Борщевик

Методы борьбы с борщевиком

Если на участок поселился борщевик, это еще не повод поддаваться панике. Если вокруг нет его непролазных зарослей, то скорее всего, растение случайно было занесено ветром или семена завезли на колесах автомобиля. Главное – не дать сорняку распространиться и размножиться настолько, что бороться простыми методами станет невозможно.

Существует множество способов, как бороться с борщевиком. Какие-то из них более эффективны, какие-то менее. Кроме того, пытаясь вывести борщевик, можно навредить и культурным растениям

Поэтому выбирать методы следует осторожно, тщательно взвесив все обстоятельства

Борщевик быстро разрастается и уничтожает культурные растения

Простые методы

Бороться с сорняком следует наиболее эффективными методами:

• механическое удаление – выкашивание и выкапывание, это лучшие способы того, как избавиться от борщевика, но при большом количестве растений эффективность метода уменьшается;

• мульчирование поверхности почвы дает неплохой эффект – борщевик не любит тень и сильное увлажнение, однако и в этом случае результат не гарантирован;

• посадка ремедиаторов – растений, способных вытеснять борщевик с участка (такими растениями могут стать быстрорастущие злаковые, картофель, топинамбур, малина), но потом придется выводить или уничтожать и эти растения, да и борщевик, скорее всего, со временем приспособиться соседствовать с ними;

• применение народных средств – соли и уксуса, ими засыпают или заливают срезанные растения, однако способ малоэффективен и вреден для соседних культур;

• применение гербицидов против борщевика дает хороший эффект, но на небольшом участке будет эффективным, если вводить их шприцем прямо в стебель растения, а не поливать на листья, однако многие вещества, как, например гербицид «Раундап», могут накапливаться в почве и отдавать канцерогены в культурные растения.

Комбинированные методы

Лучшего эффекта можно достигнуть, если комбинировать применение нескольких методов. Например, после скашивания можно в трубчатые стебли залить уксус или засыпать соль. А после применения гербицидов на освободившемся поле высаживают почвопокровные растения или мульчируют поверхность травой. Недостаточное освещение и сильное увлажнение почвы – неблагоприятная среда для борщевика.

В промышленных масштабах борщевик уничтожают скашиванием и вспашкой с последующей посадкой топинамбура. Иногда большие площади предварительно обрабатывают гербицидами.

Ожоги от борщевика

Лечение

Ожоги от сока и пыльцы борщевика Сосновского вы можете получить не только при прямом контакте растения с вашей кожей, но и через одежду. Если же сок брызнул на вас обильно, на коже образуются наполненные жидкостью волдыри, которые очень долго опадают и оставляют после себя язвы, рубцы и темные пятна. Чаще страдают от ожогов борщевиком дети: они играют с полыми стеблями растения, делая из них плевательные трубки и получая в результате ожоги губ и слизистой оболочки рта. Если ожог получило 80 % поверхности тела, возможен смертельный исход.

Чем лечить ожоги от борщевика? После контакта с растением нужно помыть места прикосновения к борщевику проточной водой с хозяйственным мылом, промыть (именно промыть, а не протереть) их спиртом, водкой или одеколоном и закрыть их от солнечных лучей на несколько дней

Это очень важно: солнечные лучи не должны попадать на место контакта кожи с борщевиком как минимум два дня. Чтобы снять зуд, делайте на пораженные места примочки из коры дуба (1 столовую ложку коры кипятят 10 минут в 2 стаканах воды) или крепкого чая

Если ожоги все-таки появятся, обработайте их линиментом синтомицина или уснинатом натрия на пихтовом бальзаме. Но в случае, если:

• ожогами покрыто более 10 % поверхности тела;
• появились крупные сливающиеся волдыри;
• повреждены глаза или слизистая оболочка полости рта или носа;
• появились аллергические реакции – отек носоглотки, сыпь на коже или бронхоспазмы;
• поднялась температура тела и началась рвота

нужно как можно быстрее обратиться к врачу.

Наиболее опасен борщевик Сосновского в период цветения и в солнечные дни. Если же контакт с растением произойдет в пасмурный день, и затем вы в течение двух дней не будете подвергаться воздействию солнечных лучей, ожога у вас не будет.

Разновидности борщевика

Многочисленные виды борщевика подразделяются на несколько групп:

• силосные – идут на корм животным,
• декоративные,
• пищевые,
• ядовитые.

Нас больше интересует борщевик пищевой (лекарственный) и борщевик ядовитый.

Борщевик пищевой

К съедобным видам борщевика, которые на протяжении столетий широко использовались в пищу у различных народов, относятся:

борщевик обыкновенный (Heracleum sphondylium L.),

борщевик рассеченный (Heracleum dissectum Ledeb.),

борщевик сибирский (Heracleum sibiricum L.),

борщевик шерстистый (Heracteum lanatum Mich.) и др.

Борщевик ядовитый

Хотя многие виды борщевика могут использоваться для приготовления различных вкусных и полезных блюд, а также обладают лечебными свойствами, к сожалению, о растении борщевик на много чаще вспоминают, как о ядовитом. К ядовитым видам, распространенным на территории России, относятся:

• борщевик Сосновского (Heracteum sosnovsky),
• борщевик дикий,

борщевик Мантегацци (Heracteum mantegazzianum).

Как отличить другие виды от борщевика ядовитого. Фото

Чтобы отличить борщевик ядовитый от других безвредных видов, можно воспользоваться описанием растений, но так как разновидностей борщевика существует много, то есть вероятность ошибки. Поэтому лучше воспользоваться фото выше.

Ботаническое описание растения борщевик

Борщевик – двухлетнее или многолетнее растение, отличается мощным видом, некоторые виды могут достигать шестиметровой высоты (особенно это касается ядовитых представителей). Корень мощный, неразветвленный, по виду напоминает морковь, желтовато-белого цвета, может достигать метра в длину.

Стебель борщевика толстый, ребристый, полый внутри, покрыт жесткими волосками, разветвленный в верхней части.

Листья тройчато-раздельные, дважды тройчато-раздельные или перисто-раздельные, имеют сегменты различной формы. Цвет желтовато-зеленый. Прикорневые листья очень крупные, иногда до 80 см.-1 м. длиной и 40-80 см. шириной, имеют длинный желобовидный черешок и собраны в прикорневую розетку. Верхние – сидячие, своим основанием плотно охватывают стебель.

Цветки мелкие белые, зелено-желтые или розовые собраны в сложный многолучевой зонтик, имеющий диаметр до 50-60 (иногда до 80) см. Одно растение имеет от 80 до 100 тысяч цветков, которые содержат много нектара и светло-серой пыльцы и очень привлекательны для пчел. Цветет с июня по сентябрь-октябрь.

Плод – крупная плоская коричневая семянка длиной 7-8 мм. созревает с конца июня по сентябрь-октябрь.

Семена сохраняют всхожесть два-три года. Размножается семенами.

Среда обитания

Борщевик – растение, которое распространенно повсеместно. Хотя оно предпочитает хорошо увлажненные почвы и часто встречается по берегам водоемов, в сырых лугах, тем не менее, борщевик прочно прижился в редких лесах и на лесных опушках, по краям вспаханных полей, канав, вдоль дорог, на огородах.

Сбор и заготовка

Прежде чем начать сбор борщевика, следует убедиться, что это безвредная его разновидность, в противном случае можно нанести серьезный вред своему здоровью.

С лечебной целью у борщевика используются листья, семена и корни. Листья собирают в период цветения и сушат в затененном хорошо проветриваемом помещении, не забывая периодически их ворошить. Семена заготавливают при их созревании.

Корни растения борщевик копают или ранней весной или поздней осенью. Их хорошо моют, разрезают на куски по 10 см. и сушат также в тени под навесами или в помещении с хорошей вентиляцией воздуха. Для равномерного просушивания, а также во избежание заплесневения и загнивания, корни следует время от времени переворачивать. Срок сушки составляет в среднем около месяца.

Готовое сырье хранят по отдельности в бумажных коробках, полотняных или бумажных мешках в отапливаемом помещении. Срок хранения – два года.

Химический состав

Трава борщевика отличается высоким содержанием белка, который представлен 17 аминокислотами, такими как аргинин, метионин, лизин, триптофан и др. Из витаминов присутствует каротин, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, биотин, рутин, из макро- и микроэлементов – кальций и фосфор. Кроме этого в составе травы борщевика имеются сахара, жиры, углеводы, ферменты и безазотистые экстрактивные вещества.

Семена и корни растения борщевик содержат каротин и значительное количество витамина С, а также кумарины, фурокумарины, дубильные вещества, эфирное масло. Помимо перечисленных веществ в корнях растения присутствуют сахара, аргинин, арабан, глютамин, галактан.

Методы обработки порослей сорняка

Разработано несколько способов борьбы с борщевиком:

Методы	Краткое описание
Выкапывание или покос	Механическим способом сорняки удаляют до появления соцветий
Избавление от зонтиков с семенами	Цветущие части накрывают пакетом, срезают и уничтожают
Использование мульчи	Участок с борщевиком накрывают воздухонепроницаемым материалом. Сорняк предварительно выкашивают
С помощью огня	Поросли выжигают
Замещение	Вытесняют другими культурами. Подходят топинамбур, картофель и другие растения
Народные рецепты	На зараженной территории рассыпают соль и смешивают с грунтом
Применение химических веществ	Распыляют препараты

Самым эффективным признан способ с применением гербицидов.

Борьба с борщевиком как с сорняком

Одним из основных методов борьбы с распространением борщевика в дикой природе является обнаружение зон его самосева и уничтожение растений до образования семян. Более эффективно выкашивание растений с последующим выкапыванием и сжиганием корней. Весьма эффективно точечное использование гербицидов общего действия, например, глифосата. Гербицида только против борщевика пока не существует, однако его разработка ведётся во многих научных центрах.

Также используют другие, менее эффективные, но действенные методы:

• Землю в месте распространения несколько раз за сезон перепахивают.
• Борщевик опрыскивают горючей жидкостью и поджигают.
• Поверхность земли укрывают непроницаемым для борщевика материалом.
• Борщевик вытесняют с помощью других быстрорастущих растений, например, кострецы и бобовые культуры (галега и козлятник).
• Искусственно разводят борщевичную моль – единственного на сегодня известного природного вредителя борщевика.

Борьба с борщевиком.

Часто задаваемые вопросы
Какие растения похожи на борщевик Сосновского?

Как вывели борщевик Сосновского?

Этапы роста борщевика

Первый год жизни. Попавшие осенью в землю семена начинаю всходить сразу после таяния снега. Первый настоящий лист появляется через две недели после всхода. Второй через неделю после первого. С появление четвертого листа отмирает первый, и далее с появлением следующего листа отмирает старый лист. Седьмой, восьмой и девятый – листья осенней генерации, они отмирают только с появлением снежного покрова и в их основаниях закладываются зачатки новых листьев. Образуется стеблекорень, погруженный в землю на 5-8 см.

Дальнейшие годы жизни. Листья отрастают от зимующего стеблекорня. К концу мая обычно первый лист желтеет и появляется пятый. В начале августа происходит активный рост третьей пары лисьев осеней регенерации. Большинство растений достигают генеративного возраста уже ко второму году жизни, но некоторые приобретают способность к цветению только на третий или четвертый год. Соцветия борщевика называют зонтиком. После цветения растение отмирает вместе с корневой системой, оставляя высокие высохшие стебли.

Борщевик Сосновского

Эндем Кавказа. Высота растений 190-245 см. Листья крупные, бледно-зеленые, длиной 140 см и шириной 70 см. При осеннем посеве семян всходы появляются в третьей декаде мая. Цветет и плодоносит на четвертом – пятом году вегетации. Особи этого вида ведут себя как монокарпические растения с 4-5-летним циклом развития. Отрастание наблюдается в первой половине апреля, цветение – с 19-23 июня в течение 20-25 дней, созревание семян – с 12 июля – 5 августа, отмирание листьев (весенних) – во второй половине июля, формирование летних листьев – с 21 июля – 5 августа, конец вегетации – с 24 октября – 5 ноября. Декоративен белыми соцветиями диаметром до 60 см и крупными листьями. Наиболее усиленный рост листьев происходит в июне. Зимует хорошо. Засухоустойчивость высокая. Рекомендуется для одиночных посадок на газонах, у водоемов и среди кустарников, а также как почвопокровное растение.

Внимание! Борщевик Сосновского ядовит и опасен, его сок вызывает ожоги на коже

Применение растения

Молодые листья употребляют в борщи и салаты наподобие салатного листа. Молодые стебли, с которых снята кожица, в начале лета употребляются в пищу. Вкус приятный, тонизирующий. Как гарнир используют черенки стеблей, заранее замариновав их. Корень в сушенном измельченном виде используют как пряность для придания мясным блюдам аппетитного аромата и вкуса. На зиму можно подготовить суповую заправку — молодые листья измельчаются через мясорубку, засаливаются из расчета на килограмм сырья 200 грамм соли и хранятся в холодном месте в стеклянной таре. Не требуют стерилизации или хранения в холодильнике. В хозяйстве используют свежие листья и побеги борщевика, которыми кормят скот. Молодые побеги, очищаются от коры. Сок борщевика может вызвать на коже ожог.

Применение растения.

Ботаническое описание

Борщевик может быть, как двухлетним, так и многолетним растением, которое отличается мощным видом. Высота стебля достигает 6 м, в то же время мощный корень борщевика без дополнительных ответвлений. Корневище по внешнему виду близко к форме моркови. Цвет белый, с легкой желтизной, в длину до 1 м. Стебель толстый, с ребристой поверхностью, внутри полый, с жесткими волосками. Разветвлен в верху.

Листья разделенные, с сегментами разных форм. Цветок желто-зеленого оттенка. Прикорневая листва до 80 см или 1 м в длину и до 40-80 см в ширину. Черешок длинный, с желобком. Листьев на кусте несколько, и они собраны в розетку у корня. Верхние сидячие, плотно обхватывают стебель. Борщевик — красивое, но очень опасное растение.

Описание плодов, цветков и семян:

1. Цветки мелкие белые, зелено-желтые или розовые, собранные в зонтик диаметром в 50-60 см. Одно растение может иметь до 80 цветков. Они дают большой объем нектара, из светло-серой пыльцы, привлекательной для пчел. Цветение продолжается в сентябре-октябре.
2. Плод представлен крупной плоской коричневой семянкой в 7-8 мм, которая зреет с конца июня до октября.
3. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 2-3 лет. Размножение растения происходит с помощью семян.

Борщевик.

Химический состав

Существует интересный факт о том, что раньше борщевик применялся для приготовления блюд. Это объясняется его уникальным составом. Основные компоненты:

• сахар — 10%;
• растительный белок — 16%;
• эфирные масла — 2%;
• клетчатка, аминокислоты, дубильные вещества — 23%;
• витамин С — 212 мг на 100 г.

В составе также имеются полезные минералы, как железо, титан, борные, никелевые, медные, марганцовые и каротиновые соединения. Входит в него и октиловый эфир, который борется с трихомонадными возбудителями, которые приводят к воспалению слизистых оболочек, воспалению почек и желчевыводящих путей. Раньше борщевик добавляли в пищу. В борщевике обнаружены углеводы, полиацетиленовые соединения, эфирные масла, кумари ны (умбеллиферон, ско-полетин, пимпинеллин, бергаптен, ксан-тотоксин, изопимпинеллин, изобергап-тен, феллоптерин, оросерол, псорален, сфондин, ангелицин), антоцианы.

В плодах обнаружены эфирное масло, кумарины, флавоноиды, кверцетин, 3-рутинозид кверцетина, высшие алифатические углеводороды, высшие алифатические спирты, жирное масло. В надземной части борщевика содержится много витамина «С» и каротина (провитамин А). И ещё присутствуют редкие микроэлементы — железо, никель, медь, марганец, титан, бор, которые незаменимы для нормального течения биохимических процессов в организме.

Химический состав борщевика.

Действующие вещества

Одно из главных веществ в борщевике Сосновского — фурокумарин. Его свойства заключены в следующем:

• повышает чувствительность кожи к солнцу;
• провоцирует появление ожогов;
• придает растению особый запах и вкус, что делает его непригодным для употребления в пищу у людей и животных.

Сок борщевика содержит вещества, которые выделяются при контакте с солнечными лучами и связываются с ДНК в коже. Волдыри, соответственно, появляются на коже сразу после работы с борщевиком. Ожог по виду напоминает солнечный. Основной объем яда накапливается в корнях.

Данная особенность защищает этот тип растения от насекомых. Некоторые виды борщевиков относятся к ядовитым растениям, способных повредить даже органы дыхания человека. Их можно встретить на полях, на приусадебных участках, на берегах водоемов и на пустырях. Наибольшую опасность борщевик представляет в летнее время. Сильная аллергия может быть вызвана запахом, пыльцой и соком ядовитого растения, известны случаи, когда люди получали токсические отравления. Содержащиеся в растении кумарин и эфирные масла способствуют образованию ожогов при прикосновении. Впоследствии могут наблюдаться болезненные состояния, сопровождающиеся тошнотой, рвотой, головной болью, головокружением.

Во время цветения борщевик особенно опасен. Сок растения, попадая на открытые участки кожи, повышает её восприимчивость к солнечным лучам, под их воздействием появляются ожоги, а затем и волдыри. Огромную угрозу борщевик представляет для людей, подверженных аллергическим заболеваниям, реакция может быть самой непредсказуемой. Нужно быть осмотрительнее и не прикасаться к этому невероятно красивому растению, об этом нужно предупредить и взрослых, и детей.

Борщевик и космос

Какую часть России уже отвоевал борщевик, сказать пока сложно, но речь идет о сотнях тысяч гектаров. В самых бедственных районах на западе Подмосковья он занимает до 5 % территории, одну двадцатую часть. Главная проблема в том, что его, несмотря на внушительные размеры, трудно найти, потому что он занимает заброшенные участки. Саму площадь растения сложно измерить именно методологически — непонятно, откуда начинать: от края ствола или от края листа. Здесь на помощь приходят спутники дистанционного зондирования Земли.

По снимкам можно не просто найти проблемные места и оценить, сколько денег выделить на борьбу, но и увидеть, куда борщевик только-только внедрился. Активисты убеждены, что в этих регионах стоит вводить карантин, чтобы сдержать сорняк на ранних этапах. Уже сейчас на карты можно добавлять слои с кадастровыми участками и определять, кому принадлежит засоренная земля, чтобы быстрее привлекать владельцев к ответственности.

Мониторить сорняк из космоса быстрее и дешевле, чем искать его вручную. Сравните: вы сидите дома, смотрите, как программа автоматически картографирует борщевик или вместе с отрядом скитаетесь по полям и выискиваете заросли, рискуя здоровьем. Шесть лет назад на одну такую операцию, во время которой специалисты «Раменского регионального экологического центра» рисовали карты сорняка и обошли для этого весь округ Домодедово, власти потратили полмиллиарда рублей, тогда как данные некоторых спутников можно использовать бесплатно.

«Я занялся картографированием борщевика после конференции Гринписа на Валдае. Когда стал отрабатывать методику, заметил недалеко от Коммунарки и Бутова огромную площадь, занятую растением, и сначала не поверил, что это правда. Специально поехал посмотреть, правильно ли сработал алгоритм, и был в шоке от количества борщевика: там заросли на сотни метров», — рассказывает замдиректора Центра дистанционного зондирования Института космических технологий Инженерной академии РУДН Александр Орловский. Марина Шайкина помогает ему как биолог, сама изучает ГИС-технологии и мечтает создать федеральную карту сорняка: «По модели с борщевиком позже можно научиться контролировать и другие инвазивные виды: золотарник, клен ясенелистный. Это очень перспективно».

Лучшие гербициды от борщевика

Для борьбы с борщевиком разработано большое количество эффективных препаратов. Перед использованием изучают инструкцию и не превышают указанную норму расхода средства.

«Торнадо»

Эффект от воздействия гербицида наступает в течение 2 недель. Борщевик сначала желтеет, а затем засыхает.

«Торнадо» не действует на семена борщевика. Это свойство садоводы считают главным недостатком препарата.

«Деймос»

Системный препарат борется не только с борщевиком, но и с другими сорняками. Результат после опрыскивания наблюдают уже через неделю, максимум 2. На скорость воздействия влияют погодные условия.

«Ураган Форте»

Максимальный результат гербицид показывает при обработке зеленых частей борщевика. Химикат не действует на засохшую листву и ветки, а также на семена. Появление первых результатов наступает через 9 дней, окончательная гибель сорной травы – спустя 3 недели.

Препарат рекомендуют использовать только в безветренную погоду, что не устраивает многих садоводов.

«Глифосат»

Результат от применения «Глифосата» наступает позже, чем после обработки растений другими гербицидами. Окончательная гибель сорняков наступает через месяц. О начале воздействия препарата свидетельствует пожелтение листвы.

При работе с препаратом используют защитные средства, чтобы избежать негативного воздействия на организм.

«Спрут Экстра»

Эффект проявляется почти через 2 месяца, но на сезон хватает одного сеанса опрыскивания.

«Спрут Экстра» совместим с любыми пестицидами, кроме щелочных растворов.

«Глифор»

Первые результаты от использования «Глифора» наблюдают спустя 10 дней, окончательно действие проявляется в течение 3 недель.

Спустя 7 дней территория, обработанная «Глифором», уже пригодна для высадки растений.

Концентрат Dr.Klaus от сорняков

Гербицид полностью уничтожает борщевик за 2-3 недели.

Неудобство вызывает необходимость не выходить на участок, где распыляли Dr.Klaus, в течение 3 дней.

«Агрокиллер»

Высококонцентрированный препарат за 1 сезон избавляет от борщевика на участке. Сорняк погибает за полмесяца.

Перед опрыскиванием также требуется укрыть насаждения, чтобы защитить от попадания гербицида.

«Граунд» от борщевика

Препарат действует на многие виды сорняков.

Обработка борщевика «Граундом» приводит к гибели сорняка уже через 10 дней.

Ожоги от борщевика: симптомы

Распознать, как выглядит ожог борщом, несложно, но его интенсивность может варьироваться в зависимости от количества яда, попавшего на кожу, и яркости солнечного света. В случае сомнений фото ожогов борща можно посмотреть. Однако есть несколько общих симптомов таких ожогов:

• пораженные участки чешутся, появляется ощущение жжения;
• может возникнуть отек;
• сонливость;
• озноб;
• головокружение;
• Общая слабость;
• Головная боль;
• низкое кровяное давление;
• иногда лихорадка;
• Пропитанные водой волдыри образуются на коже под воздействием большого количества сока и интенсивного солнечного света.

Сонливость — один из симптомов ожогов борщом.

Даже незначительные травмы заживают очень медленно, чаще всего на поврежденных участках появляется воспаление, а затем появляются пигментные пятна.

Более серьезные ожоги могут привести к появлению язв, которые заживают долго. Лучше избегать контакта с борщом, так как поражения более 80% кожи могут быть смертельными.

Биологические особенности

Это род высокорослых зонтичных растений, включающий более 50 видов. От латинского названия рода – Heracleum – произошло одно из народных наименований – «гераклова трава». Оно хорошо отражает его мощь и феноменальную жизнестойкость.

Борьба может быть эффективной лишь при полном понимании его сильных и слабых сторон. Сила борщевика заключается в следующих биологических особенностях:

• Способность к быстрому росту Побеги за сутки прибавляют до 10 см в длину, поэтому легко упустить подходящий для скашивания момент.
• Семена могут дозревать на срезанных зонтиках
  Оставление срезанных генеративных частей сорняка на участке сводит борьбу с ним к нулю.
• Самоопыляемость
  Даже один случайно занесённый экземпляр растения может дать многочисленное потомство.
• Устойчивость к морозамСемена борщевика Сосновского легко переносят суровые зимы и активно всходят после естественной стратификации в почве.
• Долгое сохранение всхожести
  По разным данным, семена не теряют способности к прорастанию в течение 5-8 лет.
• Лёгкое распространение семянОни разносятся разными способами: ветром, током воды, на автомобильных шинах и копытах животных, вносятся на поля с навозом.
• Глубокое расположение точки ростаУ борщевика она находится на глубине 3-10 см под поверхностью почвы, поэтому растение успешно восстанавливается, если срезать его выше.

Однако жизнеспособность его не беспредельна. Борьба будет успешной, если знать слабости этого растения:

• Неспособность к вегетативному размножению. Вегетативная масса не восстанавливается от корня, если удалены все спящие почки.
• Монокарпия. Гераклова трава может жить от двух до нескольких лет, в зависимости от вида. Но плодоносит она только раз в жизни. Если применить правильную тактику, когда сорняк перешёл в генеративную фазу развития, можно остановить его победное шествие по полю.

Борщевик любит солнце, не переносит обилия воды и не прорастает из глубоких слоёв почвы. Исходя из этих сведений, нужно выстраивать свою стратегию того, как избавиться от него.

Размеры борщевика могут быть поистине гигантскими, как на этом фото.

Борьба с борщевиком на участке

Как избавиться от борщевика

Самый лучший способ защитить себя и своих близких от ожогов борщевиком – удалить это растение со своего участка. Начинать борьбу с растением химическими средствами (гербицидами) нужно в момент появления его всходов и проводить частые и интенсивные обработки до самого начала цветения борщевика. Концентрация раствора должна быть в 2-3 раза сильнее, чем предлагается в инструкции. Достаточно будет трех опрыскиваний с перерывом в 2-3 недели

Химическую обработку проводят в пасмурный день, приняв все меры предосторожности: надев плотную одежду с длинными рукавами, брюки и перчатки. После проведенной работы одежду нужно обязательно постирать

Однако если цветение уже началось, то химическая обработка результатов не даст, и вам придется обрезать и сжигать соцветия, чтобы растение не размножалось самосевом: семена у борщевика образуются в большом количестве, и многие из них, упав на землю, по весне прорастут.

Эффективным способом борьбы, если борщевик на участке сильно разросся, является его сжигание

Этот способ требует большой осторожности: растения обливают горючей жидкостью таким образом, чтобы намокли все соцветия с плодами. И имейте в виду, что при сгорании плоды будут выделять горючие эфирные масла

Ведут борьбу с борщевиком и агротехническими приемами: плоскорезом подрезают корни растения на глубине 5-10 см, срезая точку роста. Но если борщевиком занята большая территория, придется прибегать к вспашке, которую осуществляют несколько раз за вегетационный период, причем в зависимости от засоренности поля, вам придется это делать в течение 2-7 лет. В осеннее время вспашку на участке с борщевиком проводить нельзя, поскольку она будет способствовать накоплению его семян в почве.

Мелкие всходы борщевика уничтожают при прополке, однако они могут появляться не только весной, но и в течение всего лета, поэтому регулярно осматривайте участок и уничтожайте молодые растения.

Чего нельзя делать, уничтожая борщевик

Во-первых, нельзя скашивать борщевик в момент завязывания плодов, если вы не собираетесь немедленно его сжечь. Срезанные, вырванные или скошенные растения нельзя оставлять на месте, поскольку стебель имеет большой запас питательных веществ, который позволит дозреть завязавшимся семенам, ведь жизнь новому растению могут дать семена, достигшие молочной зрелости.

Во-вторых, нельзя косить борщевик или срезать его соцветия в период созревания и осыпания семян, поскольку это приведет к распространению борщевика на новые территории.

В-третьих, нельзя работать с борщевиком, не защитив тело водонепроницаемой одеждой. Не забудьте также надеть на лицо предохраняющую маску.

Многократное выкашивание

Если огород сильно засорён всходами геракловой травы, но удалось поймать момент до выхода в трубку и цветения, можно испытать метод многократного выкашивания:

1. первое – ранней весной по всходам;
2. последующие – через каждые 3-4 недели.

Практика показывает, что выкашивание – не самый эффективный способ избавиться от борщевика. В 2006-2008 годах на опытных участках Института биологии республики Коми был проведён подобный эксперимент. С июня до сентября поля с борщевиком Сосновского скашивались с интервалом 25-30 дней. Трава без потерь восстанавливала вегетативную массу, хорошо зимовала и весной возобновляла рост.

Такой неутешительный результат позволяет сделать вывод: выкашивание может использоваться для предотвращения цветения и обсеменения борщевика, но должно сочетаться с другими способами избавления.

Самый дешевый, вместе с тем бесполезный и трудоемкий способ — ручное выкашивание фактически бесполезен.

Виды борщевика

Существует несколько видов борщевика обыкновенного, которого многие считают ядовитым растением:

• Сибирский.
• Сосновского.
• Мантегации.

Сибирский

Сибирский борщевик растет в средней полосе России. Это растение относится к сорнякам из-за стремительного разрастания и распространения, а также стойкости к низким температурам, плохим погодным условиям, к отравляющим веществам. Если вовремя не избавиться от этой травы на участке, то через некоторое время борщевик вытеснит остальную флору, а состав почвы изменится.

Сибирский борщевик

Сибирская разновидность растения может вызывать ожоги у людей при попадании его сока на кожу. Усугубляют ситуацию солнечные лучи, вызывая образование фотохимических кожных поражений из-за содержания в сорняке специфического вещества под названием фуранокумарин. Тем не менее этой травой кормят скот, используют для лечения некоторых болезней, поскольку сибирский борщевик является наименее опасным в сравнении с другими его видами.

Сосновского

Борщевик Сосновского

Борщевик Сосновского – это ядовитое растение, которое чаще вызывает образование ожогов у человека.
Отличить его от более безопасного сибирского можно по нескольким признакам:

• Белые цветки, тогда как у сибирского они желтоватого оттенка.
• Высота растения превышает человеческий рост.
• Волоски с фиолетовыми вкраплениями на стебле.

После контакта с борщевиком Сосновского, особенно в период цветения, наиболее вероятны кожные поражения при прикосновении, а также аллергические реакции. Как выглядит ядовитая разновидность растения борщевик можно рассмотреть на фото.

Ядовитость растения

В летнее время нужно быть особенно бдительным при встречах с рассматриваемым растением. Ведь человек может сразу и не заметить, что получил ожог, а пораженная кожа тем временем теряет защитные свойства и подвергается негативному воздействию ультрафиолетового излучения, особо агрессивного летом. Не менее опасна аллергия, возникающая в результате иммунного ответа со стороны организма на эфирные вещества и кумарин, содержащиеся в траве.

Опасность ожогов для человека

Поражения кожи, вызванные данным сорняком, представляют большую опасность, поскольку для них характерен длительный процесс заживления, составляющий нередко несколько месяцев, вплоть до полугода.

Если вовремя не оказать помощь, то на коже образуются волдыри с жидкостью, после которых наблюдается изъязвление, рубцы и шрамы. В некоторых случаях следы от ожогов остаются на всю жизнь.

Ожег борщевиком

При обширных поражениях эпидермиса и длительном пребывании на солнце после контакта с растением возможен летальный исход.

Заключение

Встреч с борщевиком следует избегать пожилым людям, детям, а также лицам с ослабленным иммунитетом. Но если человек все же получил ожог, то ему нужно как можно быстрее укрыться от солнечных лучей и обработать рану лекарственными препаратами, предназначенными для лечения ожогов, и обратиться к врачу. Беречься от солнца необходимо не менее 48 часов.

А причём тут борщ?

А при том, что изначально словом борщ называлось сие растение и то, что из него готовили, поскольку его вполне можно жрать. Лишь позже, в связи с распространением свёклы, борщевик был вытеснен из супа, но название осталось за похлёбкой, а растение получило своё личное. Засим, действительно корректнее называть суп свекольником, увы.

Да, несмотря на фототоксичность сока многих видов этого растения, листья, стебли и молодые побеги некоторых борщевиков — в особенности борщевика сибирского — съедобны в сыром, солёном и маринованном виде, служат приправой для супов. Нежные молодые стебли с не развитыми цветками употребляются в солёном виде (обваренные кипятком), а также поджаренные в масле с мукой — борщевик-fry! Стебли, ещё не успевшие затвердеть, употребляются в пищу даже в сыром виде отъявленными веганами-экстремаламим. Борщевик мохнатый пригоден в пищу в качестве пряности; его также используют при производстве рассольных сыров Закавказья.