Как повысить аппетит у взрослого и набрать вес

Как больному увеличить аппетит

Если лежачий больной находится в стационаре, то в некоторых заведениях сегодня применяется эффективная методика повышения аппетита. Сущность ее состоит в ежедневном увеличении порций еды хотя бы на 1-2 ложки.

В домашних условиях пациенту можно предложить съесть соленых огурцов. Они практически мгновенно вызывают у человека жажду, и он стремится постоянно утолить ее питьем. Увеличивая суточное количество питья таким образом можно также повысить аппетит. Такой способ будет отменным решением для тех больных, которые не ограничены специальными диетами.

Важно также спросить у самого больного что именно ему хотелось бы съесть. Есть отдельная категория людей, у которых при одном только воспоминании о эксклюзивном блюде сразу же возбуждается аппетит

Не стоит также специально закармливать человека если его организм не воспринимает пищу или питье. Нередко после восстановления организма режим питания нормализуется и больной начинает полноценно питаться.

Тревожные признаки, связанные с отсутствием аппетита

Потеря аппетита при беременности

Головокружение, тошнота и рвота у беременных в первом триместре часто сопровождается отсутствием аппетита. У большинства женщин эти симптомы выражены незначительно или умеренно. Однако в тяжёлых случаях, при частой рвоте, делающей невозможным приём пищи, могут возникать серьёзные осложнения, угрожающие здоровью матери и ребёнка. Потеря более 5% массы из-за обезвоживания, нарушение водно-солевого и электролитного баланса у беременных может привести к эмболии легочной артерии, острой почечной недостаточности, нарушению свёртывания крови с риском возникновения синдрома диссеминированного внутрисосудистого свёртывания. В таких случаях требуется немедленная госпитализация в отделение патологии беременных, консультация акушера-гинеколога.

Потеря аппетита у ребёнка в возрасте от 0 до 3 лет

Новорожденные и грудные дети, а также дети дошкольного возраста из-за интенсивного обмена веществ имеют хороший аппетит. По этой причине отсутствие аппетита должно расцениваться как значимый симптом, независимо от возраста.

Отсутствие аппетита или отказ от груди у новорожденных детей может быть обусловлен различными причинами – от банальной кишечной колики до серьёзного заболевания. При наличии дополнительных симптомов, таких как сонливость, заторможенность, синюшность кожи, судороги, высокая температура, необходимо срочно обратиться за экстренной медицинской помощью.

Потеря аппетита у взрослого человека

Отсутствие потребности в приёме пищи в сочетании с резким беспричинным снижением массы тела – тревожный признак. Причиной могут быть тяжёлые заболевания, такие как опухоли желудочно-кишечного тракта, ВИЧ-инфекция, туберкулёз, цирроз печени. При наличии дополнительных симптомов, таких как бессонница, резкие перемены настроения, раздражительность, следует подозревать депрессию, биполярное расстройство, суицидальные мысли.

Потеря аппетита у пожилых людей

В пожилом и старческом возрасте значительно снижается потребность в приёме пищи за счёт снижения интенсивности обмена веществ. Несмотря на это, не происходит снижения массы тела. По этой причине аномальное снижение потребности в пище у пожилых людей с потерей веса – также признак патологии.

Тяжелая депрессия и суицид

Тяжелая депрессия опасна тем, что больной полностью утрачивает инстинкт самосохранения. Непроходящее чувство тоски, а также постоянная боль, терзающая душу, заставляет его думать о суициде. Всепоглощающее чувство вины, ощущение, что он заслуживает наказания, желание освободить своих близких, часто толкают человека на самоубийство. По данным статистики 15% людей с психическими расстройствами невыясненной этимологии становятся жертвами суицида.

В начале заболевания человек настолько слаб, измотанный тяжелой депрессией, что не способен предпринять какие-либо шаги для того, чтобы свести счеты с жизнью. Но как только такое состояние уходит, пациент может предпринять попытку наложить на себя руки. Он детально продумает план самоубийства, разработает его, и постарается создать обманчивое впечатление о том, что ему стало лучше, не оставляя при этом мысли покончить с собой.

Наиболее распространены случаи суицида среди одиноких людей, имеющих в анамнезе соматические заболевания, и лиц, у которых в роду были случаи самоубийства.

Что же человеку делать, если у него все признаки тяжелой депрессии? Ответ на этот вопрос один — немедленное обращение за помощью. Если депрессию не лечить, она приобретет хроническую форму, а это чревато уже весьма опасными последствиями.

Биологически активные добавки

БАДы применяются во время еды и способствуют восстановлению функций пищеварительной системы. Несмотря на то, что производители биологически активных добавок доказывают эффективность своей продукции, многие врачи скептически относятся к использованию данных средств. Так или иначе, разрешается использовать только сертифицированный продукт, который прошел все необходимые исследования и безопасность которого научно доказана. Если принимать подделки, эффективность окажется сомнительной и даже вероятна угроза для здоровья человека.

Нужно понимать, что БАДы не являются аналогами медикаментозных препаратов, что установлено на уровне Законодательства. Поэтому не рекомендуется использовать их в качестве основного средства для лечения заболевания.

При утрате интереса к еде рекомендованы следующие биологически активные добавки:

• Стимувит – стимулируют нервную систему, за счет чего возникает чувство голода, представлены в виде желатиновых таблеток желтого или оранжевого цвета;
• Лимонтар – судя по некоторым отзывам, эффект заметен уже спустя 15 минут после использования средства, действие направлено на усиление секреции желудочного сока, выпущен в виде таблеток для растворения в воде.

Предлагаем ознакомиться Лучшая диета при атопическом дерматите меню у взрослых

Как улучшить аппетит — эффективные методы

Итак, выявив причину потери аппетита, можно приступить к решению проблемы. Действенные методы — прием лекарственных средств, физическая активность, употребление определенных продуктов.

Прием лекарств для аппетита

Перед употреблением таких средств проконсультируйтесь с врачом. Он подберет вам подходящее лекарство с учетом противопоказаний и побочных эффектов.

Препараты для взрослых:

• инсулин;
• элькар;
• инсулин;
• ферровин;
• периактин;
• примоблан-депо.

Детские лекарства:

• триметабол;
• апилак;
• авангар (раствор).

Указанные препараты имеют пряный/горький вкус. Они раздражают вкусовые рецепторы языка, усиливают рефлекторное выделение желудочного сока. В результате появляется потребность в еде.

Витамины

В некоторых ситуациях витамины могут быть вредны, а именно: если употреблять их бесконтрольно, в больших количествах либо длительный период.

Как узнать о нехватке витаминов в организме? Ответ очевиден — сдать анализ крови. После получения результатов могут быть назначены:

• витамины группы B (особенно B12);
• аскорбиновая кислота;
• рыбий жир;
• тиамин.

Витамин B12 содержится в свинине, говядине, телятине, куриной печени, рыбе, в молочных продуктах (йогурте, сыре). Содержание витамина B12 во фруктах и овощах мизерное.
Витамин С является водорастворимым антиоксидантом и содержится во фруктах и овощах.

Тиамин(B1) важен для правильного метаболизма углеводов. Продукты, содержащие тиамин: орехи, ржаной хлеб, филе курицы, семена, лосось, бобовые, каши (рисовая, овсяная).

Для детей подойдут такие витамины:

• Здравландия сироп Слоненок Ням;
• Пиковит;
• Педиакид;
• Алфавит.

Спортивное питание

Для набора мышечной массы нужно очень много есть, а отсутствие аппетита этому мешает. Поэтому облегчить задачу можно при помощи употребления спортивного питания. Одна порция, которая займет мало места в желудке, принесет больше энергии, чем большая тарелка макарон с мясом.

Также рекомендуется есть на ночь, чтобы появилось чувство голода на следующее утро. Старайтесь употреблять пищу с медленно усваивающимся белками — творог, а также медленными углеводами — различные каши.

Отказ от вредных привычек

Вредные привычки уменьшают восприимчивость ко вкусам и запахам. Бывшие курильщики подтверждают это явление, утверждая, что после избавления от вредной привычки вкус еды намного сильнее.

Важные правила, помогающие избавиться от вредных привычек:

1. Искренне этого захотеть. Представьте себя без этой вредной привычки — это первый шаг.
2. Лимит раздражителей. Те места, которые вы привыкли посещать, вынуждают возвращаться к вредной привычке. Что нужно сделать? Нужно отказаться от похода в них.
3. Если сорвались, то ничего страшного нет. Просто на следующий день пытайтесь избавить себя от этой негативной привычки.
4. Не нужно спорить с друзьями на то, что бросите вредную привычку на определенное количество времени.
5. Метод подстановки. Испытывайте новые удовольствия в жизни, чтобы желания закурить или запить пропало.

Народные средства

Перечислим травы для повышения аппетита: василек, аир, сельдерей пахучий, горькая полынь, одуванчик. Первая трава — василек. Столовую ложку завариваем 2 стаканами кипятка. Пьем в 3 приема за 30 мин. до еды.

Простой рецепт с редькой. Натираем редьку, принимаем по нескольку раз в день в течении 2-3 дней подряд. После каждого приема пьем 1 ст. ложку воды. Во время этого лечения рекомендуется глотать 20-30 зерен горчицы 1 раз в день, запивая водой.

Еще один рецепт. Возьмите 1 ст. л обычной ромашки, календулы, мяты перечной, тысячелистника и зверобоя. Перемешайте все это и поместите в заварной чайник. Потом залейте 3/4 стакана кипяченой водой. Ждем 15-20 мин. — и чай готов. Помните, что пить его нужно теплым, тогда аппетит нормализуется через несколько дней.

1.Что такое аппетит?

Аппетит – это нормальное физиологическое ​явление регулярного характера, обусловленное чувством голода. Аппетит обеспечивает пополнение питательных веществ и напоминает о необходимости принимать пищу. В норме нарастающее чувство голода приносит столь существенный внутренний дискомфорт, что заставляет пренебречь другими потребностями до тех пор, пока в организм не поступит пища. Аппетит бывает общий и специфический. При общем аппетите человек готов съесть любую съедобную пищу для утоления голода. Специфический аппетит – это острая потребность в определённом продукте. Специфика питания вообще всегда обусловлена дефицитом тех или иных веществ, именно поэтому хочется есть то мясное, то мучное, то только овощи или фрукты, то просто пить воду.

Зачастую потеря аппетита воспринимается как благо, особенно людьми, склонными к полноте, сильно занятыми или ограниченными в средствах к существованию. Однако, к потере аппетита не стоит относиться беспечно. Аппетит – один из важных физиологических показателей. Его изменение так же, как изменение температуры тела, давления, частоты дыхания или пульса, указывает на сдвиг в работе определённых систем организма.

Нередко тяжёлые стрессовые состояния вызывают отказ от еды. Нужно помнить, что истощение и дефицит микро- и макроэлементов в значительной степени усугубляют психологический кризис и затрудняют выход из него. Если вы точно знаете, что причина потери аппетита заключается в тягостных переживаниях, нужно заставлять себя есть малыми порциями, но регулярно. В других случаях, когда нет видимых причин, следует обратиться за консультацией и обследованием. Это могут быть врачи: терапевт, гастроэнтеролог, эндокринолог, диетолог, психиатр.

Комплекс всех изменений аппетита называется «дисрексии» . Они могут быть выражены снижением аппетита, его резким усилением, извращёнными вкусовыми пристрастиями или булимией (абсолютной потерей чувства насыщения). Самое распространённое нарушение аппетита – анорексия – представляет собой полный отказ от еды. Чаще всего анорексия возникает как следствие строгой диеты и неадекватной оценки своего веса и общего состояния. Отказ от еды обеспечивается сначала волевым усилием, а затем, действительно, чувство голода утрачивается полностью, организм переходит на внутреннее питание, расходуя сначала весь жировой запас, а потом за счёт дистрофии органов и тканей. Это очень опасное состояние, на определённой стадии человека с анорексией уже невозможно спасти.

Особенности кормления больного при его отказе от питья и еды

Какие действия предпринять, когда лежачий человек совершенно ничего не ест? При нахождении человека дома обязательно нужно обратиться к лечащему врачу. В таких случаях целесообразным будет оформление в стационар, где врачи постоянно смогут контролировать уровень белка в крови и назначат специальное питание в виде разного рода белковых смесей, а также дополнительное количество питьевой жидкости.

Когда пациент отказывается от еды, но при этом количество употребляемой жидкости превышает 5 литров в сутки, то это может привести к образованию отеков легких и нарушении функционала почек.

Существует несколько способов кормления человека, который по определенным причинам полностью отказывается от приема пищи:

• зондовое питание. Сквозь носовые ходы вводится специальный зонд таким образом, чтобы конец трубки попадал в желудок. Через трубку в желудок вводится пища в виде смесей жидкой консистенции;
• гастростома. Если зонд невозможно ввести, то в области живота устанавливается гастростома – специальная питательная трубка, через которую осуществляется кормление больного. Такие устройства накладываются на длительный период, от нескольких месяцев и до года;
• парентеральное питание. Здесь применяются жидкие смеси витаминов, жизненно важных аминокислот и жиров. Вводятся в организм они внутривенно посредством инъекций. Для каждого пациента в индивидуальном порядке рассчитывается количество калорий.

Это основные способы, которые применяют в медицинской практике для кормления больных при отсутствии аппетита.

Отсутствие аппетита: причины

Если человек отказывается от приема пищи или питается мало в течение двух недель и более, можно говорить об определенных сбоях в системах организма. Причиной этого может быть как обострение хронических или возникновение новых заболеваний, так и проблемы психологического характера. К ним относятся: постоянное стрессовое состояние, депрессия, бессонница, тревожность, однообразное питание и многое другое. В этом случае необходимо обратиться к врачу и пройти полное обследование, чтобы выявить причины заболевания и недостаточность той или иной группы полезных веществ в организме. Если причина психологического характера, ее решение кроется в пересмотре рациона питания и приеме комплекса поливитаминов.

Применение лекарственных средств

Следующие препараты могут вызвать побочные эффекты, которые включают усталость и потерю аппетита:

• антибиотики
• лекарственные средства, контролирующие артериальное давление
• ингибиторы протонной помпы
• препараты против ОРВИ и гриппа
• опиоидные обезболивающие, такие как кодеин, оксикодон и морфин
• снотворные средства

Люди, которые испытывают побочные эффекты во время приема лекарственных средств, должны поговорить с врачом, который может рекомендовать снизить дозировку препарата или перейти на альтернативный вариант

Очень важно не прекращать прием лекарств, если только это не посоветует врач

Витамины для взрослых

Витамины для повышения аппетита у взрослых должны содержать нижеперечисленные соединения. Наряду со стимулированием аппетита они играют важную роль во многих важных процессах.

Аскорбиновая кислота незаменима в поддержании иммунитета и в метаболических процессах. Содержится в цитрусовых, ягодах, болгарском перце, томатах, моркови и др.
В1 (Тиамин). Содержится в орехах, моркови, шпинате, свинине, говядине, дрожжах. Участвует в углеводном и липидном обмене.
В3 (Ниацин ). Образует соли с кислотами и основаниями. В достаточном количестве находится в дрожжах, печени, молоке, мясе, яйцах, гречневой крупе, бобовых. Расширяет мелкие кровеносные сосуды, используется при неполноценном питании. Не рекомендуется принимать детям до 12 лет и больным с язвой желудка и 12-перстной кишки.
B5 (Пантотеновая кислота). Участвует в процессах обмена веществ. Содержится в бобовых культурах, орехах, гречневой крупе, почках, сердцу, цветной капусте, чесноке.
В7 (Биотин). Хорошо растворим в воде и спирте, трудно растворим в эфире

Входит, в качестве важного компонента в ферменты, контролирующие белковый и липидный баланс в организме. Содержится в печени, почках, бобовых культурах.
B12 (Цианокобаламин)

Принимает активное участие в биохимических процессах. Содержится в печени, морепродуктах, морской рыбе, молочных продуктах.

Изменения в образе жизни для стимулирования аппетита

Designed by yanalya/ Freepik

Следующие советы и рекомендации помогут улучшить аппетит естественным путем:

Упражнения

Регулярные занятия спортом увеличивают количество энергии, которое человек сжигает. Вместе с тем растёт и потребность организма в “топливе”, и чувство голода.

Планирование и приготовление пищи

Правильное планирование может помочь людям потреблять достаточное количество калорий каждый день. Для этого:

1. Следует есть от шести до восьми маленьких порций блюд в день, вместо трех больших.

2. Определите время дня, когда аппетит больше, и ешьте в это время.

3. Старайтесь кушать в одно и то же время каждый день, даже если вы не голодны.

4. Выделите время на регулярный перекус, куда входят фрукты, орехи и другие питательные продукты.

5. Избегайте пищи с высоким содержанием клетчатки и низкой калорийностью при каждом приеме пищи. 

6. Добавьте сладкие фрукты в молочные коктейли и десерты для повышения вкуса и питательной ценности.

7. Не только ешьте, но и пейте калорий каждый день, в виде протеиновых коктейлей.

8. Добавляйте в блюда специи и соусы.

9. Используйте гарниры и красочные продукты, чтобы сделать еду более привлекательной.

10. Регулярно меняйте меню, чтобы рацион питания не надоедал.

Факторы, влияющие на иммунитет

Структура нашей иммунной системы сложна и многообразна, поэтому зависит от множества факторов, среди которых:

Стресс

Когда мы напряжены и встревожены, организм вырабатывает гормон стресса кортизол, который снижает способность борьбы с инфекциями, делая его более восприимчивым к ним. Слишком сильный стресс также может привести к недоеданию, перееданию или употреблению алкоголя, которые способны вызвать дефицит питательных веществ и ослабить иммунитет.

Возраст

С возрастом способность нашей иммунной системы снижается из-за снижения функционирования Т-клеток в результате дегенерации тимуса. Иммунная система начинает хуже различать чужеродные антигены, уменьшается количество лейкоцитов, замедляется поглощение бактерий и других чужеродных клеток.  

Микрофлора кишечника

Кишечные бактерии работают как единое целое с иммунной системой. Они вытесняют патогенные бактерии, препятствуют их прилипанию к слизистой оболочке кишечника и проникновению внутрь, а также вырабатывают молочную кислоту, которая помогает остановить рост вредных бактерий. 

Образ жизни

Регулярное соблюдение сбалансированной диеты предотвращает дефицит витаминов и минералов, который может препятствовать иммунному ответу

Важно следить за соотношением белков, жиров и углеводов (БЖУ), а также исключить вредные продукты (фастфуд, чипсы, полуфабрикаты, чрезмерное количество сладкого и т.д.)

Что касается физических нагрузок, согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале профилактической медицины, малоподвижный образ жизни и отказ от упражнений могут повлиять на способность организма бороться с инфекциями. Физическая активность жизненно важна для обеспечения эффективной работы лимфатической системы.

ВОЗ рекомендует 150 минут умеренных нагрузок в неделю или 75 минут интенсивных занятий. Оптимальный вариант – их сочетание.

Фитнес-клуб для женщин FitCurves предлагает 30-минутные круговые тренировки, включающие разминку, аэробные и анаэробные нагрузки, а также заминку. За одно занятие можно потерять до 500 калорий. Доступно несколько видов абонементов на 3 и 6 месяцев (индивидуальные, студенческие, семейные). Члены клуба, помимо возможности безлимитного посещения зала, получают услугу диагностирования тела, сопровождение тренера на всех этапах и профессиональные рекомендации относительно питания.

Сон

Сон помогает организму перераспределять энергетические ресурсы. Когда вы бодрствуете, большая часть энергии уходит на работу мозга и мышц. Когда спите, часть этой энергии используется иммунной системой для создания новых клеток и избавления от старых, которые больше не нужны.

В 2009 году было проведено исследование, в котором приняло участие 153 человека в возрасте от 21 до 55 лет. В течение двух недель велось наблюдение за их продолжительностью и эффективностью сна, а также самочувствия поутру. На втором этапе эксперимента их поместили на карантин и капали в нос жидкость, содержащую риновирус. В течение 5 дней ученые контролировали развитие клинической простуды. По итогу у участников с продолжительностью сна менее 7 часов вероятность простуды увеличилась почти в 3 раза, в сравнении с теми, кто спал 8 и больше часов. Кроме того, у тех, кто чувствовал себя выспавшимся после подъема, вероятность развития простуды снижалась в 5,5 раз.

На сайте Министерства здравоохранения Украины настаивают на том, что нормального сна, физических нагрузок и сбалансированного питания достаточно для эффективной работы иммунной системы. А также рекомендуют не приобретать иммуномодуляторы, произведенные на постсоветском пространстве, для профилактики. Это обосновано отсутствием должных клинических испытаний и свидетельств об их эффективности

При этом важно учитывать, что иностранные иммуномодуляторы не позиционируются как биодобавки для повышения иммунитета. К ним относятся иммуностимуляторы и иммунодепрессанты, которые выписывают при серьезных диагностированных заболеваниях

В качестве дополнительной стимуляции и поддержания работы иммунной системы специалисты рекомендуют прибегнуть к вакцинации.