Если добавить в такой чай ромашку, получится отличный чай для больного желудка, например, при гастрите.
Если вы хотите смешать лакрицу с другими травами, тогда заварите их как обычный чай (1 чайная ложка на 150 мл) залить кипящей водой и дать чаю настояться от 10 до 15 минут, но не кипятить.
Девясил
(Inula Helenium) -используется корень. В свежем виде имеет запах банана, в сухом виде запах ладана или легкий запах ванили с камфарным привкусом. Девясил- древнее лекарственное растение, которое использовалось в очень ранние времена при высоком содержании слизи в дыхательных путях и для усиления функции легких –в Европе, Северной Америке и Азии.
Растение оказывает отхаркивающее и спазмолитическое действие при заболевании дыхательных путей (бронхита, простуды, одышка, боли в груди и кашля). Девясил расширяет дыхательные пути, расслабляет бронхи и способствует нормальному дыханию. Корень девясила можно смешивать с другими корнями и травами, к примеру, с тимьяном и первоцветом (соотношение смешивания 4: 3: 1).
Девясил: приготовление
Чайная ложка с горкой измельченного корня девясила залить кипящей водой. Дать остыть. Затем снова немного подогреть и пить маленькими глотками — три чашки в день в течение двух-трех недель
При каких заболеваниях лекарственные травы малоэффективны?
Народные снадобья, казалось бы, — панацея от всех недуг. Они могут быть отличным подспорьем в выздоровлении самых разных органов и систем. Однако опаснейшей ошибкой является убеждение в том, что лекарственные травы действенны там, где бессильна традиционная медицина. Врачи сходятся во мнении, что не существует невозможного для традиционной медицины там, где эффективны народные методы. Однако от специалистов традиционной практики чаще доводится слышать неутешительный прогноз. А потому тропы народные к целителям и знахарям не зарастают — здесь не отказывают никому.
Медики предостерегают спешить за помощью к народным знахарям тогда, пока не использованы все возможности традиционной медицины. А если последняя не оказывает столь ожидаемого результата, то ни в коем случае не стоит отказываться от нее, а взамен прибегать к использованию лекарственных трав. До тех пор, пока доктор не сообщил вам о реализации всех доступных в конкретном случае традиционных методов, никто не запрещает вам комбинировать их с народными рецептами, однако с одобрения лечащего врача. Комбинация традиционных и народных средств позволяет достичь положительной динамики гораздо скорее, чем одно лишь использование лекарственных трав.
Медицина, тем более в вопросах лечения столь неоднозначных заболеваний как онкология или алкоголизм, не может гарантировать результат, поскольку результат лишь частично зависит от выбранных методик. В то же время приверженцы народных методов спешат уверить безнадежно больного человека в чудодейственности своих методов, которые в сочетании с глубокой верой творят невозможное.
Безусловно, вам будут приведены сотни примеров успешного выздоровления, однако не существует ни единого научно доказанного факта, что положительный результат обеспечен в конкретном случае именно содержащимися в растении веществами.
При каких заболеваниях и почему не стоит рассчитывать на действие лекарственных трав?
Рейтинг препаратов при менопаузе
№1 – «Менорил Плюс» (капсулы)
- Витамин D3. Нормализует состояние костных структур, кишечника и паращитовидной железы. Принимает участие в процессах абсорбции кальция.
- Витамин К1. Принимает участие в восстановлении костей, предотвращая развитие остеопороза.
- Ресвератрол. Фитоалексин является мощным антиоксидантом, который по активности превосходит витамин Е.
Менорил плюс капсулы 300 мг 60 шт.
Doppelherz Актив Менопауза таблетки 30 шт.
Производитель: Queisser Pharma , Германия
№3 – «Менопейс Плюс» (капсулы и таблетки)
- гормональная регуляция;
- поддержка нервной системы;
- образование коллагена;
- укрепление сосудов и сердца;
- поддержка здоровья костей.
Менопейс Плюс набор капсулы 28 шт и таблетки 28 шт.
Производитель: Vitabiotics , Великобритания
Lady`s Formula Менопауза День-Ночь таблетки 30 шт.+30 шт.
Производитель: PharmaMed , США
Lady`s Formula Менопауза Усиленная формула таблетки 30 шт.
Производитель: PharmaMed , США
№6 – «Менопейс» (капсулы)
- Пантотеновая кислота. Регулирует уровень продукции эстрогенов надпочечниками.
- Витамины группы В и аскорбиновая кислота. Принимают участие в синтезе гамма-линоленовой кислоты, ослабляющей симптомы менопаузы и регулирующей гормональный баланс.
- Витамин Е. Способствует нормализации процесса теплорегуляции, снижает распад прогестерона и устраняет нервозность.
Менопейс капсулы 30 шт.
Производитель: Vitabiotics , Великобритания
Эвалар Ци-Клим 60 таблеток
Производитель: Эвалар, Россия
№8 – «Климадинон» (таблетки, покрытые оболочкой)
- при вегето-сосудистых расстройствах;
- для борьбы с усиленным потоотделением;
- с целью уменьшения повышенной возбудимости.
Климадинон таблетки покрытые оболочкой 60 шт.
Производитель: Бионорика CE, Германия
№9 – «Клималанин» (таблетки)
Клималанин таблетки 400 мг 30 шт.
Производитель: Laboratoires Bouchara-Recordati , Франция
№10 — «Климактоплан Н» (таблетки для рассасывания)
Климактоплан Н таблетки для рассасывания гомеопатические 100 шт.
Производитель: Deutsche Homoopathie Union , Германия
№11 – «Климаксан» (таблетки для рассасывания)
Климаксан гомеопатический таблетки для рассасывания 40 шт. гомеопатические
Производитель: Materia Medica , Россия
Тайм-фактор капсулы 60 шт.
Производитель: Внешторг Фарма, Россия
Тайм Эксперт Коэнзим Q10 с витамином Е таблетки 520 мг 20 шт.
Производитель: Эвалар, Россия
Индинол 300 мг n120 капс.+эпигаллат n120 капсулы 120 шт.+120 шт.
Производитель: МираксБиоФарма, Россия
№15 – «Менсе» (капсулы)
Менсе капсулы 500 мг 40 шт.
Производитель: Внешторг Фарма, Россия
Выводыhttps://www.rlsnet.ru/mkb_index_id_6316.htmhttps://www.vidal.by/patsientam/entsiklopediya/gynecology/menopauza.htmlhttps://www.vidal.ru/encyclopedia/gynecology/menopauzahttps://medum.ru/mkb-n95.1
Эстрагон (тархун) пряная трава – полезные свойства, применение
Чем же полезен эстрагон для организма человека? Свежие листья и молодые побеги содержат каротин, витамины C, B, рутин, до 0,7% эфирных масел, благодаря которым свежая зелень имеет приятный аромат и освежающий анисовый вкус. Польза эстрагона доказана, он обладает ценными свойствами: тонизирует организм, улучшает аппетит, способствует пищеварению и обмену веществ.
Эстрагон – лечебные свойства
В качестве лекарственного средства используют стебли, листья и цветки эстрагона. Медицина рекомендует это растение как противоглистное и каротиносодержащее средство, благодаря высокому содержанию рутина эстрагон способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и применяется при сосудистых нарушениях. В народной медицине его издавна применяют как сильное противоцинготное средство.
Эстрагон на грядке
Эстрагон (тархун) пряная трава – применение в кулинарии
Эстрагон чаще всего – это приправа к пище или специя, но в Закавказье выведены салатные сорта. В пищу употребляют молодые нежные и ароматные побеги и листья, которые используют как витаминную зелень к столу, добавляют в салаты, супы, соусы, окрошку, в овощные, мясные и рыбные блюда.
Применение эстрагона (тархуна) в пищевой и консервной промышленности обширное. Это пряное растение используют для приготовления напитков, ароматизации сыров, маринадов, уксуса, при засолке томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, грибов, добавляют в капусту при квашении. Эстрагон входит в состав различных пряных смесей, некоторых сортов горчицы.
Я тоже, когда мариную огурцы и помидоры, обязательно добавляю пару веточек эстрагона 10-15 см с листьями и цветками на трёхлитровую банку помимо других специй, таких, как любисток, кориандр, базилик, петрушка. Огурцы и помидоры с эстрагоном и другими пряными травами становятся ароматнее, заготовки на зиму полезнее.
В домашних условиях можно приготовить ароматный маринад с эстрагоном; надо мелко порубить зелень, засыпать в бутылки, залить 9% уксусом, закрыть плотно крышкой и настоять неделю. Такой маринад отлично подходит для заправки салатов. Эстрагон на зиму можно также сушить в сушилках при низкой температуре или в пучках под навесом.
Куст эстрагона
Лечебные и полезные качества зелени для здоровья человека
Тархун содержит большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому применяется в медицине. Свежее растение используют для следующих целей:
- улучшения аппетита;
- нормализации пищеварения;
- устранение головной боли;
- выведения лишней жидкости из организма;
- борьбы с бессоницей;
- профилактики инсульта и инфаркта.
Трава обладает ранозаживляющим действием, поскольку укрепляет стенки сосудов. Эстрагон снимает воспаления и повышает иммунитет. Эфирные масла из листьев растения тонизируют организм, помогают избавиться от депрессии.
Справка! В тибетской медицине тархун считается главным средством в борьбе с туберкулезом, пневмонией и бронхитом.
Благодаря эстрагону нормализуется артериальное давление и метаболизм. Плоды и сушеные стебли используют для выведения паразитов из организма. Свежие ветки избавляют от зубной боли.
Антиоксиданты не дают распространиться бактериям в полости рта, поэтому экстракт применяют для придания дыханию свежести.
Отвар из сухих листьев помогает в лечении метеоризма, заболеваний желудочно-кишечного тракта, спазмов кишечника. Компоненты в составе травы препятствуют накоплению тромбоцитов, что предотвращает закупорку сосудов. Бета-каротин снижает риск появления атеросклероза. Отвары из сушеного или зеленого тархуна помогают работе почек.
Эстрагон считается альтернативой соли при бессолевой диете. Присутствие большого количества кальция в составе пряности способствует укреплению костей, что положительно влияет на работу опорно-двигательного аппарата.
В чем польза для организма мужчин?
Тархун – действенное средство для укрепления мужского здоровья. Он улучшает работу половых желез внутренней секреции, что повышает потенцию. Эстрагон помогает нормальному функционированию мочеполовой системы. При регулярном приеме сушенной или свежей пряности мужчина не столкнется с половой дисфункцией.
Трава способствует появлению мышечной массы. Эффект от употребления тархуна аналогичный результату от белковой диеты.
Для женщин
Отвары с листьями тархуна используются для устранения болей при месячных. Растение сокращает длительность менструального цикла и делает его регулярным. Благодаря мочегонным свойствам оно помогает вылечить цистит. Тархун применяется в профилактике рака молочной железы, поскольку снижает восприимчивость клеток к эстрогену.
Эстрагон применяют в косметологии. Витамины и полезные элементы в его составе устраняют морщины, пигментные пятна, дряблость кожного покрова.Растение тонизирует кожу и придает эластичности. Эфирные масла и экстракт травы входят в состав масок, кремов, гелей и пенок для умывания. Часто его используют после жары и обветривания для восстановления гладкости коже.
Важно! Для жирного типа кожи эстрагон не используется. Он подходит для сухих и нормальных волос и кожного покрова.. Эфирное масло в небольшом количестве добавляют в средства по уходу за волосами, чтобы они стали блестящими и упругими
Тархун очищает кожу головы от грязи, но не сушит ее
Эфирное масло в небольшом количестве добавляют в средства по уходу за волосами, чтобы они стали блестящими и упругими. Тархун очищает кожу головы от грязи, но не сушит ее.
Больше о полезных свойствах и противопоказания применения тархуна для женщин можно узнать здесь.
Для детей
Эстрагон полезен для детского организма, поскольку оказывает общеукрепляющее действие. Настои и отвары на основе сухих или свежих листьев повышают иммунитет. Зеленые веточки в пище способствуют улучшению аппетита и пищеварения. Они нормализуют стул ребенка и устраняют кишечные спазмы. Эфирные масла, которые придают горечи, помогают вывести глистов из организма. Растения полезно в борьбе с авитаминозом.
Эвкалипт:
Эвкалипт произрастает в Австралии и является основой пищей для медведей коала. Эвкалипт быстрорастущее дерево (до 2-х метров в год). Его аромат уже сам по себе указывает на основную область его применения: заболевания дыхательных путей и легких.
Растение улучшает состояние дыхательных путей и снижает дискомфорт в горле. Эвкалипт достаточно мощное средство, которое очень эффективно используется в борьбе против бактерий (Stapyhlococcus стафилококка), которые уже давно устойчивы к антибиотикам. Также, эвкалипт очень хорошо помогает при грибковых заболеваниях — будь оно в кишечнике или на коже. И наконец, масло эвкалипта при втирании в ноющие точки (при обострении ревматизма) снижает боль.
Сегодня, эвкалипт является основным компонентом многих сиропов от кашля, благодаря содержанию такого вещества как цинеол.
Цинеол это вещество исполняет роль отхаркивающего средства при кашле, снижает воспаление дыхательных путей. Дополнительный бонус в том, что эвкалипт содержит большое количество антиоксидантов, тем самым обеспечивая укрепление иммунной системы во время простуды и других заболеваний.
Эвкалипт: приготовление
2 чайных ложки листьев эвкалипта заливают горячей водой (от 150 до 200 мл). Настаивают чай в течение 10 до 15 минут, затем сливают и пьют его маленькими глотками. До 5 чашек в день (при острых заболеваниях). Также, таким чаем можно полоскать горло при ангине. Более эффективно смешивать эвкалипт с тимьяном и анисом (соотношение 1: 1: 1).
К сожалению, чай является гораздо менее эффективным, чем эфирное масло эвкалипта. Вы можете вдыхать эвкалиптовое масло, с помощью ингалятора. Для младенцев и детей младшего возраста эфирное масло эвкалипта применять не рекомендуется.
Эфирное масло эвкалипта можно применять не только через органы дыхания, но и через органы пищеварения. Эвкалиптовое масло в капсулах доступно в любой аптеке.
Полезная кора в фитотерапии
Кора деревьев также содержит в себе биологически-активные вещества, которые способны существенно повлиять на человеческий организм. Так, кора осины обладает желчегонным и противовоспалительным действием; она способна снять спазмы, улучшить отток жидкости, оказать противомикробное и ранозаживляющее свойство.
Кора осины высушенная
Настои из коры осины применяют для уменьшения болевых ощущений и жара. Благодаря содержанию салицина, кумарина, стерина, гликозидов и флавоноидов – оказывает дубильный эффект, а кобальт, железо, йод и цинк – способствуют предупреждению возникновения кровяного застоя. Кора осины полезна мужчинам при простате – она поможет купировать боль, избавить от воспаления и задержки мочеиспускания.
Полезная кора деревьев также у ивы и акации. Настои и отвары из ивовой коры обладают антибиотическим свойством, лечат простуду, а благодаря экстрактам и наличию салицилатов – оказывают противовоспалительное действие. Кора акации поможет остановить кровь, снять спазмы, купировать боли в кишечнике и желудке, приостановить воспалительный процесс. Акацию часто используют в гинекологии для лечения таких болезней, как кандидоз, миома матки.
ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАВ НА ДАННУЮ ССЫЛКУ
ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАВ НА ДАННУЮ ССЫЛКУ
ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАВ НА ДАННУЮ ССЫЛКУ
Все представленные в интернет магазине товары не являются лекарствами или лекарственными средствами.
Рейтинг препаратов для похудения
№1 – «Блокатор калорий» («Фарм-Про», Россия)
- Экстракт белой фасоли. Блокирует действие фермента альфа-амилазы который расщепляет сложные углеводы до простых сахаров.
- Хитозан. Диетический компонент, который заменяет часть еды, содержащей калории.
- Хрома пиколинат. Нормализует обменные процессы в организме, повышая способности запасать гликоген.
- Гарциния камбоджийская. Подавляет аппетит и снижает уровень жиров, нормализуя липидный обмен.
Блокатор калорий три фазы капсулы 40 шт.
Производитель: Фарм-Про, Россия
Голдлайн капсулы 15 мг 30 шт.
Производитель: Изварино Фарма ООО
№3 – «Листата» (Изварино Фарма ООО, Россия)
60 мг по 20 шт120 мг по 80 шт
Листата таблетки покрытые пленочной оболочкой 120 мг 80 шт.
Производитель: Изварино Фарма ООО, Россия
№4 – «Орлистат-Акрихин» (Polpharma, Польша)
- ингибирует липазы (панкреатическую и желудочную);
- нарушает расщепление пищевых жиров;
- уменьшает всасывание жиров их ЖКТ.
Орлистат-Акрихин капсулы 60 мг 42 шт.
Производитель: Polpharma , Польша
Орсотен капсулы 84 шт.
Производитель: KRKA , Словения
Пиколинат хрома капли флакон 50 мл
Производитель: Курортмедсервис, Россия
№7 – «Редуксин» (Озон ООО, Россия)
- сибутрамин увеличивает чувство насыщения и способствует снижению потребности в пище, увеличивая термопродукцию;
- микрокристаллическая целлюлоза выводит из организма патогенные микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности, а также токсины.
Редуксин капсулы 15 мг 30 шт.
Производитель: Озон ООО, Россия
№8 – «Редуксин Лайт Усиленная формула» (PolarPharm, Россия)
- деактивирует фермент, задерживающий жир в организме;
- активизирует работу ферментов, перерабатывающих жир.
Редуксин Лайт Усиленная формула капсулы 650 мг 30 шт.
Производитель: PolarPharm , Россия
Редуксин капсулы 15 мг 60 шт.
Производитель: Промомед, Россия
Solgar L-Карнитин 1500 мг раствор для приема внутрь флакон 475 мл
Производитель: Solgar , США
№11 – «Турбослим День Усиленная Формула» (Эвалар, Россия)
- после приема капсул повышается циркуляция межклеточной жидкости, излишки которой выводятся наружу вместе с токсинами;
- снижается влечение к сладкой еде благодаря поддержанию уровня глюкозы крови на должном уровне.
Турбослим День Усиленная Формула 30 капсул
Производитель: Эвалар, Россия
№12 — «Турбослим Экспресс-похудение» (Эвалар, Россия)
- Утренние (экстракт гуараны, красных морских водорослей и виноградных листьев, витамин С и карбонат кальция). Снижают утомляемость, заряжая энергией на весь день.
- Дневные (экстракт цветков опунции гарцинии, фенхеля, сенны и кукурузных рыльцев, хрома пиколинат). Повышают тонус организма. Жиры и углеводы перерабатываются в энергию, что способствует ведению активного образа жизни.
- Вечерние (экстракт мелиссы, гарцинии, фукуса и сенны, хрома пиколинат и L-карнитин). Помогают уснуть, нормализуют микрофлору кишечника и активизируют процессы ночного похудения.
Турбослим Экспресс-похудение 18 капсул + 3 саше
Производитель: Эвалар, Россия
№13 – «Турбослим Альфа-липоевая кислота и L-карнитин» (Эвалар, Россия)
- снижение веса за счет активации обменных процессов;
- улучшение обмена углеводов, жиров и белков;
- восстановление энергетического баланса организма;
- преобразование жировых отложений в энергию;
- снижение жировой массы тела.
Турбослим Альфа-липоевая кислота и L-карнитин таблетки 60 шт.
Производитель: Эвалар, Россия
Химический состав травы эстрагон
Учитывая полезные свойства и противопоказания травы тархун, давайте сначала разберем витамины и полезные вещества, которые содержатся в данном растении.
Уникальность лечебных и кулинарных свойств растения обусловлена наличием следующих веществ:
Присутствие этих органических соединений объясняет онемение и пощипывание языка при разжёвывании тархуна.
7. Клетчатки и пектина
Эти полезные пищевые волокна поддерживают функцию пищеварительной системы, снижая также вредный холестерин, ускоряя обмен веществ.
В составе эстрагона содержатся также омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, калий, магний, натрий, фосфор, марганец, йод, кобальт.
Где растет тархун?
Уникальная трава встречается на обширных территориях Восточной Европы и Средней Азии. В Россию его также привозят из Китая и Монголии, реже — из Индии.
Огромные плантации дикого тархуна находятся в Пакистане и Северной Америки. В России эта трава также с радостью растет на различных полях и степных холмах.
При выборе побегов обращайте внимание на их свежесть — отсутствие вялости, пожелтений и плесени. Свежий и качественный тархун обладает приятным ароматом, причем французский сорт больше подходит для кулинарии
Российский тип травы идеален для домашних заготовок и целебных рецептов
Свежий и качественный тархун обладает приятным ароматом, причем французский сорт больше подходит для кулинарии. Российский тип травы идеален для домашних заготовок и целебных рецептов.
Что касается самостоятельного выращивания пряности, то и с этим нет никаких проблем: тархун замечательно растет и в горшочках на подоконнике, и в любой земле на дачном участке.
Российские сорта прекрасно переносят морозы и любят холод, а в регулярном поливе не нуждаются.
Заготовка тархуна
Сохранить свежую зелень можно в холодильнике:
обрежьте стебли и поставьте траву в воду — так она простоит 3−4 недели в холодном месте;помойте листочки и сложите их в пакет, уберите его в морозилку — трава будет храниться до 5−6 месяцев.
Можно высушить тархун, разложив его в прохладном помещении, куда не проникают солнечные лучи. Оно должно проветриваться.
Тархун — необычная травка, которая при грамотном подходе поможет защитить организм от развития разных заболеваний.
Больше всего пользы она принесет в свежем виде.