Можно ли употреблять арахис при беременности?

Калорийность и витаминный состав арахиса

Содержит ли арахис что-либо полезное? В земляных орехах в сыром виде на 100г приходится 10,1 г воды и 9,9г углеводов. Калорийность ореха составляет 551 Ккал на 100 г сырого арахиса, белки 26, 3 г; жиры 45,2 г; углеводы 9,9 г. В 300 г этого продукта содержится суточное количество калорий, необходимых для человека.

Витамины, которые содержатся в арахисе, это B1, B2, B3, а также витамин Е и С. Именно витамин Е защищает мембраны клеток человека от влияния свободных радикалов и оказывает помощь эритроцитам в перемещении кислорода в другие клетки всего нашего организма, поэтому его называют источником молодости и красоты. Витамин PP (никотиновая кислота) участвует в трансформации жиров и углеводов в энергию.

Он участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Витамин C борется с бактериями и укрепляет иммунитет. E1 предотвращает образование опухолей, это натуральный антиоксидант. B5 активирует работоспособность мозга и способствует улучшению памяти. Минеральные вещества, которыми богат арахис, это калий, кальций, фосфор, натрий, железо и магний.

Калорийность жареного арахиса составляет 626 Ккал, арахис, приготовленный в сахаре, имеет калорийность 569 Ккал, но соленый арахис 634 Ккал. Калорийность арахисовой пасты доходит до 670 Ккал, шоколадные конфеты батончики с добавлением арахиса имеет калорийность 514 Ккал.

Можно ли арахис при беременности:

Арахис ошибочно относят к орехам. На самом же деле это бобовая культура, употребление которой имеет свою специфику. Ни секрет, что бобовые часто провоцируют сбои в пищеварительной системе – повышенное газообразование, вздутие живота. Это не беда, скорее, мелкая неприятность, однако нарушение самочувствия беременной женщины всегда сказывается и на растущем малыше. Поэтому давайте разберемся – не проще ли отказаться от этого продукта совсем?

СПРАВКА! Второе название арахиса – земляной (китайский) орех. Его состав во многом схож с химическим составом обычных орехов: в нем содержится такое же количество жира (45%) и белка (25%), витамины группы В (фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, В3, В5 и В6), витамин Е и аскорбиновая кислота. Кроме того, аминокислоты, микроэлементы (магний, кальций, фосфор, калий), железо и цинк. Внушительный список, не правда ли?

– 1 триместр

Начальный и весьма важный этап, на котором происходит формирование все систем и органов ребенка. А для мамы этот период – самый непростой. Ее постоянными спутниками бывают тошнота и рвота, обмороки, молочница и частые смены настроения. Не самая приятная компания, поэтому и настраиваться на такое соседство нужно заранее. Если женщина не испытывает отвращение к запаху и вкусу арахиса – она может смело его кушать. Ведь он способен подарить не только удовольствие, но и пользу. Беременная женщина часто чувствует усталость и упадок сил, и именно арахис, как мощный источник энергии, будет в этом деле первым помощником. Антиоксиданты, входящие в его состав, защищают женский организм от воздействия свободных радикалов и сердечно-сосудистых заболеваний, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и помогает ему бороться с вирусами. Без витамина В на первых сроках формирования плода вообще не обойтись – замены такому источнику фолиевой кислоты и белка найти очень сложно.

ВАЖНО! Помните о допустимой дозе: диетологи советуют съедать в сутки не более 30-40 грамм арахиса. Этого количества достаточно, чтобы насытить организм необходимым количеством полезных веществ без вреда для фигуры

– 2 триместр

Этот этап называют «золотым периодом» беременности – проявления токсикоза сходят на «нет», а неуклюжесть и тяжесть от выросшего живота еще не пришла. Женщина еще довольно подвижна и сохраняет активность. Питание все так же играет одну из ключевых ролей в развитии плода – оно должно быть сбалансированным и насыщенным витаминами и микроэлементами. Арахис можно кушать в эти дни – он, наряду с нежирным мясом и рыбой, является одни из основных источников белка. Тиамин поддерживает работу нервной и пищеварительной системы, рибофлавин предупреждает развитие воспалительных процессов на коже и слизистых, железо предупреждает анемию, калий нормализует давление и поддерживает в норме водный баланс.

ВНИМАНИЕ! Земляной орех – аллергенный продукт. Если вы его ранее не пробовали – вводите лакомство в рацион постепенно, иначе может проявится немало неприятных и даже опасных симптомов: зуд кожи и слизистых, диарея, боли в желудке, чихание, отеки конечностей, проблемы с дыхание – вплоть до анафилактического шока! Если в вашем роду у кого-либо из близких родственников диагностировалась непереносимость продукта – стоит от него отказаться, иначе слишком велик риск развития у малыша атопического дерматита. Это же касается и наследственности (если у кого-либо из родственников такое заболевание было обнаружено)

Это же касается и наследственности (если у кого-либо из родственников такое заболевание было обнаружено).

– 3 триместр

Заключительный и самый волнительный этап. Малыш набирает вес, активно себя ведет, живот у женщины округлился и увеличился, но вместе с приятными ощущениями пришли и неприятные: отеки, варикозное расширение вен, боли в спине и ногах. И вновь на первом месте стоит сбалансированное питание – потребность в белке, витаминах группы В, А, Е, С. Арахис в третьем триместре помогает улучшить память и активировать работу мозга, растительные жиры нормализируют пищеварение благодаря мягкому желчегонному эффекту.

Однако у арахиса есть и еще одно неприятное качество (помимо аллергенности) – он чрезвычайно калориен. В 100 г сырого продукта примерно 550 ккал, в жареном больше – 580-600. Добавление масла увеличивает это показатель – а без масла лакомство вкусно не приготовить. Получается палка о двух концах: беременная должна следить за своим весом, особенно на последних неделях беременности, но и отказываться от вкусненького совсем не хочется. Как же избежать ожирения и чрезмерного увеличения массы плода? Уменьшать порции!

Состав и польза ореха

Плоды арахиса заслужили право называться кладезем витаминов и полезных веществ. В их состав входят ценнейшие элементы, положительно влияющие на организм будущей мамы.

Земляной орех наполовину состоит из натуральных жиров и на треть из белка, который является строительным материалом для малыша и источником энергии для будущей мамы.

Кроме белков и жиров в состав арахиса входят:

• аминокислоты, более половины которых незаменимы для человека;
• витамины жирорастворимые (A, K, D, E) предотвращают авитаминоз, снижение иммунитета и недостаток жизненных сил;
• тиамин (витамин B1) поддерживает работу нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы;
• рибофлавин (витамин B2) способствует нормальному развитию плода, нормализует состояние кожи и слизистых матери, предупреждает воспаления;
• никотиновая кислота (витамин PP) предупреждает расстройство пищеварения;
• фолиевая кислота — необходимый элемент во время беременности, способствует нормальному развитию головного мозга и нервной системы ребенка;
• железо поддерживает необходимый уровень гемоглобина, предупреждает анемию;
• калий поддерживает водный баланс в организме женщины, нормализует давление и предупреждает развитие патологий сердечно-сосудистой системы;
• марганец снижает уровень глюкозы в крови, нормализует работу щитовидной железы, стимулирует образование соединительных тканей и кальция в костном скелете;
• магний положительно влияет на работу нервной системы матери, снижает последствия стрессов и вероятность образования злокачественных опухолей;
• цинк необходим для построения белковых связей.

Полезные свойства арахиса

• защищает организм матери от свободных радикалов и токсинов, выводит их в неизменном виде с продуктами жизнедеятельности;
• устраняет токсикоз;
• снижает уровень холестерина;
• предупреждает судороги конечностей;
• нормализует психологическое состояние женщины, снимает нервное напряжение в течение дня, устраняет бессонницу;
• укрепляет сосуды, повышает уровень гемоглобина;
• положительно сказывается на состоянии кожи будущей мамы, повышает ее эластичность и предотвращает растяжки.

Всего 100 грамм арахиса в день способно восполнить дневную норму аминокислот и четверть необходимого железа в день во время беременности.

Вред и противопоказания при беременности

Несмотря на богатый состав и пользу, диетологи считают, что арахис нужно исключить (или хотя бы ограничить) их рациона беременной женщины, поскольку вред от него может значительно превышать пользу.

В первую очередь это связано с высокой аллергенностью земляного ореха. Употребление этого продукта вызывает у многих тяжелые реакции: отеки, зуд, проблемы с дыханием, вплоть до анафилактического шока и летального исхода. Во избежание развития атопического дерматита у малыша, лучше воздержаться от арахиса при беременности, особенно если в семье имеются эпизоды непереносимости продукта.

Другая опасность связана с высокой калорийностью земляного ореха, 100 грамм бобов содержит 550-600 калорий. Злоупотребление ими может привести к неконтролируемому росту плода и трудностям при появлении на свет.

Кроме того, арахис плохо переваривается в желудке и кишечнике и может вызвать:

• обострение язвы и гастрита;
• вздутие живота;
• расстройство стула.

Образование газа в кишечнике увеличивает его объем и повышает давление на матку, что может привести к ее сокращениям и преждевременным родам. Высокое давление и увеличенные органы в брюшной полости сдавливают важные кровеносные сосуды и провоцируют появление отеков и варикозной болезни.

Это не все опасности, которые представляет арахис для будущей мамы:

• эруковая кислота, накапливаясь в тканях, вызывает постепенное нарушение функции печени, почек, мышц и сердца;
• белки земляного ореха не усваиваются полностью и вызывают нарушение пищеварения;
• сгущает кровь, вызывает тромбоз и варикоз, что может привести к гипоксии и патологическим отклонениям в развитии плода.

Противопоказания к употреблению арахиса:

• аллергия;
• заболевания органов пищеварения (гастрит, колит, язва);
• артрит, подагра.

Арахис запрещено употреблять будущим мамам с лишним весом и при риске рождения крупного ребенка.

Суточная норма арахиса при беременности, способы употребления

Земляные орехи отличаются калорийностью, наличием аллергенов, высокой жирностью. Правильное их употребление улучшит самочувствие мамочки, ускорит развитие плода.

30 грамм арахиса достаточно, чтобы восполнить запас полезных элементов. Во 2 триместре норму приема сокращают до 2 — 3 раз в неделю. В 3 триместре рекомендуется исключить продукт из рациона.

Сырые зерна есть нельзя. Стручки растут под землей, на них остаются вредные бактерии. Плесень, грибок развиваются на бобах при неправильном хранении. Термическая обработка уничтожает вредность. Жареный арахис быстро очищается от аллергенной оболочки, в нем концентрируются антиоксиданты.

Утро — правильное время для употребления такого калорийного продукта. За день калории потратятся, а полезные вещества усвоятся. Тщательное пережевывание этому поможет.

Любая диета — стресс для организма. Ограничения в еде вызывают дискомфорт. Побалуйте себя арахисовой пастой.

Какое влияние может оказать на плод и мать при употреблении?

Во время 1 триместра

Употребление жареного арахиса на ранних сроках беременности оказывает на организм будущей мамы положительное воздействие благодаря наличию минеральных веществ:

• в некоторых случаях снижает проявления токсикоза;
• повышает устойчивость организма к стрессам и заболеваниям;
• способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров;
• железо повышает уровень гемоглобина, препятствует развитию анемии;
• калий регулирует работу сердечно-сосудистой системы;
• магний снижает уровень гормонов стресса и нормализует работу нервной системы.

Несколько раз в месяц можно полакомиться солеными или сладкими орехами. Особенной пользы они не принесут, но и не окажут негативного воздействия.

Очищенный и промытый сырой арахис разрешается употреблять только при отсутствии проблем с пищеварением.

Во 2 триместре

Во втором триместре от употребления арахиса, при отсутствии противопоказаний, отказываться не стоит. Умеренное употребление орехов способствует нормальному развитию беременности:

• сырой орех предотвращает появление запоров;
• витамины поддерживают работу нервной системы и активно участвуют в формировании клеток ребенка;
• железо повышает гемоглобин;
• кальций и фтор предотвращают разрушение зубов;
• калий поддерживает артериальное давление в норме.

Вместе с этим возможно и нежелательное воздействие:

• повышение вязкости крови, что может привести к развитию варикозной болезни вен;
• чрезмерное употребление ведет к набору лишней массы плода.

Внимание!

От соленого и сладкого арахиса в этот период лучше отказаться.

В 3 триместре

В последнем триместре беременности употребление арахиса:

• избавляет от ночных судорог, вызванных дефицитом калия и магния;
• улучшает работу мозга;
• снижает эмоциональное напряжение.

В то же время арахис может вызывать повышенное газообразование и вздутие живота, что приводит к давлению на стенки матки и является угрозой для малыша, так как провоцирует нарушения плацентарного кровообращения.

При появлении любых, даже незначительных проявлений аллергии, таких как покраснение или зуд, от употребления арахиса следует немедленно отказаться независимо от срока беременности!

На организм нерожденного малыша арахис оказывает положительное воздействие в течение всего срока беременности:

• фосфор предотвращает появление генетических нарушений;
• фтор, кальций и магний укрепляют костную и мышечную системы;
• калий и натрий способствуют формированию нервной системы ребенка;
• рибофлавин регулирует нормальное и своевременное развитие слизистых оболочек;
• фолиевая кислота участвует в формировании нервной системы и клеток головного мозга.

Важно!

Употребление будущей мамой арахиса в большом количестве может спровоцировать у ребенка склонность к ожирению.

Часто задаваемые вопросы

Сколько арахиса можно съедать в день?

Химический состав данного представителя семейства под названием “Бобовые” отличен завышенным содержанием жиров, которые способствуют набору веса при употреблении в чрезмерно больших количествах ежедневно. Суточная норма составляет(граммы/количество орехов, штуки):

• дети младше двенадцати лет – 20,0/10;
• дети старше двенадцати лет, взрослые – от 25,0 до 30,0/15-20.

С какого возраста давать детям?

Врачи-педиатры не рекомендуют кормить арахисом детей младше трех лет. Дело в том, что организм ребенка более младшего возраста не сможет переварить такой продукт ввиду отсутствия соответствующих ферментов. К тому же, цельными орешками можно кормить ребенка, который старше пяти лет во избежание попадания в дыхательные пути.

Полезные свойства арахиса

Витамины групп A, E, D и K являются жирорастворимыми, а значит, они предотвращают гиповитаминоз и авитаминоз в организме также исчезает переутомление и слабость работе организма. Витамины и вещества есть настоящими антиоксидантами, а значит, что они принимают участие в защите молекул от окисления кислородом.

Витамин В1 или же тиамин помогает стабилизировать и обеспечить работу сердечнососудистой и нервной системы также кишечника и желудка в целом.

Витамин группы В2 (рибофлавин) поддерживает гормоны роста и помогает избегать воспалительных процессов слизистой оболочки, языка, зениц и т. д.

В арахисе содержится никотиновая кислота РР, которая, как известно, способствует излечению дерматита и диареи. В состав арахиса входит фолиевая кислота, которая участвует в процессах организма и помогает обновиться клеткам. Именно поэтому арахис разрешено употреблять в качестве профилактики раннего постарения. А также фолиевая кислота предотвращает развитие анемии и других заболеваний крови.

Арахис есть настоящим родником биотина, который помогает усваиваться белкам также стабилизирует здоровый сон, крепкие нервы и работу печени

А также биотин помогает избежать возникновение стресса и депрессии, а это немаловажно для психологического здоровья

В арахисе содержится железо, которое восстанавливает гемоглобин и укрепляет иммунитет.

Калий также входит в состав арахиса, ведь именно он необходим для водно-солевого обмена и регуляции жидкостей в организме.

Калий стабилизирует артериальное давление, улучшает поступление кислорода в мозг, помогает выводу лишних веществ с организма и предотвращает инсульты.

Магний помогает улучшить работу сердца, снизить уровень холестерина, вывести лишние токсины и очистить организм также поддерживает процессы обработки энергии. А также, вместе с кальцием и фтором помогает укрепить кости.

В состав арахиса входят и полифенолы, которые являются отличными антиоксидантами и помогают бороться с различными вирусами и бактериями в организме, которые попадают с окружающей среды. Именно полифенолы помогают укреплять сосуды сердца и восстановить работу сосудов крови.

Аминокислоты, которые вмещаются в арахисе, способствуют нормальной работе иммунитета и оказывают благоприятное влияние на человеческую психику и нервную систему. А также, арахис рекомендуется употреблять при запорах и проносах, ведь он расширяет кишечник и помогает нормализовать работу желудка. В арахисе содержится протеин, который, как известно, помогает увеличить мышечные ткани. А также, если употреблять орех чуть больше нужного количества, то можно набрать вес и укрепить работу мышц, а это также играет немаловажную роль. Арахис способен также освободить от ощущения голода, поэтому съев пару орехов, вы можете несколько часов обойтись без еды. Во время плохих погодных условий и перепадов температуры также желательно употреблять арахис, ведь он крепит иммунную систему и способствует предостережению вас от заболеваний и бороться с вирусами и микробами. Благодаря марганцу можно:

• Вырабатывать энергию, которая влияет на обмен жиров.
• Предотвращать набор лишнего веса и появление жира.
• Стабилизирует степень сахара в крови при сахарном диабете.

Благодаря марганцу, образуются гормоны щитовидной железы. Он необходим для увеличения костей и тканей также влияет на формирование тканей. Селен удерживает произведение щитовидной железы и иммунной системы. Благодаря цинку, белки лучше усваиваются и раны быстрее заживают. Арахисовое масло Арахис часто применяют как сырье для изготовления масла. Масло из арахиса содержит 885 калорий, не имеет холестерин и имеет целебные свойства. Арахисовое масло часто применяют в медицине, кулинарии, кондитерской промышленности и косметологии. Также оно является энергетически ценным продуктом, опережая молоко, яйца и мясо.

Витамины арахисового масла полезны для людей с физической и умственной работой, для пожилых и особенно детей. В косметике используют масло как различные маски и крема для кожи, которые помогают предотвратить старение и появление морщин. Масло с арахиса является хорошим средством для восстановления и здоровья волос также его намазывают заживающие раны. Детям арахис рекомендуется употреблять немного, при этом наблюдая за их здоровьем и аллергической реакцией. Если у ребёнка не возникает аллергической реакции, значит, организм принял арахис и он пойдёт на пользу, особенно восстанавливая иммунитет, укрепляя память, и обогащая организм необходимыми веществами. Употребляя бутерброд с арахисового масла, можно получить заряд энергии на целый день и избавится от чувства голода.

Общие сведения

Арахис – это бобовая культура, а не орех, как считают многие. Он широко применяется в качестве кормовой культуры и является популярным лакомством у людей. Его сушат, обжаривают, едят глазированным, с солью и другими специями.

Из арахиса производят растительное масло, шоколад, маргарин и арахисовую пасту. Земляной орех имеет богатый состав, в нем много витаминов, минералов, ценных аминокислот и антиоксидантов

Вместе с тем это очень калорийный продукт и сильный аллерген, поэтому употреблять его в пищу в период беременности нужно осторожно. Ведь для малыша в утробе огромное значение имеет то, чем питается его мама

Симптомы заболевания

Пищевая аллергия нередко проявляется уже через несколько минут с момента употребления продукта. Возникают сыпь, зуд, краснота, отечность кожи рук, лица и шеи. Многие жалуются на першение в горле, изжогу, вздутие живота. У детей и подростков высока вероятность анафилактического шока, острой крапивницы, экземы, астмы.

У взрослых чаще развиваются следующие проявления:

• хроническая крапивница;

• атопический дерматит;

• ринит и конъюнктивит;

• гастрит;

• мигрень;

• дерматит.

По статистике, кожные проявления наблюдаются значительно чаще. Высыпания обычно носят эритематозный характер. Элементы сыпи могут располагаться на любом участке кожи. Дерматологические проявления сохраняются от нескольких часов до нескольких дней, затем исчезают самостоятельно при условии отсутствия дальнейшего контакта с аллергеном.

При повторном попадании его в организм аллергия развивается вновь. Есть вероятность, что каждый эпизод будет протекать с более тяжелыми и интенсивными проявлениями.

Пищевая аллергия вызывает сбои со стороны ЖКТ уже в течение первых часов. Обычно отмечают следующие симптомы:

• нарушения стула;

• боли в животе, вздутие;

• рвоту.

При высокой аллергической готовности эти симптомы развиваются уже в момент употребления аллергена. Бывает, что диспепсия сопровождается моментальным отеком слизистых оболочек рта, губ, языка; заложенностью носа.

Некоторые сорта рыбы, клубника, арахис вызывают наиболее сильные системные реакции — ангионевротический отек, анафилактический шок.

Люди, страдающие бронхиальной астмой, аллергией на пищу, нередко сталкиваются с приступом, развивающимся по типу перекрестной аллергии. Появляются головные боли, усталость, слабость после употребления потенциально опасных блюд.

Меры предосторожности

Фундук очень полезен при беременности. Однако при употреблении в пищу необходимо учитывать возможные противопоказания, чтобы не нанести организму вред:

1. Любая форма аллергии. Чаще всего наблюдается реакция в виде кожной сыпи и диареи. В особо тяжких случаях возможен отек Квинке.
2. Заболевания пищеварительного тракта. При обострении колита или гастрита о жирном орехе лучше на время позабыть. После устранения воспалений фундук можно есть небольшими дозами.
3. Серьезные заболевания печени.
4. Злоупотребление (свыше 50 грамм в сутки) может спровоцировать спазм сосудов и головную боль.

Также употребление фундука при беременности не рекомендовано тем, кто страдает от лишнего веса. Во втором и третьем триместре порции ореха следует минимизировать.

Почему беременной женщине хочется арахиса?

• В нем присутствуют магний, калий, железо, фосфор. Витамины РР, В, Е.
• Двенадцать незаменимых аминокислот и восемь заменимых (для получения дневной нормы требуется примерно сто граммов).
• В ста граммах арахиса 550 калорий. Он легко утоляет голод, становится надежным источником энергии в случае упадка сил, может рассматриваться как природное успокоительное.
• Фолиевая кислота требуется организму беременной в большом количестве – если её не хватает, возникает соблазн пополнить запас любыми средствами, в том числе с помощью земляного ореха.
• Полифенолы – сильные антиоксиданты, поддерживают сердце, укрепляют сосуды.
• Растительные жиры нормализуют пищеварение благодаря мягкому желчегонному эффекту.
• Земляной орех богат белками, правда, усваиваются они не полностью, а эруковая кислота обладает свойством накапливаться в мышцах, суставах и костях.

Общая информация о продукте

Арахис (другое название – земляной орех) – это бобовая культура, а не орех, как часто его называют. Это лакомство распространено по всему миру. Его едят сырым, обжаренным, с приправами и специями, используют для приготовления кондитерских изделий и масла.

Полезные свойства

Земляной орех содержит большое количество нужных для организма человека веществ:

• витамины – РР, группы В, Е;
• микроэлементы – магний, железо, медь, фосфор, калий;
• аминокислоты, в том числе незаменимые.

Всего в 100 гр этого продукта содержится суточная доза необходимых человеку растительных кислот. Земляной орех калорийный – 550 ккал на 100 гр. Он утоляет чувство голода и дает энергию и жизненные силы.

Чем полезно употребление этого продукта:

• замедляет процессы старения клеток;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• обладает легким желчегонным эффектом;
• содержит микроэлементы, участвующие в формировании костной ткани;
• обладает мягким седативным действием.

В нем масса веществ, необходимых беременной женщине: фолиевая кислота и железо участвуют в обменных процессах в организме и способствуют синтезу гемоглобина, магний поддерживает работу нервной и сердечно-сосудистой систем.

Натуральные слабительные продукты

Чтобы избавиться от дискомфорта, поддерживать нормальную работу кишечника, устранить запор, придерживайтесь определенных принципов питания:

• Питайтесь часто, небольшими порциями. Есть нужно 5–6 раз в день, так продукты будут легче перевариваться и усваиваться.
• Употребляйте в пищу продукты, богатые клетчаткой. Пищевые волокна активизируют рецепторы на стенках кишечника и усиливают перистальтику. Благодаря этому улучшается движение каловых масс и облегчается процесс дефекации.
• Соблюдайте питьевой режим. Пейте не менее 2 л чистой воды в сутки. Вода размягчает каловые массы и способствует их легкому выведению.

Исключите продукты, способные спровоцировать запор: с консервантами, красителями, пищевыми добавками, а также полуфабрикаты и фастфуд. Готовьте пищу из натуральных ингредиентов.

Эффект препаратов и продуктов со слабительным действием заключается в разжижении стула, формировании объемных каловых масс, усилении кишечной активности, а также увлажнении нижних отделов кишечника для облегчения процесса опорожнения.

Одной из главных составляющих нормального пищеварения являются пищевые волокна. Грубые волокна растительного происхождения не перевариваются в ЖКТ. В кишечнике они действуют как щетка, очищая его от содержимого. Растворимые волокна адсорбируют жидкость, образуют слизистый гель, размягчают каловые массы, восстанавливают нормальную моторику и микрофлору.

Помимо клетчатки, выраженное слабительное действие оказывают органические кислоты. Они активно воздействуют на перистальтику кишечника, улучшая его функционирование.