Сила энергии человека
Содержание:
- 1.2 Состав энергетических напитков
- Из чего делают энергетики и как они влияют на организм
- Что входит в состав энергетических напитков
- Энергетические напитки: вред и польза энергетических напитков (энергетиков)
- В чем опасность энергетиков
- Вред энергетиков
- Предупреждение Всемирной организации здравоохранения
- Часто задаваемые вопросы
- Вред энергетических напитков и противопоказания
- Основные составляющие энергетиков
- Вред энергетиков
- Опасность употребления
- Состав стимулирующих веществ
1.2 Состав энергетических напитков
двух видовсодержащие алкоголь безалкогольные
Несмотря на обилие энергетических напитков, все они имеют сходный состав: кофеин, таурин, теобромин, инозит, картинин, глюкуронолактон, глюкоза, витамины, экстракты женьшеня и гуараны.
Глюкоза – углевод, основное питательное вещество, доставляемое кровью к органам и тканям. Поступает в организм с пищей как продукт переваривания сахарозы, крахмала, гликогена и других углеводов.
Кофеин – психостимулятор, содержится в чае, кофе, мате, гуаране и некоторых других растениях. Уменьшает чувство усталости и сонливости, повышает умственную работоспособность. Период активности сменяется усталостью, требующей адекватного отдыха.
Теобромин – вещество, схожее по строению и действию с кофеином, но обладающее примерно в 10 раз меньшим психостимулирующим эффектом. Содержится в какао и какао продуктах, например, в шоколаде.
Таурин – производное аминокислоты цистеина. Необходим для нормального функционирования нервной и иммунной систем, участвует в регуляции обмена веществ. В достаточном количестве синтезируется в организме.
Инозит – компонент живых организмов, находится в них в свободном состоянии, участвует в метаболизме углеводов, играет важную роль в регулировании нервного импульса, восстанавливающее структуру нервной ткани, антидепрессантное, анксиолитическое, нормализующее сон. Общее содержание в теле человека составляет около 40 г.
L – карнитин – усиливает обмен веществ. Содержится в обычных продуктах питания. При нормальном питании организм человека не нуждается в дополнительном источнике L – карнитина
Глюкуронолактон – естественный метаболит глюкозы в человеческом организме. Улучшает выведение из организма токсичных продуктов обмена веществ «Энергетическими» свойствами не обладает. В энергетических напитках содержится в количестве, превышающем естественную суточную выработку в 250-500 раз. Эффект таких доз не изучен.
D-рибоза – углевод, входящий в состав РНК, АТФ и некоторых других важных биологических молекул. Вырабатывается в организме человека. Его способность стимулировать энергетический обмен явно преувеличена.
Витамины группы B – вещества, необходимые для нормальной работы нервной системы и головного мозга. В обычном рационе человека содержатся в достаточных количествах. Не обладают «энергетическими» свойствами.
Гуарана – тропическое растение — природный психостимулятор. Содержит множество органических веществ, основное из которых — кофеин, который и обусловливает стимулирующее действие.
Женьшень – природный стимулятор. В обычных дозах снижает чувство усталости, повышает психическую и физическую активность. Чрезмерное употребление чревато тревожностью, бессонницей и подъемом артериального давления.
Аскорбиновая кислота – участвует в окислительно-восстановительных процессах клеточного дыхания. Влияет на различные функции организма: проницаемость капилляров, рост и развитие костной ткани, повышает иммунобиологическую сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, стимулирует продукцию гормонов надпочечников, способствует регенерации.
Из чего делают энергетики и как они влияют на организм
Мнение относительно вреда или пользы безалкогольных энергетиков расходятся. На территории РФ на законодательном уровне ограничили продажу этого вида напитков. Но при этом рынок энергетических напитков с каждым годом только увеличивается, появляются новые вкусы, сорта, марки. Чтобы понять, насколько вреден или полезен энергетический напиток, необходимо знать его влияние на организм. Это зависит от состава энергетика.
Точная рецептура приготовления содержится производителями в секрете, но основные компоненты известны:
- Кофеин, нужный для повышения физической и умственной работоспособности, заряда бодрости и улучшения реакции. В некоторых видах энергетиков этот компонент может заменяться матеином и теином.
- Мелатонин. Средство для улучшения биологического ритма человека и обеспечения должного уровня активности.
- Теобромин. Сильный стимулятор, использующийся в самых сильных энергетиках. Эффект аналогичен действию амфетаминов.
- Карнитин. Ингредиент, способствующий повышению выносливости и устранению усталости.
- Гуарана и женьшень. Растительные компоненты, повышающие общий тонус организма.
- Таурин. Ингредиент, который содержат почти все энергетики, обеспечивает клеткам питание и улучшает обменные процессы.
- Глюкоза и витамины. Первый элемент нужен для улучшения мозговой активности и избавления от сонливости. Витамины служат дополнительным питательным компонентом.
Считается, что хороший энергетик способен восполнять энергетические ресурсы человека. Но это голословное утверждение, которое является маркетинговым ходом. На самом деле питье энергетика приводит к стимуляции работы нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Организм переходит в состояние стресса, во время которого увеличивается выброс адреналина, вызывая повышение активности.
Что входит в состав энергетических напитков
Практически у всех энергетиков состав абсолютно идентичный. Безалкогольный энергетический напиток состоит из:
- воды подготовленной артезианской;
- сахара;
- кофеина;
- теобромина;
- теофиллина;
- таурина;
- витаминов группы В;
- ароматизаторов;
- красителей.
Компоненты расположены в порядке убывания концентрации.
Таурин – это аминокислота, которая вырабатывается самим организмом. Если человек нормально питается, то получает вместе с едой 200 – 300 мг таурина в сутки. Это вещество накапливается в мышечных тканях. Когда-то считалось, что таурин улучшает работу сердца. Сейчас же ученые доказали, что он вообще никакого влияния на сердечную мышцу не оказывает. Кофеин, теобромин, теофиллин и т.д. являются основными тонизирующими компонентами большинства энергетических напитков. Воду для энергетиков очищают при помощи сложной системы фильтров. Из сахара, ароматических, вкусовых добавок, комплекса витаминов группы В, кофеина и таурина готовится специальный сироп, который затем смешивается с водой (одна часть сиропа на три части воды). После этого напиток газируется, что позитивно влияет на его вкус и срок годности.
Временный эффект
Энергетики обладают такими положительными качествами:
- комплекс витаминов в сочетании с глюкозой дарит заряд энергии, оказывает тонизирующее действие на организм, делает человека более бодрым и сосредоточенным;
- работа мозга существенно активизируется, поэтому энергетические напитки так нравятся студентам во время сессии, любителям шумных ночных вечеринок и трудоголикам, которым постоянно не хватает времени;
- если сравнивать баночку энергетика со стандартной чашкой кофе, то продолжительность действия первого напитка в два раза выше, чем второго.
Негативное влияние на организм человека
Несмотря на то, что употребление энергетиков приносит временную пользу организму, но все же минусов намного больше, чем плюсов, ведь:
- эти напитки имеют высокую калорийность;
- кофеин, который присутствует в составе энергетика, является стимулирующим веществом и вызывает привыкание. Избавиться от такой зависимости очень нелегко;
- если употреблять больше суточной нормы энергетиков, то сахар в крови активно растет, а артериальное давление начинает резко повышаться;
- многие люди, систематически употребляющие энергетики, думают, что напиток дарит им заряд бодрости. На самом деле организм использует свои резервные запасы, постепенно истощая их. После приема энергетиков организму нужно восстанавливаться.
Плата за резкий всплеск искусственной бодрости – ужасные проблемы со здоровьем. Если человек регулярно употребляет энергетические напитки, то это приводит к тому, что ресурсы его организма резко истощаются. Сильно страдает сердечнососудистая система, могут развиться артериальная гипертония и тахикардия. Если залпом выпить несколько банок напитка, то нормальный пульс, который равен 73 – 75 ударам в минуту, взлетает до 120 – 130 ударов в минуту.
Печень, желудок, поджелудочная железа, нервная система страдают от приема энергетиков не меньше, чем сердце и сосуды. Постепенно развивается гастрит, язва, цирроз. Известны случаи, когда люди, употреблявшие по нескольку банок энергетиков в день на протяжении нескольких лет, впадали в кому.
Энергетики активно истощают организм. После каждого приема такого напитка организму необходимо дать время, чтобы он восстановился. Именно поэтому многие люди, испытав небывалый прилив сил, начинают чувствовать себя усталыми и истощенными: их настроение заметно ухудшается, может появиться бессонница или развиться депрессия.
Энергетики: пить или не пить?
Отказ от энергетических напитков – оптимальное решение. Но далеко не каждый человек может полностью отказаться от употребления напитка, который обладает приятным вкусом и дарит заряд бодрости. Если вы не можете прекратить пить энергетические напитки, то запомните основные правила их употребления.
- Одна банка – это суточная норма. Пить больше настоятельно не рекомендуется!
- После активных занятий спортом хочется взбодриться и как можно быстрее восстановить свои силы, но делать это следует при помощи черного шоколада, а не энергетического напитка.
- Людям с больным сердцем, беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам до 18 лет запрещено употреблять энергетики.
- Если вы сидите на диете и хотите сбросить лишние килограммы, то об энергетических напитках следует забыть раз и навсегда, ведь они содержат много калорий.
В жизни может случиться всякое. Бывают моменты, когда необходимо в экстренном порядке взбодриться, но это не должно становиться привычкой. Подсесть на энергетические напитки очень легко, а вот избавиться от зависимости довольно-таки сложно.
Энергетические напитки: вред и польза энергетических напитков (энергетиков)
Энергетические напитки сегодня пьют многие, и в основном это молодые люди и подростки. Взрослые тоже «заряжаются» баночкой Red Bullа или Burnа, объясняя это тем, что им не помогает даже крепкий кофе или экстракт лимонника.
Конечно, реклама радостно вещает о пользе энергетических напитков: пить их – это «круто» и стильно, и самочувствие будет прекрасным, и всё в жизни сразу получится. И молодёжь пьёт: на улице, в клубах и барах, на вечеринках и просто в компании друзей, и даже там, где лучше вообще их не пить – на спортивных площадках и в тренажёрных залах.
Что же такое энергетические напитки? Действительно ли они так чудодейственны, что их употребление способно сделать нас активными и бодрыми, снять усталость, помочь умственной работе, а также сделать нас классными спортсменами и танцорами?
Люди пользовались природными стимуляторами с древнейших времён. На Ближнем Восток это был кофе; в Юго-Восточной Азии и Китае – чай; в Индии пили и чай, и кофе; в Южной Америке – мате, в Африке – орехи кола. На Дальнем Востоке, в Сибири и Монголии и сегодня популярны такие стимулирующие растения, как лимонник китайский, элеутерококк, женьшень, аралия. Были и сильные стимуляторы – например, эфедра — в Азии, и кока – в странах Южной Америки.
В чем опасность энергетиков
Для того, чтобы понять, насколько опасны энергетики для организма, надо сначала разобраться, как они вообще на него воздействуют и как они дают энергию организму.
Сразу после приема энергетика человек действительно начинает чувствовать себя бодрее и ему кажется, что у него появилось больше энергии. На самом деле, энергия просто высвобождается из запасов, которые в обычных условиях должны постепенно расходоваться в течение всего дня. Поэтому через 3-4 часа после приема человек начинает чувствовать себя уставшим и ему становится намного хуже, чем до приема напитка.
Как и все остальные стимуляторы, энергетики действуют по простой схеме
Они заставляют организм отдать много энергии сразу и им вообще не важно, что будет дальше. Главное, сейчас насытить организм глюкозой, которая сразу поступает в мозг и мышцы, а заодно встряхнуть нервную систему кофеином
Кофеин вызывает сильную зависимость. Даже ежедневная чашка кофе это не желание, а потребность.
Теперь о количествах. Только представьте, что вы за пару минут выпили три чашки кофе, в каждой из которых было по пять ложек сахара. Именно столько кофеина и глюкозы содержится в одной баночке напитка. Из-за этого при частом употреблении таких ударных доз стимуляторов возможно появление следующих хронических симптомов, которые со временем только усиливаются:
- головные боли, мигрени
- бессонница
- повышение кровяного давления
- повышенная тревожность
- повышение уровня сахара в крови
- появление зависимости от кофеина
- нарушение работы сердечно-сосудистой системы
- рвота и диарея
Не самые приятные симптомы, согласитесь. Но они проявляются со временем при регулярном употреблении. Кто-то говорит о том, что безопасная доза составляет 250 мл в сутки, но это не значит, что столько можно пить каждый день годами. В мире есть даже случаи, когда люди умирали от разового применения энергетических напитков. Самым известным из них считается тот, который произошел в США в 2017 году.
Вред энергетиков
- Непоправимый вред энергетик может нанести, если употребить больше двух банок. У человека повышается сахар крови и подскакивает давление, что может закончиться гипертоническим кризом. Широкий резонанс приобрел случай, когда вполне здоровый восемнадцатилетний спортсмен выпил три банки энергетика подряд и скончался прямо на поле через пару часов после этого.
- Влияние энергетиков на организм, когда они употребляются вместе с алкоголем в непомерных количествах, все это может обернуться летальным исходом.
- Постоянное попадание в организм кофеина при употреблении энергетика наносит вред водно-солевому балансу, так как он вызывает повышенное мочеиспускание и выводит необходимые человеку соли. Кроме того, кофеин – это вещество наркотическое, поэтому привыкание к нему наступает достаточно быстро, и в один прекрасный момент вчерашней дозы может оказаться недостаточно.
- Вред энергетических напитков состоит еще и в том, что они истощают запасы энергии организма, а не приносят дополнительные силы, как считают многие. Поэтому через несколько часов после выпитой банки человек чувствует себя полностью «выжатым». Вот отсюда и берется зависимость: когда усталость наступает в неподходящий момент, появляется необходимость выпить еще одну банку, и так по кругу.
- Длительное и регулярное употребление энергетиков ухудшает состояние человека, который страдает от болезней печени, почек, сердца, от сахарного диабета и от нервных расстройств;
- Красители и кислый привкус энергетика медленно приводит к проблемам с пищеварительной системой. В один прекрасный день после очередной выпитой баночки есть риск обнаружить у себя гастрит или язву.
- Таурин и глюкуронолактон присутствуют в энергетике в количестве, превышающем дневную потребность человека в этих компонентах в 250 раз. Вредность переизбытка этих составляющих не доказана, однако вместе с кофеином они приводят организм в состояние истощения и плохо влияют на сердце.
Кроме этого, есть группа людей, которым употреблять энергетики противопоказано, среди них:
- дети до 18 лет. Вред энергетиков для подростков и маленьких детей очень существенен, так как все системы их организма еще не окрепшие, а сердце находится в состоянии роста, поэтому возможен летальный исход;
- беременные и кормящие женщины. Это очевидно, что для таких состояний употребление энергетиков под запретом. Даже после родов, когда женщина не кормит ребенка и чувствует сильную усталость и недосып, обращаться к подобным бодрящим средствам нельзя, так как мать еще очень слаба. А говорить о том, насколько энергетик вреден для плода или находящегося на грудном вскармливании ребенка и вовсе страшно.
- люди с серьёзными болезнями, такими как гипертония, сахарный диабет, гастрит или язва желудка, хроническая депрессия и т. д.
Предупреждение Всемирной организации здравоохранения
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выступила с предупреждением об опасности, которую представляют энергетические напитки для молодых людей.
68% подростков употребляют эти продукты.
Для уменьшения опасности энергетиков, государственные учреждения некоторых стран рекомендуют следующее:
- Установить верхний предел кофеина для всех продуктов.
- Обеспечить соблюдение требований к маркировке и ограничению продаж для несовершеннолетних.
- Обучить медицинских работников распознавать передозировку энергетических напитков и проводить правильное лечение.
- Проверять пациентов, злоупотреблявших психоактивными веществами, на предмет чрезмерного употребления энергетических напитков.
- Информировать общественность об опасности смешивания энергетических напитков с алкоголем.
Ключевым элементом снижения потенциальной опасности энергетических напитков является именно просвещение. Потребители должны знать, сколько кофеина содержится в напитке, а родители должны точно знать, что пьют их дети, и говорить с ними о том, что опасно, а что нет.
Некоторые магазины уже активно помогают в этом. Например недавно супермаркеты в Великобритании запретили продажу энергетических напитков лицам младше 16 лет. А любые напитки в которых содержится более чем 150 мг/л кофеина продаются только после предъявления документа, подтверждающего возраст покупателя.
Часто задаваемые вопросы
«Можно ли пить просроченные энергетические напитки?» – Нет, так как это может привести к отравлению. Энергетик является таким же продуктом, как и большинство других.
«Можно ли энергетик подросткам?» – Если энергетик безалкогольный, то это не означает, что вреда для здоровья не будет. Не рекомендуется лицам, не достигших 18 лет.
«Можно ли энергетик пить детям до 13 лет?» – Если учитывать, что его нельзя подросткам, то детям тем более пользы от его употребления не будет.
«Можно употреблять энергетические напитки во время беременности?» – Нельзя, так как можно нанести вред здоровью ребенка.
Можно ли пить энергетики до 18 лет
Важно понимать, что нельзя допускать употребление энергетиков подросткам и детям. Зачастую подростки приобретают данные напитки не из-за того, что им нужен заряд бодрости и дополнительная энергия, а лишь для того, чтобы казаться взрослыми
Кофеин, который содержится в энергетике, особого вреда для подростка не представляет, но употреблять его можно в гораздо меньших дозах, в отличие от взрослых. Несомненно, в напитках имеется доля полезных веществ и витаминов, но передозировка ими не принесет здоровью ожидаемую пользу.
Совет! Если учитывать, что энергетик по-разному влияет на организм подростка из-за индивидуальных особенностей, то не рекомендуется давать напиток детям.
Можно ли пить энергетики перед тренировкой
Как известно, благодаря своим свойствам, энергетики придают сил посредством активации резервов организма. Через несколько часов бодрость пропадает, наступает усталость, сонливость, в некоторых случаях бессонница.
Но, несмотря на все недостатки, энергетические напитки употребляют перед силовыми тренировками, так как с их помощью можно значительно увеличить выносливость
Даже если обращать внимание на тот факт, что в напитке содержится большое количество витаминов, кроме увеличения выносливости, пользы организму они практически не приносят
Важно! Необходимо понимать, что энергетики наносят вред здоровью, поэтому употреблять их стоит с осторожностью
Можно ли пить энергетик беременным
Многие знают, как тщательно женщина подходит к выбору продуктов во время беременности и грудного вскармливания, учитывает их свойства, пользу и вред. Именно поэтому стоит полностью исключить употребление энергетиков в данный период.
Необходимо учитывать негативное воздействие энергетиков на организм беременной женщины, в результате чего нарушается сердечный ритм у матери и будущего ребенка.
Многие специалисты рекомендуют минимизировать количество употребляемого кофеина. Допустимая суточная доза не должна превышать 200 мл.
Можно ли пить энергетики за рулем
Употребление энергетика за рулем является отдельной темой, которая требует повышенного внимания. Невозможно однозначно дать ответ относительно того, можно пить за рулем данные напитки или нельзя.
Как уже было сказано, любой энергетический напиток действует на протяжении нескольких часов, после чего наступает повышенная усталость, водителя начинает клонить в сон, в результате чего увеличивается риск попасть в ДТП. Например, если водитель осознает, что до конца маршрута остается не больше часа и есть необходимость приехать вовремя, не останавливаясь в дороге, то можно выпить энергетик, но после этого необходимо будет полноценно отдохнуть. В случае если дорога занимает больше времени, то стоит отказаться от употребления бодрящих напитков и отдать предпочтение отдыху, не подвергая себя и других участников дорожного движения опасности.
Если рассматривать употребление энергетиков, с точки зрения закона, то они не относятся к алкогольной продукции. Даже если ежедневно употреблять энергетики без содержания алкоголя, то штрафовать за это не имеют права, так как водитель не находится в состоянии алкогольного опьянения. Но всегда нужно осознавать, что даже безалкогольный напиток, вызывающий усталость и сонливость, способен привести к непоправимым последствиям.
Вред энергетических напитков и противопоказания
При попадании в организм продукта необходимо помнить, что содержание в них таурина во много раз выше, чем суточная норма, с которой должен справляться организм. Также они содержат другие вредные вещества, которые вместе с таурином могут спровоцировать нежелательные последствия.
Передозировка энергетическим напитком может стать причиной:
- приступов гастрита;
- сильных болей в животе;
- резких скачков температуры;
- аритмии;
- диареи;
- тошноты и рвоты;
- нарушений функционирования сосудов и сердца;
- спутанного создания;
- проявления язвенной болезни в острой форме;
- обморочных состояний;
- частых мочеиспусканий;
- зрительных и слуховых видений.
Зная, что энергетический напиток — это смесь сиропа и воды, нужно опасаться и остерегаться покупок. Вред от подобной смеси в том, что она медленно разрушает клетки организма, заполняет их, что становится причиной появления лишнего веса и прогрессирования раковых патологий.
Также вред энергетиков заключается в появлении и прогрессировании самых различных патологий:
прогрессирование тромбозов;
появление сахарного диабета;
проблемы в работе центральной нервной системы;
прогрессирование болезней желудочно-кишечного тракта;
появление патологий, связанных с психикой;
понижение производительности в функционировании сосудов и сердца;
прогрессирование эпилепсии;
утеря возможности сосредотачиваться и концентрировать внимание;
понижение интереса к окружающему миру;
упадок сил и понижение уровня работоспособности;
проявление привыкания;
летальный исход.
Энергетический напиток принято считать наркотиком. Реакция организма на употребление энергетиков не заставит долго ждать:
- появление кровотечений, судорог, понижение слуха;
- проявление склонности к совершению суицида;
- категорически нельзя пить представительницам прекрасного пола в положении;
- постоянные боли в голове;
- проявление маниакальных особенностей.
Очень часто в тяжелых случаях такие выражения носят невозвратный характер. Молодые люди, имеющую такую вредную привычку, попадают в психиатрические и наркологические стационары.
Производители указывают на наличие противопоказаний к применению.
Их запрещено употреблять при:
- артериальной гипертензии;
- проблемах со сном;
- гипертонии;
- болезнях сердца и капилляров;
- глаукоме;
- чрезмерной возбудимости;
- гиперчувствительности к компонентам.
Нельзя пить напитки женщинам, вынашивающим малыша, и кормящим матерям.
Основные составляющие энергетиков
Польза и вред энергетиков зависят от составляющих, которые присутствуют в них. Что же такого содержится в этом бодрящем питье, что заставляет организм выжимать из себя последние силы и активно бороться с усталостью?
- Кофеин. Это широко используемый стимулятор умственной и физической деятельности. Выпив чашку черного чая или кофе, через 15 мин можно ощутить прилив бодрости. Кофеин заставляет сердце биться чаще и оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Постоянное попадание внутрь этого вещества и отсутствие полноценного сна приводит к раздражительности, депрессии и бессоннице, наблюдаются сбои со стороны сердечно-сосудистой системы. Если постоянно выпивать суточную дозу кофеина, все заканчивается болями в животе, судорогами и даже летальным исходом.
- Таурин и витамины В и D. Аминокислота цистеина таурин, которая в небольших количествах выделяется в организме, отвечает за концентрацию внимания, повышает выносливость и помогает усвоиться минералам, поэтому является составляющей многих витаминных комплексов как для детей, так и для взрослых. На самом деле таурин просто незаменим и применяется как вспомогательное средство при лечении многих серьезных заболеваний. Однако и безвредность его не доказана.
- Левокарнитин и глюкуронолактон. Эти вещества тоже необходимы. Они содержатся во многих продуктах. Карнитин ускоряет метаболические процессы и благотворно влияет на репродуктивную функцию у мужчин. Глюкуронолактон – это в каком-то смысле сорбент, так как он осуществляет детоксикацию и способствует выведению вредных веществ. Есть ли вред для человека от этих составляющих, ученые пока только выясняют.
- Гуарана и женьшень. Такие составляющие оказывают бодрящее действие подобно кофеину. В небольших количествах полезны, однако в составе энергетика при условии его регулярного употребления могут вызывать бессонницу и раздражительность.
Вред энергетиков
По сути, энергетический напиток представляет собой небольшую бомбу, при взрыве которой урон несут все системы организма. Газировка содержит массу бесполезных и вредных веществ. Одна порция напитка включает большую дозу кофеина (сравнимую с 3 чашками кофе), а также 14 чайных ложек сахара. Врачи убеждены, что частое потребление энергетических коктейлей вызывает бессонницу, утомление, проблемы с сердечно-сосудистой, нервной системами, быстрое истощение ресурсов организма.
Вред от энергетиков превышает пользу. Американская академия педиатрии предупреждает, что компоненты таких напитков не тестировались на детях и нет оснований считать их безопасными. В 2010-2011 годах в США зафиксировано почти 5 тысяч случаев алкогольного отравления, обусловленного употреблением энергетических напитков вместе со спиртным
В 2017 году из-за неосторожного употребления стимулятора скончался американский подросток (Дэвис Крип), у которого началась сильная сердечная аритмия
Опасность употребления
Больше всего беспокоит отсутствие правил, касающихся безопасности этих напитков, а также агрессивная маркетинговая реклама, ориентированная именно на подростков.
Растущее количество научных данных показывает, что энергетические напитки имеют серьезные последствия для здоровья людей, а особенно детей, подростков и молодых людей.
В период с 2007 по 2017 годы количество обращений в отделения неотложной помощи по причинам, связанным с энергетическими напитками увеличилось почти вдвое. В 2015 году каждое 10-тое обращение заканчивалось госпитализацией.
Большое количество кофеина в данном продукте может вызывать серьезные проблемы с сердцем и кровеносными сосудами. Он также сильно наносит вред развивающейся сердечно-сосудистой и нервной системам детей.
Употребление кофеина вызывает беспокойство, тревожность, агрессию, проблемы со сном, пищеварением и обезвоживанием.
Гуарана, которая обычно входит в состав энергетических напитков, содержит кофеин. Таким образом, добавление гуараны еще и увеличивает общее содержание кофеина в этом напитке.
Люди, которые сочетают энергетики содержащие кофеин с алкоголем, могут даже не понимать степень своего опьянения.
Состав стимулирующих веществ
Газированный энергетический напиток Gladiator и аналогичные продукты – бесцветные жидкости с высоким содержанием угольной кислоты, натуральных и химических стимуляторов, сахаров, аминокислот и витаминов. Для достижения бодрящего эффекта производители используют целый ряд стимуляторов, а оригинальности вкуса (яблоко, киви) добиваются пищевыми добавками.
Кофеин
Один из основных компонентов (алкалоид), который стимулирует и бодрит, повышает работоспособность и прибавляет энергии. Содержится во всех энергетиках (напиток Red Bull, Burn, Monster Energy, Біола, Gladiator), действует кратковременно, после чего возбуждение спадает и начинается обратный процесс, что вызвано максимальным расходом сил под действием стимулятора.
Присутствие в энергетиках дает следующие эффекты:
- возбуждение центральной нервной системы;
- активизация работы мозга;
- сокращение времени реакции на изменение обстановки;
- повышение физической активности.
Напрямую воздействует на сердце и сосудистую систему, повышает давление, учащает сокращение сердечной мышцы, способствует мгновенным и массированным выбросам адреналина, ренина, норадреналина. Экстремально работает и дыхательная система, увеличивается нагрузка на почки и желудочно-кишечный тракт. Значительные дозы первое время сокращают продолжительность и эффективность сна, повышают раздражительность, возможны побочные эффекты с аритмией, покраснениями, потерей аппетита.
Таурин
Синтетическое вещество, которое активно добавляют во все энергетики для стимуляции нервной системы, ускорения обмена веществ. В допустимых дозах (до 3 г/сут.) безвреден для здоровья. При активном и обильном потреблении приводит к всплеску нервной деятельности, после чего возможно истощение и упадок сил.
Гуаранин (Біола, Gladiator, Burn)
Вещество образуется в семенах южноамериканской лианы гуарана и содержит в 2-4 раза больше кофеина, чем кофейные зерна. Добавляют в энергетики в качестве натурального стимулятора с более продолжительным воздействием на нервную систему и организм в целом (Burn Apple). Употребление этого вещества взрывообразно и кратковременно поднимает настроение, улучшает реакцию и метаболизм.
L-карнитин (энергетик Monster Energy)
Аминокислота, которая вырабатывается в организме человека, влияет на обменные процессы и общее состояние:
- снижает последствия стрессовых ситуаций;
- активизирует клеточный метаболизм;
- способствует быстрому сжиганию калорий за счет быстрого поглощения жирных кислот;
- позитивно влияет на кровообращение.
При экстремальных физических нагрузках сокращает время восстановления организма, подавляет образование молочной кислоты в мышцах, что снижает болезненные ощущения после тяжелой работы или спортивных занятий.
Глюкуронолактон
Вещество способствует выведению токсинов, стабилизирует эмоциональный фон, улучшает реакцию, уменьшает сонливость. Точная картина воздействия больших доз на организм в комплексе с другими компонентами энергетиков еще изучается.
Витамины B2, B3, B6, B12
Эта группа витаминов позитивно действует на клеточные процессы и высвобождает энергию сахаров. Никакого вредного воздействия такой комплекс не оказывает, но и не дает никаких плюсов из-за интенсивного взаимодействия с другими компонентами. Содержится во всех популярных напитках (энергетик Burn, Біола, Gladiator).
Сахары
Энергетики содержат несколько веществ с высоким содержанием сахара, в том числе глюкозу, фруктозу, сахарозу, кукурузный сироп. Они восполняют до половины потерь энергии организмом, помогают поддерживать баланс при интенсивных физических и эмоциональных нагрузках.
Гинкго
Экстракт листьев этого растения благотворно влияет на психическое состояние, улучшает циркуляцию крови в тканях. Точных данных по положительному и отрицательному воздействию на организм человека пока никто не озвучивает, хотя препараты с гинкго широко используют в БАДах и восточной медицине.
Падуб парагвайский
В листьях содержится кофеин и ряд веществ, которые способствуют снижению усталости, стимуляции нервной системы. Притупляет чувство голода, замедляет процессы старения на клеточном уровне, помогает укрепить иммунитет.
Инозитол
Вещество улучшает обменные процессы, стимулирует работу мозга, выработку серотонина, снижает риск развития депрессионных состояний. Вырабатывается организмом человека, но при интенсивных нагрузках быстро исчерпывается, что требует восполнения извне.
Женьшень
В определенных концентрациях оказывает влияние на устойчивость к стрессам, повышает физическую активность. Энергетики же содержат минимальное количество вещества, что сводит к минимуму все целебные свойства.